• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kuymak ve mıhlama aynı şey mi?

    • #Yemek
    • #KaradenizBölgesi
    • #Yemek
    • #KaradenizBölgesi

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuymak ve mıhlama aynı yemeğin iki farklı adıdır 12.
    Karadeniz Bölgesi'nin bazı bölgelerinde kuymak olarak adlandırılırken, farklı bölgelerde mıhlama olarak adlandırılmaktadır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. antalyaningundemi.com
        1
      2. samsungazetesi.com
        2
      3. sabah.com.tr
        3
      4. canakkaleolay.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Karadeniz mutfağında başka hangi yemekler var?

    • Kuymak ve mıhlamanın tarihi nedir?

    • Mıhlama nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuymak mıhlamadan daha mı iyi?

    Kuymak ve mıhlama, farklı lezzetlere sahip olsalar da her ikisi de Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Kuymak ve mıhlamanın karşılaştırılması: - Malzeme kullanımı: Kuymakta mısır unu daha baskınken, mıhlamada peynir ön plandadır. - Kıvam: Mıhlama, daha yoğun ve yağlı bir kıvama sahipken, kuymak daha akışkan bir yapıya sahiptir. - Bölgesel farklılıklar: Mıhlama, Karadeniz'in batısında daha yaygınken, kuymak doğu Karadeniz'de, özellikle Rize ve Artvin'de daha sık yapılır. Sonuç olarak, hangisinin daha iyi olduğu kişisel tercihlere bağlıdır.
    • #Yemek
    • #KaradenizMutfağı
    • #Karşılaştırma
    5 kaynak

    Kuymağın püf noktası nedir?

    Kuymağın püf noktaları şunlardır: 1. Kullanılacak Peynir: En iyi sonucu almak için kolot peyniri kullanılması önerilir. 2. Tereyağı: Kuymak yapımında kaliteli ve taze tereyağı kullanılması önemlidir. 3. Pişirme Yöntemi: Tereyağı eridikten sonra mısır ununu ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmak gerekir. 4. Kap: Kuymak, bakır tavada pişirilirse daha iyi bir sonuç elde edilir. 5. Altının Kısılması: Pişirme sırasında ocağın altının kısık olması, kuymağın yanmasını önler.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Kuymak yapımı nasıl yapılır?

    Kuymak yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 yemek kaşığı tereyağı - 5 yemek kaşığı mısır unu - Tuz - 4 su bardağı su - 2 su bardağı tel peynir Yapılışı: 1. Tavaya tereyağını koyup eritin. 2. Mısır ununu ve tuzu ekleyip unu kavurun. 3. Hafif rengi dönüp kokusu çıkınca suyu yavaş yavaş ekleyin. 4. Topaklanma olmaması için karıştırın. 5. Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yağını üzerine verinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 6. Bu aşamada peynirli karışımını ekleyip, fazla karıştırmadan peynir eriyip tekrar yağı yüzüne çıkınca, altını kapatın ve sıcak servis edin.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Kuymak hangi yöreye ait?

    Kuymak, Karadeniz Bölgesi'ne, özellikle Trabzon ve Rize yörelerine ait bir yemektir.
    • #Yemekler
    • #KaradenizBölgesi
    • #YöreselYemekler
    5 kaynak

    Kuymak için hangi malzemeler gerekli?

    Kuymak yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: 1 su bardağı un. 3 su bardağı su. 5 yemek kaşığı tereyağı. 1 su bardağı pekmez veya şeker (isteğe bağlı). Ayrıca, 350 gr mısır unu, 350 gr telli peynir ve 30 gr tuz kullanarak da kuymak yapabilirsiniz.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Kuymak içinde hangi peynir var?

    Kuymak yapımında genellikle çeçil peyniri kullanılır. Bunun yanı sıra, çeçil peyniri yoksa Trabzon köy peyniri, kolot peyniri, telli peynir veya kaşar peyniri de kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Peynir
    • #Yemek
    5 kaynak

    Mıhlama hangi yöreye ait?

    Mıhlama, Rize yöresine aittir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"6ede0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkuymak-ve-mihlama-ayni-sey-mi-468189750%3Flr%3D213%26ncrnd%3D23036","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6870263241755258513","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755258572861608-8510238133559090500-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-111-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6edew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"6ede1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6edew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"6ede2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kuymak ve mıhlama aynı yemeğin iki farklı adıdır** [```1```](https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi)[```2```](https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne).\n\nKaradeniz Bölgesi'nin bazı bölgelerinde kuymak olarak adlandırılırken, farklı bölgelerde mıhlama olarak adlandırılmaktadır [```1```](https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi","title":"Kuymak mı? Mıhlama mı? Büyük Tartışmaya Son!","shownUrl":"https://www.antalyaningundemi.com/kuymak-mi-mihlama-mi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne","title":"Kuymak Mı, Mıhlama Mı? Arasındaki Fark Ne? - Samsun...","shownUrl":"https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1","title":"Sabah: Kuymak ve Mıhlama Arasındaki Fark Nedir?","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1"},{"sourceId":4,"url":"https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-ile-kuymak-arasindaki-fark-nelerdir-kuymak-ve-mihlama-nerenin-50854","title":"Son Dakika Haber | Çanakkale Haber - Mıhlama ile Kuymak...","shownUrl":"https://canakkaleolay.com/haber/mihlama-ile-kuymak-arasindaki-fark-nelerdir-kuymak-ve-mihlama-nerenin-50854"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yapay-zekaya-sorduk-mihlama-mi-kuymak-mi","title":"Yapay Zekaya Sorduk: Mıhlama Mı, Kuymak Mı?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yapay-zekaya-sorduk-mihlama-mi-kuymak-mi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kuymak ve mıhlama aynı şey mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"#KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"#KaradenizBölgesi"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Karadeniz mutfağında başka hangi yemekler var?","url":"/search?text=Karadeniz+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kuymak ve mıhlamanın tarihi nedir?","url":"/search?text=Kuymak+ve+m%C4%B1hlaman%C4%B1n+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mıhlama nasıl yapılır?","url":"/search?text=M%C4%B1hlama+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kuymak+ve+m%C4%B1hlama+ayn%C4%B1+%C5%9Fey+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6870263241755258513","reqid":"1755258572861608-8510238133559090500-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-111-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755258572861608-8510238133559090500-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-111-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6edew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"6ede3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/yapay-zekaya-sorduk-mihlama-mi-kuymak-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hursozgazetesi.com/kuymak-ve-mihlama-farki-ne?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.samsungazetesi.com/kuymak-mi-mihlama-mi-arasindaki-fark-ne?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.carrefoursa.com/blog/kuymak-mihlama-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-mihlamadan-daha-mi-iyi-1400545657","header":"Kuymak mıhlamadan daha mı iyi?","teaser":"Kuymak ve mıhlama, farklı lezzetlere sahip olsalar da her ikisi de Karadeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Kuymak ve mıhlamanın karşılaştırılması: - Malzeme kullanımı: Kuymakta mısır unu daha baskınken, mıhlamada peynir ön plandadır. - Kıvam: Mıhlama, daha yoğun ve yağlı bir kıvama sahipken, kuymak daha akışkan bir yapıya sahiptir. - Bölgesel farklılıklar: Mıhlama, Karadeniz'in batısında daha yaygınken, kuymak doğu Karadeniz'de, özellikle Rize ve Artvin'de daha sık yapılır. Sonuç olarak, hangisinin daha iyi olduğu kişisel tercihlere bağlıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/karadenizmutfagi","text":"#KaradenizMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/kuymak-nasil-yapilir-kuymak-tarifinde-puf-noktalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evimdergisi.com.tr/kuymak-tarifi-2-kisilik-kolay-nefis-kuymak-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://morpapatyaekstra.aksam.com.tr/mor-papatya/trabzon-kuymagi-tescillendi-puf-noktasi-o-malzemede-sakli/haber-1518925?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19834092/kuymak-hangi-peynirle-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymagin-puf-noktasi-nedir-943462674","header":"Kuymağın püf noktası nedir?","teaser":"Kuymağın püf noktaları şunlardır: 1. Kullanılacak Peynir: En iyi sonucu almak için kolot peyniri kullanılması önerilir. 2. Tereyağı: Kuymak yapımında kaliteli ve taze tereyağı kullanılması önemlidir. 3. Pişirme Yöntemi: Tereyağı eridikten sonra mısır ununu ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmak gerekir. 4. Kap: Kuymak, bakır tavada pişirilirse daha iyi bir sonuç elde edilir. 5. Altının Kısılması: Pişirme sırasında ocağın altının kısık olması, kuymağın yanmasını önler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/masterchef-kuymak-tarifi-kuymak-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir-kolay-ve-pratik-kuymak-tarifi-2739526?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/amasya/neyenir/amasya-kuymak-tatlisi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-yapimi-nasil-yapilir-3562072684","header":"Kuymak yapımı nasıl yapılır?","teaser":"Kuymak yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 yemek kaşığı tereyağı - 5 yemek kaşığı mısır unu - Tuz - 4 su bardağı su - 2 su bardağı tel peynir Yapılışı: 1. Tavaya tereyağını koyup eritin. 2. Mısır ununu ve tuzu ekleyip unu kavurun. 3. Hafif rengi dönüp kokusu çıkınca suyu yavaş yavaş ekleyin. 4. Topaklanma olmaması için karıştırın. 5. Altı kısık bir şekilde suyunu çekip yağını üzerine verinceye kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. 6. Bu aşamada peynirli karışımını ekleyip, fazla karıştırmadan peynir eriyip tekrar yağı yüzüne çıkınca, altını kapatın ve sıcak servis edin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/muhlama-nerenin-yemegi-kuymak-hangi-yoreye-ait-bir-yemektir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozluk.memurlar.net/konu/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/galeri/kuymak-nasil-yapilir-evde-trabzon-usulu-kuymak-tarifi-2109894?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-hangi-yoreye-ait-4132990679","header":"Kuymak hangi yöreye ait?","teaser":"Kuymak, Karadeniz Bölgesi'ne, özellikle Trabzon ve Rize yörelerine ait bir yemektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/karadenizbolgesi","text":"#KaradenizBölgesi"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nigde/neyenir/kuymak-2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/mihlama-kuymak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kuymak-mihlama-yapilisi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-icin-hangi-malzemeler-gerekli-2436768605","header":"Kuymak için hangi malzemeler gerekli?","teaser":"Kuymak yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: 1 su bardağı un. 3 su bardağı su. 5 yemek kaşığı tereyağı. 1 su bardağı pekmez veya şeker (isteğe bağlı). Ayrıca, 350 gr mısır unu, 350 gr telli peynir ve 30 gr tuz kullanarak da kuymak yapabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/mihlama-hangi-peynirden-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/mihlama-tarifi-h-3706465?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/kuymak-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/kuymak-mi-mihlama-mi-mihlama-hangi-peynirden-yapilir-kuymak-mihlama-tarifi-ayni-mi-farkli-mi-2140509?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuymak-icinde-hangi-peynir-var-2697320225","header":"Kuymak içinde hangi peynir var?","teaser":"Kuymak yapımında genellikle çeçil peyniri kullanılır. Bunun yanı sıra, çeçil peyniri yoksa Trabzon köy peyniri, kolot peyniri, telli peynir veya kaşar peyniri de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kuymak-ve-mihlama-arasindaki-fark-nedir-kuymak-ve-mihlama-muhlama-ayni-sey-mi-farkli-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/karadeniz-bolgesi-yemekleri/mihlama?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuymak/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uludagsozluk.com/k/m%C4%B1hlama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/yasam/mihlama-nasil-yapilir-mihlama-ve-kuymak-arasindaki-fark-nedir,4KheY8CKxkuUPWMQV2cqYg%3fv=1.0.23?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mihlama-hangi-yoreye-ait-4204886122","header":"Mıhlama hangi yöreye ait?","teaser":"Mıhlama, Rize yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6edew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"6ede4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6edew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"6ede5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"6edew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}