• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Mayalanmaya bırakılan süt ne zaman hazır olur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mayalanmaya bırakılan sütün hazır olması için en az 6-8 saat geçmesi gerekmektedir 23. Tercihen bu süre gece boyunca uzatılabilir 2.
    Yoğurdun tamamen mayalanması ve kıvam kazanması için ise buzdolabında en az 24 saat dinlendirilmesi önerilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. arslansutmamulleri.com.tr
        2
      3. blog.koctas.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. gzt.com
        5

    • Yoğurt mayalama için hangi malzemeler kullanılır?

    • Mayalama sırasında sütün sıcaklığı ne olmalıdır?

    • Yogurdun saklama koşulları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi al

  • Konuyla ilgili materyaller

    Mayalanacak süt çok sıcak olursa ne olur?
    Mayalanacak sütün çok sıcak olması durumunda yoğurt ekşimeye başlar.
    Mayalanacak süt çok sıcak olursa ne olur?
    5 kaynak
    Süt mayalandıktan sonra kaç saat bekletilir?
    Süt mayalandıktan sonra 8 saat bekletilmesi önerilir.
    Süt mayalandıktan sonra kaç saat bekletilir?
    5 kaynak
    Süt mayalandığında hangi değişim olur?
    Süt mayalandığında kimyasal bir değişim gerçekleşir. Bu süreçte sütün iç yapısı değişir ve laktoz adı verilen şeker, mayalar tarafından fermantasyona uğrayarak laktik asit ve karbondioksite dönüşür.
    Süt mayalandığında hangi değişim olur?
    5 kaynak
    Fırında süt mayalama kaç saat sürer?
    Fırında süt mayalama işlemi yaklaşık 4-6 saat sürer.
    Fırında süt mayalama kaç saat sürer?
    5 kaynak
    1 litre süte ne kadar maya konur?
    1 litre süte yaklaşık olarak 1,5 yemek kaşığı (15 gram) maya konur. Ancak maya miktarı, tarife ve mayanın türüne göre değişebilir.
    1 litre süte ne kadar maya konur?
    5 kaynak
    Süt mayalama için hangi maya kullanılır?
    Süt mayalama için hazır yoğurt kullanılması önerilir. Eğer hazır yoğurt bulunmuyorsa, güvenilir bir yerden temin edilen açık yoğurt maya olarak kullanılabilir.
    Süt mayalama için hangi maya kullanılır?
    5 kaynak
    45 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?
    45 derece sıcaklığındaki sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt tatlı ve kıvamında olur. Eğer süt daha sıcak olsaydı, yoğurt mayası içindeki canlı bakterileri öldüreceği için yoğurt tutmaz veya ekşi bir tat alırdı.
    45 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?
    5 kaynak
Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"derj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmayalanmaya-birakilan-sut-ne-zaman-hazir-olur-3020340739%3Flr%3D213%26ncrnd%3D34544","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2082711731752597504","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1752597510029038-12679004420310558735-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-292-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"derjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"derj1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"derjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"derj2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Mayalanmaya bırakılan sütün hazır olması için **en az 6-8 saat** geçmesi gerekmektedir [```2```](https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-cesitleri-nelerdir/)[```3```](https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/). Tercihen bu süre gece boyunca uzatılabilir [```2```](https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-cesitleri-nelerdir/).\n\nYoğurdun tamamen mayalanması ve kıvam kazanması için ise buzdolabında **en az 24 saat** dinlendirilmesi önerilir [```3```](https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/","title":"Yoğurt Nasıl Mayalanır? - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/"},{"sourceId":2,"url":"https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-cesitleri-nelerdir/","title":"Yoğurt Mayalama Çeşitleri Nelerdir? - Arslan Süt Mamülleri","shownUrl":"https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-cesitleri-nelerdir/"},{"sourceId":3,"url":"https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/","title":"Evde Yoğurt Yapımı: Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları","shownUrl":"https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/ev-yogurdu-tutmazsa-ne-yapariz/","title":"Ev Yoğurdu Tutmazsa Ne Yaparız? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/ev-yogurdu-tutmazsa-ne-yapariz/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-mayalarken-dikkat-edilmesi-gerekenler-blog-3529600","title":"Evde Yoğurt Mayalarken Dikkat Edilmesi Gerekenler","shownUrl":"https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-mayalarken-dikkat-edilmesi-gerekenler-blog-3529600"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Mayalanmaya bırakılan süt ne zaman hazır olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgiler güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu sorgu için yapay zeka cevabı uygun değil"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yoğurt mayalama için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+mayalama+i%C3%A7in+gerekli+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Mayalama sırasında sütün sıcaklığı ne olmalıdır?","url":"/search?text=Mayalama+s%C4%B1ras%C4%B1nda+s%C3%BCt%C3%BCn+s%C4%B1cakl%C4%B1%C4%9F%C4%B1+ne+olmal%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yogurdun saklama koşulları nelerdir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+saklama+ko%C5%9Fullar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Mayalanmaya+b%C4%B1rak%C4%B1lan+s%C3%BCt+ne+zaman+haz%C4%B1r+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi al"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2082711731752597504","reqid":"1752597510029038-12679004420310558735-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-292-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgiler güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu sorgu için yapay zeka cevabı uygun değil"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"derjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"derj3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/yogurt-mayalama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/bilgi-rehberi/tas-gibi-sulanmayan-yogurdun-puf-noktasiymis-asirlik-yogurtculardan-yogurt-mayalama-teknigi-7375962?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alem.com.tr/yasam/evde-yogurt-yaparken-dikkat-edilmesi-gerekenler-1081019?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yogurt-yaparken-yapilan-hatalar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/mayalanacak-sut-cok-sicak-olursa-ne-olur-483708081","header":"Mayalanacak süt çok sıcak olursa ne olur?","teaser":"Mayalanacak sütün çok sıcak olması durumunda yoğurt ekşimeye başlar.","tags":[]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bursahayat.com.tr/saglik/evde-yogurt-nasil-mayalanir-kac-saat-bekletilmeli-520981?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-mayalandiktan-sonra-kac-saat-bekletilir-305232506","header":"Süt mayalandıktan sonra kaç saat bekletilir?","teaser":"Süt mayalandıktan sonra 8 saat bekletilmesi önerilir.","tags":[]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/12800035?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/egitim/sutun-mayalanmasi-fiziksel-mi-kimyasal-mi-sutun-mayalanmasi-nasil-olur-ve-hangi-bakteri-etki-eder-42064142?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/sutun-mayalanmasi-kimyasal-degisim-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-cesitleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/427117/sutun-mayalanmasi-nasil-olur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/sut-mayalandiginda-hangi-degisim-olur-3133239803","header":"Süt mayalandığında hangi değişim olur?","teaser":"Süt mayalandığında kimyasal bir değişim gerçekleşir. Bu süreçte sütün iç yapısı değişir ve laktoz adı verilen şeker, mayalar tarafından fermantasyona uğrayarak laktik asit ve karbondioksite dönüşür.","tags":[]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-yogurt-mayalama-1321798/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://marmarabolge.com/firinda-yogurt-mayalamanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipuclarim.com/yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/firinda-sut-kac-saatte-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firinda-yogurt-mayalama/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/firinda-sut-mayalama-kac-saat-surer-712092763","header":"Fırında süt mayalama kaç saat sürer?","teaser":"Fırında süt mayalama işlemi yaklaşık 4-6 saat sürer.","tags":[]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/1-lt-sute-kac-kasik-maya-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gocreativ.com.tr/sute-cok-maya-konursa-ne-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://envirocon.com.tr/acmaya-ne-kadar-seker-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/427141/1-litre-sute-ne-kadar-maya-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-litre-sute-ne-kadar-maya-konur-1078724893","header":"1 litre süte ne kadar maya konur?","teaser":"1 litre süte yaklaşık olarak 1,5 yemek kaşığı (15 gram) maya konur. Ancak maya miktarı, tarife ve mayanın türüne göre değişebilir.","tags":[]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/evde-yogurt-mayalarken-dikkat-edilmesi-gerekenler-blog-3529600?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firinda-yogurt-mayalama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.defya.com.tr/blog/icerik/yogurt-mayalama-puf-noktalari-yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sut-mayalama-icin-hangi-maya-kullanilir-2374110198","header":"Süt mayalama için hangi maya kullanılır?","teaser":"Süt mayalama için hazır yoğurt kullanılması önerilir. Eğer hazır yoğurt bulunmuyorsa, güvenilir bir yerden temin edilen açık yoğurt maya olarak kullanılabilir.","tags":[]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/yogurt-mayalama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/gundem/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yogurdun-mayalanma-derecesi-ve-suresi-6335862?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/45-derece-sutle-yogurt-mayalanirsa-ne-olur-3570368969","header":"45 derece sütle yoğurt mayalanırsa ne olur?","teaser":"45 derece sıcaklığındaki sütle yoğurt mayalanırsa, yoğurt tatlı ve kıvamında olur. Eğer süt daha sıcak olsaydı, yoğurt mayası içindeki canlı bakterileri öldüreceği için yoğurt tutmaz veya ekşi bir tat alırdı.","tags":[]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"derjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related_materials"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related_materials"},"derj4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"derjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"buttons_right"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"buttons_right"},"derj5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"derjw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}