• Buradasın

    Maş fasulyesi salatası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Maş fasulyesi salatası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı maş fasulyesi 13;
    • 1 dal taze soğan 1;
    • yarım bağ maydanoz ve dereotu 1;
    • 7-8 adet kornişon turşu 1;
    • 2-3 adet közlenmiş kırmızı biber 1;
    • 2 yemek kaşığı çekirdek içi 1;
    • 1 avuç ceviz içi (doğranmış) 1;
    • yarım limon suyu 2;
    • 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1;
    • 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • tuz ve karabiber 1.
    Hazırlanışı:
    1. Maş fasulyelerini haşlayın 1.
    2. Tüm malzemeleri dilediğiniz şekilde doğrayın 1.
    3. Çekirdek içlerini kavurun 1.
    4. Tüm malzemeleri bir salata kâsesinde birleştirin 1.
    5. Sosu için olan malzemeleri bir kapaklı kavanozda karıştırın ve salatanın üzerine döküp harmanlayın 1.
    Alternatif maş fasulyesi salatası tarifleri için mutfaksirlari.com ve kevserinmutfagi.com sitelerine bakabilirsiniz 23.

    Konuyla ilgili materyaller

    Maş fasulyesi salatasına hangi baharatlar konur?

    Maş fasulyesi salatasına pul biber ve kimyon gibi baharatlar eklenebilir.

    Bulgurlu maş fasulyesi nasıl pişirilir?

    Bulgurlu maş fasulyesi pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Maş Fasulyesini Haşlayın: Bir gece önceden ıslattığınız maş fasulyesini 15 dakika boyunca ayrı bir tencerede haşlayın. 2. Bulguru Pişirin: 1 çay bardağı bulguru 1 litre su ile ekleyip haşlamaya alın. 3. Yoğurt Karışımı Hazırlayın: 1 çay bardağı süzme yoğurdu çırpıp, içine yumurta sarısı, limon, un ve az miktarda sıcak su ekleyin. 4. Malzemeleri Birleştirin: Haşlanan maş fasulyelerini bulgura ekleyin ve hazırlanan yoğurt karışımını çırparak yavaş yavaş yedirin. 5. Erişte Ekleyin: 1 çay bardağı erişte ekleyerek altını kısın, tuz ekleyip çorba kıvam alana kadar 15 dakika daha pişirin. 6. Servis Edin: Ayrı bir tavada tereyağı, salça, karabiber ve tatlı pul biberi kavurup, çorbanın üzerine gezdirerek servis edin. Bu tarif, maş fasulyeli bulgur çorbasının bir çeşididir.

    Maş fasulyesi neye iyi gelir?

    Maş fasulyesi birçok sağlık faydası sunar: 1. Protein Kaynağı: Özellikle vejetaryenler için önemli bir protein kaynağıdır. 2. Lif İçeriği: Lif açısından zengin olup, kolesterolü düşürmeye ve kan şekeri seviyesini kontrol altında tutmaya yardımcı olur. 3. Sindirim Sağlığı: Sindirim sistemini destekler, kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini düzenler. 4. Kilo Kontrolü: Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde tokluk sağlar ve kilo vermeye yardımcı olur. 5. Kalp Sağlığı: Kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır, potasyum ve magnezyum içeriği tansiyonu düzenler. 6. Cilt Sağlığı: Antioksidanlar ve B2 vitamini içerir, bu da cildi dış etkenlerin yarattığı hasarlara karşı korur. Bu faydaların yanı sıra, maş fasulyesi kanser riskini azaltan bileşikler ve anti-inflamatuar özellikler de içerir.

    Piyaz ve fasulye salatası aynı mı?

    Piyaz ve fasulye salatası aynı şeyi ifade eder. Piyaz, kuru fasulye ile yapılan bir salatadır.

    Maş fasulyeli kısır nasıl yapılır?

    Maş fasulyeli kısır tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: 1 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı maş fasulyesi (yeşil mercimek de olabilir) 2 tane közlenmiş kırmızı biber Zeytinyağı, tuz 1 su bardağı sıcak su, bulguru ıslatmak için Karabiber, pul biber, sumak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 tane limon suyu İsteğe bağlı nar ekşisi Yeşil soğan, maydanoz Yapılışı: 1. Maş fasulyesini akşamdan 1 çay kaşığı karbonatla ıslatın, ertesi günü süzüp üstünü geçecek kadar suyla 10 dakika haşlayın, süzüp kenara alın. 2. Bulguru 1 bardak sıcak suyla ıslatın, kabarması için kapalı olarak 10 dakika dinlendirin. 3. Limon suyunu, salçayı, baharatı, zeytinyağını, nar ekşisini bir kasede karıştırın, bulgurun üzerine dökün, iyice karıştırıp sosun çekmesini sağlayın. 4. İncecik kıydığınız taze soğan, maydanozu, küp şeklinde doğradığınız köz biberi, maş fasulyeyi ilave ederek harmanlayın. 5. Kıvırcık yapraklarıyla servis yapın.

    Maş fasülyesi ile hangi salatalar yapılır?

    Maş fasulyesi ile yapılabilecek bazı salatalar şunlardır: 1. Maş Fasulyeli ve Narlı Salata: Maş fasulyesi, lor peyniri, nar ekşisi ve maydanoz ile hazırlanır. 2. Maş Fasulyeli ve Yoğurtlu Kabak: Kabak, dereotu ve süzme yoğurt ile birleştirilir, üzerine zeytinyağı eklenir. 3. Köz Biberli Maş Fasulye Salatası: Kırmızı ve sarı biberler közlenerek sunulur. 4. Maş Fasulye Piyazı: Maş fasulyesi, soğan, sarımsak ve sumak ile yapılan bir piyaz tarifidir. 5. Maş Fasulye Favası: Maş fasulyesi ve kinoa ile hazırlanan bir meze tarifidir.

    Maş fasulyesi neye iyi gelir?

    Maş fasulyesi birçok sağlık faydası sunar: 1. Bağışıklık Sistemi: Maş fasulyesi, fenolik asitler ve antioksidanlar içerir, bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. 2. Kan Basıncı: Potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde kan basıncını düşürmeye destek olur. 3. Sindirim: Lif bakımından zengin olması, sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler. 4. Kolesterol: Çözünür diyet lifleri, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini azaltabilir. 5. Cilt Sağlığı: Kolajen içeriği ile cildin geç yaşlanmasını sağlar ve antioksidanlar cildi dış etkenlere karşı korur. 6. Kilo Kontrolü: Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde tokluk hissini artırır, kilo vermeye yardımcı olur. Gluten hassasiyeti olanlar için de uygun bir besindir.