Buradasın
Marketten alınan yoğurtla yoğurt mayalanırsa ne olur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Marketten alınan yoğurtla yoğurt mayalanırsa şu sonuçlar elde edilebilir:
- Kıvam ve lezzet: Mayalanan yoğurt, kıvam olarak zayıf ve aroması yetersiz olabilir 1.
- Mayalanma sorunu: Katkı maddesi içeren market yoğurtları kullanıldığında mayalanma geç gerçekleşebilir veya hiç tutmayabilir 1.
- Besin değeri: Elde edilen yoğurt, market yoğurtlarında ekşimeyi engellemek ve raf ömrünü uzatmak için kullanılan özel bakteriler nedeniyle daha düşük besin değerine sahip olabilir 1.
Daha iyi sonuçlar elde etmek için, ev yapımı yoğurtların mayası olarak köy yoğurdu veya önceki ev yoğurdu kullanılması önerilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: