• Buradasın

    Limonlu rulonun kreması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Limonlu rulonun kreması için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 750 ml süt 1
    • 4 yemek kaşığı toz şeker 1
    • 1 adet limon kabuğu rendesi 1
    • Yarım limon suyu 1
    • Yarım çay bardağı nişasta 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 2 tatlı kaşığı tereyağı 1
    Yapılışı:
    1. Bir tencerenin içine süt, toz şeker, limon suyu, nişasta ve limon kabuğu rendesini atıp karıştırın 1.
    2. Karışımı kıvam alana kadar pişirin 1.
    3. Kıvam aldığında üzerine vanilyayı ve tereyağını ekleyip mikserden geçirin 1.
    4. Krema hazır olduğunda, soğuyan rulonuzun üzerine döküp düzgün şekilde rulo yaparak servis yapabilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Limonlu pasta malzemeleri nelerdir?

    Limonlu pasta malzemeleri şunlardır: Pandispanya için: - 4 adet yumurta; - 5 yemek kaşığı şeker; - 10 yemek kaşığı un; Krema için: - 1,5 - 2 su bardağı süt; - 1 su bardağı toz şeker; - 1 adet limon kabuğu rendesi; - 1 adet yumurta sarısı; - 2 yemek kaşığı nişasta; - 2 yemek kaşığı un; - 1 paket vanilya; - 1 tatlı kaşığı tereyağı. Ayrıca, üzeri için limon dilimleri, nane yaprakları veya rendelenmiş limon kabuğu gibi süslemeler de kullanılabilir.

    Krema nasıl yapılır?

    Krema yapımı için iki farklı tarif: 1. Sıvı Krema Tarifi: Malzemeler: 4 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tutam tuz, 2 su bardağı tam yağlı süt. Yapılışı: 1. Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyin, güzelce karıştırın. 2. Ardından sütü azar azar ilave edin ve topaklanmaması için sürekli olarak mikser ile karıştırın. 3. Yaklaşık 10 dakika yüksek devirde çırpılınca kıvam alacaktır. 4. Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin. 5. Sıvı kremayı yemeklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz. 2. Pastacı Kreması Tarifi: Malzemeler: 1 litre (yaklaşık 5 su bardağı) süt, 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta, 1 paket sıvı krema, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker, 2 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir çırpma kabına alın, yumurta iyice köpürene kadar bir mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. 2. Sütü süzerek ekleyin ve bu sırada çırpmaya devam edin. 3. Vanilyayı da ilave edin. 4. Karışımı bir tencereye alın, karışım kaynamaya başlayana kadar ara ara çırparak ısıtın. 5. Bu sırada unu başka bir tencerede kokusu çıkana kadar kavurun. 6. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş kaynattığınız sütü ekleyin ve iyice çırpın. 7. Tamamen karışıp kıvamı koyulaşan kremanın altını kapatıp soğuması için ocaktan alın. 8. Üzerini streç filmle kapatın ve küçük delikler açın, yavaş yavaş soğuması için bir kenarda bekletin. 9. Krema iyice soğuduktan sonra, 1 paket sıvı kremayı içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpın. 10. Kremayı buzdolabında saklayın.

    Limonlu pastanın kreması nasıl yapılır?

    Limonlu pastanın kremasını yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta sarısı; 1,5 su bardağı süt; 3 adet limon suyu; 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi; 4 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet vanilya (isteğe bağlı); 3/4 su bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı nişasta. Yapılışı: 1. Bir tencerede süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve şekeri bir araya getirin. 2. Kaynamaya başladıktan sonra, karıştırmaya devam ederek nişastayı azar azar ekleyin. 3. Son olarak, tereyağını ve vanilyayı ekleyin. 4. Ateşten alın ve soğumaya bırakın. 5. Soğuduktan sonra, kremayı istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Ayrıca, limonlu pasta kreması için farklı tarifler de mevcuttur.

    Limonlu rulo pasta nasıl yapılır?

    Limonlu rulo pasta yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 200 gr. toz şeker; Yarım limonun suyu; 1 adet limon kabuğu rendesi; 3 çay bardağı un; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu. Kreması için: 750 ml. süt; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 adet limon kabuğu rendesi; Yarım limon suyu; Yarım çay bardağı nişasta; 1 paket vanilya; 2 tatlı kaşığı tereyağı. Yapılışı: 1. Bir kabın içine yumurtayı ve şekeri ekleyip iyice çırpın. 2. Üzerine limon suyunu, limon kabuğu rendesini, vanilini ve ununu ekleyip malzemeleri yeniden çırpın. 3. Bu karışımı yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye döküp yayılmasını sağlayın. 4. Önceden ısıttığınız 160 derecelik fırında yaklaşık 12 dakika kadar piştikten sonra keki rulo yapıp soğumaya bırakın. 5. Kreması için bir tencerenin içine süt, toz şeker, limon suyu, nişasta ve limon kabuğu rendesini atıp karıştırın ve kıvam alana kadar pişirin. 6. Kıvam aldığında üzerine vanilyayı ve tereyağını ekleyip mikserden geçirin. 7. Son olarak soğuyan rulonuzu yağlı kağıda serin ve limonlu kremanızı kekin üzerine dökün. 8. Düzgün şekilde rulo yaptıktan sonra servis yapabilirsiniz.

    Limonlu roll içinde ne var?

    Limonlu rulo pastanın içinde bulunan malzemeler şunlardır: Hamur için: - 4 adet yumurta; - 1 su bardağı toz şeker; - 1 su bardağı un; - 1 paket kabartma tozu; - 1 paket vanilin; - 1/2 su bardağı limon suyu; - 1 limonun rendelenmiş kabuğu. Krema için: - 1 paket krem şanti veya 200 ml sıvı krema; - 2 yemek kaşığı pudra şekeri; - Yarım su bardağı su. Ayrıca, pastanın üzerine limon kabuğu rendesi serpilebilir veya meyve dilimleriyle süslenebilir.

    Pasta kreması yerine ne kullanabilirim?

    Pasta kreması yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Yoğurt: Süzme yoğurt kullanılarak yoğun bir kıvam elde edilebilir ve tatlılara hafif bir asidite katar. 2. Bitkisel Krema: Soya, hindistancevizi veya badem sütünden elde edilen bitkisel kremalar, süt ürünlerine alerjisi olanlar için uygundur. 3. Kakao Tozu: Kakao tozu ile yapılan karışım, çikolatalı pasta kreması olarak kullanılabilir. 4. Avokado: Püre haline getirilmiş avokado, doğal yağ içeriği sayesinde kremsi bir yapı sunar. 5. Tofu: Yüksek protein içeriği ile dikkat çeken tofu, püre haline getirilerek farklı tatlar eklenerek kullanılabilir. Bu alternatifler, hem lezzet hem de sağlık açısından avantajlar sunar.

    Pasta için hangi krema kullanılır?

    Pasta yapımında kullanılabilecek çeşitli kremalar vardır, bunlar arasında en yaygın olanlar şunlardır: 1. Çırpılmış Krema: Hafif ve havadar bir yapıya sahiptir, şeker ve vanilya ile tatlandırılarak pastaların üzerini kaplamak için kullanılır. 2. Pastacı Kreması: Süt, şeker, yumurta ve nişasta ile yapılan, yoğun ve kremsi bir kıvama sahip olan bu krema, pastaların içini doldurmak için idealdir. 3. Krem Peynir: Özellikle cheesecake gibi tatlılarda kullanılır, yoğun kıvamı ve hafif tuzlu tadı sayesinde pastalara farklı bir boyut kazandırır. 4. Ganaj: Çikolata ve krema karıştırılarak elde edilen, pastaların üzerini kaplamak veya içini doldurmak için kullanılan zengin bir sostur. 5. Buttercream: Tereyağı ve toz şekerle yapılan, kremsi bir kıvama sahip olan bu krema, pasta süslemelerinde sıkça kullanılır. Krema seçimi, yapılacak pastanın türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.