• Buradasın

    Lahmacunda hangi soslar var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Lahmacunun yanında tercih edilebilecek bazı soslar:
    • Yoğurtlu sos 35. Yoğurt, sarımsak, nane ve tuzun karışımından oluşur 3.
    • Acılı sos 35. Turşu suyu, limon suyu, zeytinyağı ve acı biberin karışımından yapılır 3.
    • Domates sosu 35. Domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberle hazırlanır 3.
    • Biber sosu 35. Sıvı yağ, biber salçası, domates ve su ile yapılır 3.
    • Mayonez sosu 35. Mayonez, sarımsak, yoğurt ve limon suyunun karışımıyla hazırlanır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lahmacun.gen.tr
        1
      2. karaca.com
        2
      3. sofratarifi.com
        3
      4. tr.wikipedia.org
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Lahmacun yanına ne sipariş edilir?

    Lahmacun yanına sipariş edilebilecek bazı lezzetler şunlardır: 1. Mercimek Çorbası: Lahmacunun yanında klasik bir başlangıç olarak tercih edilebilir. 2. Ezogelin Çorbası: Bulgur ve pirinç içeren bu çorba, lahmacuna eşlik eder. 3. Acılı Ezme: Domates, soğan ve biberle hazırlanan bu meze, lahmacunun vazgeçilmezidir. 4. Mevsim Salatası: Kıvırcık, salatalık, domates ve taze soğan gibi malzemelerle yapılan bir salata. 5. Turşu veya Mor Lahana Salatası: Lahmacunun yanına turşunun yanı sıra mor lahana salatası da yapılabilir. Ayrıca, ayran veya şalgam suyu gibi içecekler de tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Hazır yufka ile lahmacun sosu nasıl yapılır?

    Hazır yufka ile lahmacun sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1/2 çay bardağı su - 1/2 çay bardağı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı sirke (tepeleme) - 1 tatlı kaşığı un Yapılışı: 1. Bir kapta su, sıvı yağ, sirke ve unu karıştırarak sosu hazırlayın. 2. Hazır yufkaların üzerine bu sostan sürün. Bu sos, lahmacunun yufkasının daha kolay pişmesini ve lezzetli olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Lahmacuna hangi baharatlar konur?

    Lahmacun yapımında kullanılan bazı baharatlar: Toz kırmızı biber; Pul biber; Karabiber; Kimyon; Kekik; Nane; Sumak. Baharatlar, damak zevkine göre ayarlanabilir.
    5 kaynak

    Lahmacun içi nasıl hazırlanır?

    Lahmacun içi hazırlamak için gerekli malzemeler: 500 gram yağlı dana kıyma; 2 adet kırmızı biber; 3 adet yeşil biber; 2 adet orta boy soğan; 2 adet domates; 1 demet maydanoz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/4 çay bardağı su. Hazırlanışı: 1. Kırmızı biberleri, yeşil biberleri, soğanları ve domatesleri mutfak robotuna koyun, tamamen püre haline gelmeyecek şekilde çekin. 2. Maydanozları ekleyin ve 10 saniye daha çekin. 3. Domates salçası, biber salçası, sıvı yağ ve suyu ekleyin. 4. Son olarak kıymayı ekleyin ve güzelce yoğurun. 5. Harcın cıvık bir kıvamda olması gerekir, gerekirse biraz su ekleyin. 6. Streç filmle sarıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Lahmacun içini, ince açılan hamurların üzerine yayarak önceden ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.
    5 kaynak

    Lahmacun kıyması nasıl olmalı?

    Lahmacun kıyması için şu özelliklere dikkat edilmelidir: Yağ oranı: En iyi sonuç için %20 yağ oranına sahip dana-kuzu karışık kıyma tercih edilmelidir. Kaburga kıyması: Lahmacun içi için kaburga kıyması kullanılması önerilir. Taze kıyma: Taze kıyma, lahmacunun kokusunu ve lezzetini doğrudan etkiler. Ayrıca, lahmacun kıymasının hafif yağlı olması gerektiği de belirtilmektedir.
    5 kaynak

    Lahmacun hamuruna ne konur?

    Lahmacun hamurunun malzemeleri: Un. Su. Tuz. Şeker. Lahmacun iç harcının malzemeleri: Kıyma. Sebzeler. Baharatlar. Sıvı yağ. Su.
    5 kaynak

    Lahmacun malzemeleri nelerdir?

    Lahmacun malzemeleri: İç harcı için: 2 adet kırmızı biber; 3 adet yeşil biber; 2 adet orta boy soğan; 1 demet maydanoz; 2 adet domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/4 çay bardağı su. Hamur için: 5 su bardağı un; 2 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı toz şeker. Ayrıca, lahmacun yapımında kullanılan etin kaliteli ve hafif yağlı bir et olması önerilir.
    5 kaynak