• Buradasın

    Labne ve pudra şekerinden krema nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Labne ve pudra şekerinden krema yapmak için gerekli malzemeler:
    • 200 gram labne peyniri 23;
    • 100 gram pudra şekeri 23;
    • 2 yemek kaşığı kakao 2;
    • 1 çay bardağı süt 2;
    • 1 paket vanilin (isteğe bağlı) 23.
    Yapılışı:
    1. Labne peynirini bir karıştırma kabına alın 23.
    2. Pudra şekerini ekleyin ve mikserle çırpmaya başlayın 23.
    3. Kakao ve vanilini ekleyin 2.
    4. Karışımı tekrar çırparak tüm malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın 2.
    5. Sütü yavaşça ekleyin ve karışımı çırpmaya devam edin 2.
    6. Tüm malzemeler homojen bir karışım haline geldikten sonra, kremayı buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin 23.
    Bu krema, pasta ve keklerin üzerine sürülerek, sandviçlerde ya da tostlarda sos olarak kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
  • Konuyla ilgili materyaller

    Pasta kreması nasıl yapılır?

    Pasta kreması yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre (yaklaşık 5 su bardağı) süt; 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un; 2 adet yumurta; 1 paket sıvı krema; 150 gram tereyağı; 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker; 2 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir çırpma kabına alın ve yumurta iyice köpürene kadar yüksek devirde çırpın. 2. Sütü süzerek ekleyin ve karışımı bir tencereye alın. 3. Karışım kaynamaya başlayana kadar ara ara çırparak ısıtın. 4. Bu sırada unu başka bir tencerede kavurun. 5. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş kaynattığınız sütü ekleyin ve iyice çırpın. 6. Tamamen karışıp kıvamı koyulaşan kremanın altını kapatıp soğuması için ocaktan alın. 7. Üzerini streç filmle kapatın ve küçük delikler açın. 8. Krema iyice soğuduktan sonra, 1 paket sıvı kremayı içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. 9. Kremayı buzdolabında saklayın. Bu tarif, pastacı kremasının sadece bir çeşididir. Farklı malzemeler ve yöntemlerle de pasta kreması yapılabilir.

    Krema nasıl yapılır?

    Krema yapımı için iki farklı tarif: 1. Sıvı Krema Tarifi: Malzemeler: 4 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tutam tuz, 2 su bardağı tam yağlı süt. Yapılışı: 1. Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyin, güzelce karıştırın. 2. Ardından sütü azar azar ilave edin ve topaklanmaması için sürekli olarak mikser ile karıştırın. 3. Yaklaşık 10 dakika yüksek devirde çırpılınca kıvam alacaktır. 4. Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin. 5. Sıvı kremayı yemeklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz. 2. Pastacı Kreması Tarifi: Malzemeler: 1 litre (yaklaşık 5 su bardağı) süt, 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta, 1 paket sıvı krema, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker, 2 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir çırpma kabına alın, yumurta iyice köpürene kadar bir mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. 2. Sütü süzerek ekleyin ve bu sırada çırpmaya devam edin. 3. Vanilyayı da ilave edin. 4. Karışımı bir tencereye alın, karışım kaynamaya başlayana kadar ara ara çırparak ısıtın. 5. Bu sırada unu başka bir tencerede kokusu çıkana kadar kavurun. 6. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş kaynattığınız sütü ekleyin ve iyice çırpın. 7. Tamamen karışıp kıvamı koyulaşan kremanın altını kapatıp soğuması için ocaktan alın. 8. Üzerini streç filmle kapatın ve küçük delikler açın, yavaş yavaş soğuması için bir kenarda bekletin. 9. Krema iyice soğuduktan sonra, 1 paket sıvı kremayı içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpın. 10. Kremayı buzdolabında saklayın.

    Pasta kreması yerine ne kullanabilirim?

    Pasta kreması yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Yoğurt: Süzme yoğurt kullanılarak yoğun bir kıvam elde edilebilir ve tatlılara hafif bir asidite katar. 2. Bitkisel Krema: Soya, hindistancevizi veya badem sütünden elde edilen bitkisel kremalar, süt ürünlerine alerjisi olanlar için uygundur. 3. Kakao Tozu: Kakao tozu ile yapılan karışım, çikolatalı pasta kreması olarak kullanılabilir. 4. Avokado: Püre haline getirilmiş avokado, doğal yağ içeriği sayesinde kremsi bir yapı sunar. 5. Tofu: Yüksek protein içeriği ile dikkat çeken tofu, püre haline getirilerek farklı tatlar eklenerek kullanılabilir. Bu alternatifler, hem lezzet hem de sağlık açısından avantajlar sunar.

    Krema yerine ne kullanabilirim?

    Krema yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Süt ve tereyağı: 1 bardak krema yapmak için ¾ bardak süt ve ¼ bardak eritilmiş tereyağını karıştırın. 2. Hindistan cevizi kreması: Veganlar ve laktoz intoleransı olanlar için idealdir. Hindistan cevizi sütünü buzdolabında soğutup, altındaki kısmı krem olarak kullanabilirsiniz. 3. Buharlaştırılmış süt: Konserve olarak satılan bu sütü krema olarak kullanabilirsiniz, ancak daha tatlı olduğunu unutmayın. 4. Krem peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken eşit miktarda krema ve krem peynir kullanabilirsiniz. 5. Tofu: Bir bardak tofuyu püre haline getirerek krema elde edebilirsiniz. 6. Kaju kreması: 1 fincan tuzsuz kaju fıstığını suda bekletip, kabuklarını ayıkladıktan sonra çırparak kremayı hazırlayabilirsiniz.

    Labne peynirli krema nasıl sertleştirilir?

    Labne peynirli kremanın sertleşmesi için krema çırpılırken soğuk olması önemlidir. Tarif: 1. 200 gram labne peyniri ve 200 ml soğuk kremayı bir kabın içinde mikserle çırpın. 2. Çırpılmış kremayı, labne karışımına ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın. 3. İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı vanilin ve 1 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Hazırlanan kremayı kullanmadan önce buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

    Krema yapımı için hangi malzemeler gerekli?

    Ev yapımı krema için gerekli malzemeler: 1. 3 yemek kaşığı un. 2. 4 su bardağı süt (1 lt.). 3. 5 yemek kaşığı toz şeker. 4. 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası. 5. 45 gr tereyağı. 6. 1 yumurta. 7. Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe göre). Ayrıca, sıvı krema yapımında 4 yemek kaşığı un ve 2 adet yumurta sarısı da kullanılabilir.

    Krema neyden elde edilir?

    Krema, süt ve süt ürünlerinden elde edilir.