Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuskus, Kuzey Afrika mutfağının vazgeçilmez bir parçası olarak buğday irmiğinden üretilen, küçük taneciklerden oluşan bir yiyecektir 5. Makarna ile sıkça karıştırılsa da, pişirme yöntemleri ve besin değerleri açısından farklılık gösterir 5.
Kuskusun bazı özellikleri:
- Hazırlanma yöntemi 5. Buharla pişirilir 5.
- Tanecik yapısı 5. Daha ince ve küçük taneciklerden oluşur 5.
Makarna ise un, su ve bazen yumurta ile hazırlanır ve kaynar suda haşlanarak yapılır 5.
Kuskus ve makarnanın benzer olmasının tek sebebi, her ikisinin de un ve su ile yapılan yiyecekler olmasıdır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: