Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuru baklava, birkaç açıdan daha iyi kabul edilebilir:
- Hafifliği: Kuru baklavalar, az miktarda şerbetle tatlandırıldığı için daha hafif bir tada sahiptir 14.
- Uzun raf ömrü: Hamurunda kaymak bulundurmaması sayesinde kuru baklavalar, serin ve kuru bir yerde ortalama bir ay saklanabilir 13. Bu da onları daha dayanıklı ve taşınması daha güvenli bir tatlı yapar.
- Fıstık oranı: Fıstıklı kuru baklavalar, daha yoğun kıvamda ve daha yoğun fıstıkla yapılır, bu da lezzetini artırır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: