• Buradasın

    Krema yapmak için hangi malzemeler gerekli?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Krema yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
    1. Un: 3 yemek kaşığı 13.
    2. Süt: 4 su bardağı (1 litre) 13.
    3. Şeker: 5 yemek kaşığı toz şeker 1.
    4. Nişasta: 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası 1.
    5. Tereyağı: 45 gram 1.
    6. Yumurta: 1 adet 1.
    7. Vanilya özütü: Yarım çay kaşığı (isteğe göre) 1.
    Ayrıca, sıvı krema yapımında limon suyu ve tuz da kullanılabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. elele.com.tr
        3
      4. karaca.com
        4
      5. tarif360.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Krema nasıl yapılır?

    Krema yapımı için iki farklı tarif: 1. Sıvı Krema Tarifi: Malzemeler: 4 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tutam tuz, 2 su bardağı tam yağlı süt. Yapılışı: 1. Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyin, güzelce karıştırın. 2. Ardından sütü azar azar ilave edin ve topaklanmaması için sürekli olarak mikser ile karıştırın. 3. Yaklaşık 10 dakika yüksek devirde çırpılınca kıvam alacaktır. 4. Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin. 5. Sıvı kremayı yemeklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz. 2. Pastacı Kreması Tarifi: Malzemeler: 1 litre (yaklaşık 5 su bardağı) süt, 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta, 1 paket sıvı krema, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker, 2 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir çırpma kabına alın, yumurta iyice köpürene kadar bir mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. 2. Sütü süzerek ekleyin ve bu sırada çırpmaya devam edin. 3. Vanilyayı da ilave edin. 4. Karışımı bir tencereye alın, karışım kaynamaya başlayana kadar ara ara çırparak ısıtın. 5. Bu sırada unu başka bir tencerede kokusu çıkana kadar kavurun. 6. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş kaynattığınız sütü ekleyin ve iyice çırpın. 7. Tamamen karışıp kıvamı koyulaşan kremanın altını kapatıp soğuması için ocaktan alın. 8. Üzerini streç filmle kapatın ve küçük delikler açın, yavaş yavaş soğuması için bir kenarda bekletin. 9. Krema iyice soğuduktan sonra, 1 paket sıvı kremayı içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpın. 10. Kremayı buzdolabında saklayın.
    5 kaynak

    Krema besin değerleri nelerdir?

    Kremanın besin değerleri 100 gram başına yaklaşık olarak şu şekildedir: - Enerji Değeri: 614,6 kcal/2568,98 kJ; - Protein: 2,4 g; - Yağ: 65 g; - Doymuş Yağ: 40,3 g; - Karbonhidrat: 5 g; - Şekerler: 5 g; - Tuz: 0 g. Ayrıca, kremada kolesterol, sodyum, potasyum ve kalsiyum gibi mineraller de bulunur.
    5 kaynak

    Evde krema yoksa yerine ne kullanılır?

    Evde krema olmadığında yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Süt ve tereyağı: 1 bardak krema yapmak için ¼ bardak erimiş tereyağı ve ¾ bardak sütü karıştırın. 2. Hindistan cevizi kreması: Hindistan cevizi sütünü buzdolabında soğutup, kabın altında kalan kısmı krem olarak kullanabilirsiniz. 3. Krem peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken eşit miktarda krema ve krem peynir ekleyin. 4. Tofu: Bir bardak tofuyu püre haline getirerek krema elde edebilirsiniz. 5. Kaju kreması: 1 fincan tuzsuz kaju fıstığını suda bekletip, kabuklarını ayıklayarak çırpın ve buzdolabında bekletin.
    5 kaynak

    Pasta için hangi krema kullanılır?

    Pasta yapımında kullanılabilecek çeşitli kremalar vardır, bunlar arasında en yaygın olanlar şunlardır: 1. Çırpılmış Krema: Hafif ve havadar bir yapıya sahiptir, şeker ve vanilya ile tatlandırılarak pastaların üzerini kaplamak için kullanılır. 2. Pastacı Kreması: Süt, şeker, yumurta ve nişasta ile yapılan, yoğun ve kremsi bir kıvama sahip olan bu krema, pastaların içini doldurmak için idealdir. 3. Krem Peynir: Özellikle cheesecake gibi tatlılarda kullanılır, yoğun kıvamı ve hafif tuzlu tadı sayesinde pastalara farklı bir boyut kazandırır. 4. Ganaj: Çikolata ve krema karıştırılarak elde edilen, pastaların üzerini kaplamak veya içini doldurmak için kullanılan zengin bir sostur. 5. Buttercream: Tereyağı ve toz şekerle yapılan, kremsi bir kıvama sahip olan bu krema, pasta süslemelerinde sıkça kullanılır. Krema seçimi, yapılacak pastanın türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Sıvı krema yoksa nasıl yapılır?

    Sıvı krema yoksa, yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Tereyağı ve Süt Karışımı: 1 bardak krema yapmak için, ¼ bardak tereyağını ¾ bardak süt ile karıştırarak kullanabilirsiniz. 2. Yoğurt ve Labne: 1 bardak krema için, yarım bardak yoğurt ve yarım bardak labne kullanabilirsiniz. 3. Ev Yapımı Sıvı Krema: Aşağıdaki malzemelerle evde sıvı krema yapabilirsiniz: - 2 su bardağı süt (tercihen tam yağlı) - 2 yemek kaşığı un - 1 yumurta sarısı - 3-4 damla limon suyu - 1 tutam tuz Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Ardından sütü azar azar ekleyerek kıvamını kontrol edin.
    5 kaynak

    Pastacı kreması ve krema aynı mı?

    Pastacı kreması ve krema aynı şeyler değildir. Krema, süt yağı içeren sıvı bir süt ürünüdür ve yemeklerde, tatlılarda kullanılır. Pastacı kreması ise un, süt, şeker ve yumurta sarısı gibi malzemelerle hazırlanan, pişirilerek kıvamlandırılan yoğun ve kremsi bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Krema neyden elde edilir?

    Krema, süt ve süt ürünlerinden elde edilir.
    5 kaynak