• Buradasın

    Sıvı krema yoksa nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sıvı krema yoksa, yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır:
    1. Tereyağı ve Süt Karışımı: 1 bardak krema yapmak için, ¼ bardak tereyağını ¾ bardak süt ile karıştırarak kullanabilirsiniz 2.
    2. Yoğurt ve Labne: 1 bardak krema için, yarım bardak yoğurt ve yarım bardak labne kullanabilirsiniz 2.
    3. Ev Yapımı Sıvı Krema: Aşağıdaki malzemelerle evde sıvı krema yapabilirsiniz:
      • 2 su bardağı süt (tercihen tam yağlı) 13
      • 2 yemek kaşığı un 13
      • 1 yumurta sarısı 13
      • 3-4 damla limon suyu 2
      • 1 tutam tuz 13 Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Ardından sütü azar azar ekleyerek kıvamını kontrol edin 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. kadinbakisi.com
        2
      3. sivi.gen.tr
        3
      4. muhammedfurkanakdogan.com.tr
        4
      5. gidarehberi.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pastacı kremasında süt kreması yerine ne kullanılır?

    Pastacı kremasında süt kreması yerine şu alternatifler kullanılabilir: 1. Bitkisel Krema: Hindistancevizi kreması veya soya kreması gibi bitkisel bazlı kremalar. 2. Yoğurt: Bitkisel yoğurt veya laktozsuz yoğurt. 3. Krem Şanti: Toz haline getirilmiş şanti ve soğuk sütün çırpılmasıyla elde edilen krem şanti. 4. Jelatin: Kremanın daha kararlı bir yapıya sahip olmasını sağlamak için kullanılabilir.
    5 kaynak

    1 su bardağı sıvı krema için ne kadar süt gerekir?

    1 su bardağı sıvı krema için 240 ml süt gereklidir. Ölçü dönüşümleri: 1 su bardağı = 240 ml; 3/4 su bardağı = 180 ml; 2/3 su bardağı = 160 ml; 1/2 su bardağı = 120 ml; 1/3 su bardağı = 80 ml; 1/4 su bardağı = 60 ml.
    5 kaynak

    Krema yerine kaymak kullanılır mı?

    Evet, krema yerine kaymak kullanılabilir. Ancak, kaymak doğrudan krema olarak değil, krema yapımında bir malzeme olarak tercih edilmelidir.
    5 kaynak

    Krema nasıl yapılır?

    Krema yapımı için iki farklı tarif: 1. Sıvı Krema Tarifi: Malzemeler: 4 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tutam tuz, 2 su bardağı tam yağlı süt. Yapılışı: 1. Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyin, güzelce karıştırın. 2. Ardından sütü azar azar ilave edin ve topaklanmaması için sürekli olarak mikser ile karıştırın. 3. Yaklaşık 10 dakika yüksek devirde çırpılınca kıvam alacaktır. 4. Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin. 5. Sıvı kremayı yemeklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz. 2. Pastacı Kreması Tarifi: Malzemeler: 1 litre (yaklaşık 5 su bardağı) süt, 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta, 1 paket sıvı krema, 150 gram tereyağı, 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker, 2 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir çırpma kabına alın, yumurta iyice köpürene kadar bir mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. 2. Sütü süzerek ekleyin ve bu sırada çırpmaya devam edin. 3. Vanilyayı da ilave edin. 4. Karışımı bir tencereye alın, karışım kaynamaya başlayana kadar ara ara çırparak ısıtın. 5. Bu sırada unu başka bir tencerede kokusu çıkana kadar kavurun. 6. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş kaynattığınız sütü ekleyin ve iyice çırpın. 7. Tamamen karışıp kıvamı koyulaşan kremanın altını kapatıp soğuması için ocaktan alın. 8. Üzerini streç filmle kapatın ve küçük delikler açın, yavaş yavaş soğuması için bir kenarda bekletin. 9. Krema iyice soğuduktan sonra, 1 paket sıvı kremayı içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce çırpın. 10. Kremayı buzdolabında saklayın.
    5 kaynak

    Sprey kremanın yerine ne kullanabilirim?

    Sprey kremanın yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Süt ve Tereyağı: 1 bardak krema yapmak için ¼ bardak erimiş tereyağı ve ¾ bardak sütü karıştırın. 2. Hindistan Cevizi Kreması: Veganlar ve laktoz intoleransı olanlar için ideal olan bu kremi, bir kutu hindistan cevizi sütünü buzdolabında sertleşinceye kadar soğutup, kabın altında kalan kısımlardan elde edebilirsiniz. 3. Krem Peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken eşit miktarda krema ve krem peynir kullanabilirsiniz. 4. Tofu: Bir bardak tofuyu püre haline getirerek krema elde edebilirsiniz. 5. Kaju Kreması: 1 fincan tuzsuz kaju fıstığını suda bekletip, kabuklarını ayıkladıktan sonra çırparak kremayı hazırlayabilirsiniz.
    5 kaynak

    Sıvı krema ve süt kreması aynı şey mi?

    Sıvı krema ve süt kreması aynı şeyler değildir. Süt kreması, sütün yüzeyinde oluşan ve süzülerek ayrıştırılan kısmın yoğunlaştırılmasıyla elde edilen bir üründür. Sıvı krema ise sütün yağ içeriğinin artırılmasıyla elde edilen ve sıvı formda olan bir üründür.
    5 kaynak

    Sıvı krema ile çırpılmış krema aynı mı?

    Sıvı krema ve çırpılmış krema aynı şeyler değildir. Sıvı krema, çorbalara, soslara ve yemeklere eklenerek kıvam artırıcı olarak kullanılan, sütün yağlı kısmından elde edilen bir süt ürünüdür. Çırpılmış krema ise, süt ve kremanın şeker ve diğer katkı maddeleriyle karıştırılmasıyla yapılır ve pastalarda, tatlılarda ve sıcak içeceklerde kullanılır.
    5 kaynak