• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Közlenmiş patlıcana hangi baharatlar yakışır?

    • Yemek
    • Baharatlar
    • Patlıcan
    • Tarif

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a steaming plate of charred eggplant, surrounded by small bowls of vibrant red pepper flakes, black pepper, cumin, thyme, sumac, and black cumin, with a warm golden light casting cozy shadows.
    Közlenmiş patlıcana yakışabilecek bazı baharatlar:
    • Karabiber 23;
    • Toz kırmızı biber 23;
    • Tatlı kırmızı toz biber 3;
    • Tuz 3.
    Ayrıca, acı sevenler için acı toz biber kullanılabilir 3.
    Baharat seçimi, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. sofratarifi.com
        2
      3. mutfakgazetesi.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. mutfaktarifleri.com.tr
        5

    • Patlıcan közleme için en iyi yöntemler nelerdir?

    • Hangi baharatlar patlıcanla uyumlu değildir?

    • Közlenmiş patlıcanla hangi soslar iyi gider?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Közlenmiş patlıcan salatasına hangi baharatlar konur?

    Közlenmiş patlıcan salatasına genellikle tuz, nar ekşisi, sirke ve zeytinyağı eklenir. Baharat olarak ise pul biber ve sumak eklenebilir. Ayrıca, kişisel tercihlere göre maydanoz, nane ve ceviz gibi malzemeler de kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Salata
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Patlıcan sosuna hangi baharatlar konur?

    Patlıcan sosuna eklenebilecek bazı baharatlar: Acı pul biber; Kekik; Biberiye; Tuz; Karabiber. Baharat kullanımı, kişisel damak zevkine bağlıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Patlıcan
    5 kaynak

    Patlican yemeğinin içine hangi baharatlar konur?

    Patlıcan yemeğinin içine genellikle karabiber ve kekik eklenir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baharatlar
    • Patlıcan
    5 kaynak

    Patlıcan en güzel nasıl közlenir?

    Patlıcanı en güzel şekilde közlemek için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz: 1. Mangalda Közleme: Patlıcanları doğrudan köz ateşine yerleştirerek, ara ara çevirerek her tarafının pişmesini sağlayın. 2. Fırında Közleme: Fırını 200 dereceye ısıtın, pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine patlıcanları dizin. 3. Ocakta Közleme: Ocağı harlı ateşte açın, patlıcanı ateşin üzerine tutup metal bir tutacak yardımıyla çevirerek közleyin. Közleme işleminden sonra patlıcanların kabuklarını soymak için, ilk ısılarıyla bir kabın içine koyup kapağını kapatmanız veya üzerine bir bez örtmeniz önerilir. Bu şekilde kendi buharında yumuşayacak ve daha kolay soyulacaktır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Patlıcan
    5 kaynak

    Patlıcana hangi sos yakışır?

    Patlıcana yakışabilecek bazı soslar: Asya usulü sos. Kışlık patlıcan közleme sosu. Patlıcanlı sos. Ayrıca, diyetkolik.com sitesinde patlıcanlı kışlık sos tarifi de bulunmaktadır. Hangi sosun patlıcanla en iyi uyum sağlayacağı kişisel tercihlere bağlıdır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Soslar
    • Patlıcan
    5 kaynak

    Patlıcan kavurma içine ne konur?

    Patlıcan kavurma içine aşağıdaki malzemeler konur: Patlıcan: 5-6 adet kemer patlıcan. Yeşil biber: 7-8 adet. Domates: 5 adet orta boy. Kuru soğan: 2 adet orta boy. Sarımsak: 5-6 diş. Zeytinyağı: Yarım çay bardağı. Tuz: 1 çay kaşığı. Kırmızı toz biber: 1 tatlı kaşığı. Ayrıca, yemeğin üzerine süzme yoğurt da eklenebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Közlenmiş patlıcan ve biberle ne yapılır?

    Közlenmiş patlıcan ve biberle yapılabilecek bazı yemekler ve salatalar: Salatalar: Közlenmiş Patlıcan Salatası. Manca (Köz Patlıcan Biber Salatası). Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası. Yemekler: Közlenmiş Patlıcan Yemeği. Tavuklu Köz Patlıcan Mezesi. Soya Soslu ve Mantarlı Köz Patlıcan Sote. Ayrıca, köz patlıcan kullanılarak makarna ve tapenade gibi tarifler de yapılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Meze
    • Salata
    • Dolma
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"i5af0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkozlenmis-patlicana-hangi-baharatlar-yakisir-4237633629%3Flr%3D213%26ncrnd%3D16602","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6666089991759275240","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759275444860170-13765923586676877514-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i5afw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i5af1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i5afw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i5af2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Közlenmiş patlıcana yakışabilecek bazı baharatlar:\n\n* **Karabiber** [```2```](https://yemek.com/tarif/kozlenmis-patlican-yemegi/)[```3```](https://www.kevserinmutfagi.com/kozlenmis-patlican-yemegi-tarifi.html);\n* **Toz kırmızı biber** [```2```](https://yemek.com/tarif/kozlenmis-patlican-yemegi/)[```3```](https://www.kevserinmutfagi.com/kozlenmis-patlican-yemegi-tarifi.html);\n* **Tatlı kırmızı toz biber** [```3```](https://www.kevserinmutfagi.com/kozlenmis-patlican-yemegi-tarifi.html);\n* **Tuz** [```3```](https://www.kevserinmutfagi.com/kozlenmis-patlican-yemegi-tarifi.html).\n\nAyrıca, acı sevenler için **acı toz biber** kullanılabilir [```3```](https://www.kevserinmutfagi.com/kozlenmis-patlican-yemegi-tarifi.html).\n\nBaharat seçimi, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/kozlenmis-patlican-yemegi/","title":"Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kozlenmis-patlican-yemegi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://sofratarifi.com/2025/02/26/zeytinyagli-vegan-kozlenmis-patlican/","title":"Zeytinyağlı Vegan Közlenmiş Patlıcan - Sofra Tarifi","shownUrl":"https://sofratarifi.com/2025/02/26/zeytinyagli-vegan-kozlenmis-patlican/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.mutfakgazetesi.com/2012/09/kozlenmis-patlican-salatasi.html","title":"Közlenmiş Patlıcan Salatası","shownUrl":"https://www.mutfakgazetesi.com/2012/09/kozlenmis-patlican-salatasi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/kozlenmis-patlican-yemegi-tarifi.html","title":"Közlenmiş Patlıcan Yemeği Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek...","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/kozlenmis-patlican-yemegi-tarifi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://mutfaktarifleri.com.tr/firinda-baharatli-kozlenmis-patlican/","title":"Mutfak Tarifleri - Fırında Baharatlı Közlenmiş Patlıcan","shownUrl":"https://mutfaktarifleri.com.tr/firinda-baharatli-kozlenmis-patlican/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Közlenmiş patlıcana hangi baharatlar yakışır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Patlıcan közleme için en iyi yöntemler nelerdir?","url":"/search?text=Patl%C4%B1can+k%C3%B6zleme+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Hangi baharatlar patlıcanla uyumlu değildir?","url":"/search?text=Patl%C4%B1canla+uyumlu+olmayan+baharatlar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Közlenmiş patlıcanla hangi soslar iyi gider?","url":"/search?text=K%C3%B6zlenmi%C5%9F+patl%C4%B1canla+hangi+soslar+iyi+gider%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%B6zlenmi%C5%9F+patl%C4%B1cana+hangi+baharatlar+yak%C4%B1%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a steaming plate of charred eggplant, surrounded by small bowls of vibrant red pepper flakes, black pepper, cumin, thyme, sumac, and black cumin, with a warm golden light casting cozy shadows.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-JuvsX2BfNtWoxKixJSW4/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6666089991759275240","reqid":"1759275444860170-13765923586676877514-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759275444860170-13765923586676877514-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-84-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i5afw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i5af3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/isparta/neyenir/kozlenmis-patlican-salatasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaktarifleri.com.tr/kozlenmis-patlican-salatasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kozlenmis-patlican-salatasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/meze-tarifleri/kozlenmis-patlican-salatasi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nazendemeyhane.com/patlicansalatasi/?size=16&stub=1"],"header":"Közlenmiş patlıcan salatasına hangi baharatlar konur?","teaser":"Közlenmiş patlıcan salatasına genellikle tuz, nar ekşisi, sirke ve zeytinyağı eklenir. Baharat olarak ise pul biber ve sumak eklenebilir. Ayrıca, kişisel tercihlere göre maydanoz, nane ve ceviz gibi malzemeler de kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kozlenmis-patlican-salatasina-hangi-baharatlar-konur-417526260","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kacbardak.com.tr/blog/patlicanli-kahvaltilik-sos-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dostelihasar.com.tr/patlican-yemeginin-icine-ne-konur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/patlican-pisirirken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/sebze-tarifleri/patlican-yemegi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patlican-musakka/?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcan sosuna hangi baharatlar konur?","teaser":"Patlıcan sosuna eklenebilecek bazı baharatlar: Acı pul biber; Kekik; Biberiye; Tuz; Karabiber. Baharat kullanımı, kişisel damak zevkine bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlican-sosuna-hangi-baharatlar-konur-1812025067","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patlican-yemegi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patlican-yemegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/firinda-kiymali-patlican-yemegi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/sebze-tarifleri/patlican-yemegi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/381162-patlicanli-hangi-yemekler-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Patlican yemeğinin içine hangi baharatlar konur?","teaser":"Patlıcan yemeğinin içine genellikle karabiber ve kekik eklenir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlican-yemeginin-icine-hangi-baharatlar-konur-4236184267","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming clay pot of eggplant stew sits on a wooden table, surrounded by scattered black pepper, thyme, and red pepper flakes, with a warm golden light casting a cozy glow over the scene.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-wdjaH1fTAmHTTyWS6Rju/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/patlican-kozlerken-bilmeniz-gereken-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/patlican-nasil-kozlenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/patlican-nasil-kozlenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/kozlenmis-patlican-nasil-yapilir-iste-kozlenmis-patlican-tarifi-425196?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/patlican-tarifleri/airfryer-patlican-kozleme?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcan en güzel nasıl közlenir?","teaser":"Patlıcanı en güzel şekilde közlemek için aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz: 1. Mangalda Közleme: Patlıcanları doğrudan köz ateşine yerleştirerek, ara ara çevirerek her tarafının pişmesini sağlayın. 2. Fırında Közleme: Fırını 200 dereceye ısıtın, pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine patlıcanları dizin. 3. Ocakta Közleme: Ocağı harlı ateşte açın, patlıcanı ateşin üzerine tutup metal bir tutacak yardımıyla çevirerek közleyin. Közleme işleminden sonra patlıcanların kabuklarını soymak için, ilk ısılarıyla bir kabın içine koyup kapağını kapatmanız veya üzerine bir bez örtmeniz önerilir. Bu şekilde kendi buharında yumuşayacak ve daha kolay soyulacaktır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlican-en-guzel-nasil-kozlenir-3439990406","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/sos-tarifleri/patlicanli-sos?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/labneli-patlican-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/patlicanli-sos?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gelinisleri.com/patlican-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/patlicanli-dip-sos-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcana hangi sos yakışır?","teaser":"Patlıcana yakışabilecek bazı soslar: Asya usulü sos. Kışlık patlıcan közleme sosu. Patlıcanlı sos. Ayrıca, diyetkolik.com sitesinde patlıcanlı kışlık sos tarifi de bulunmaktadır. Hangi sosun patlıcanla en iyi uyum sağlayacağı kişisel tercihlere bağlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlicana-hangi-sos-yakisir-2563844863","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"Soslar"},{"href":"/yacevap/t/patlican","text":"Patlıcan"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant Turkish kitchen counter displays a sizzling pan of roasted eggplant slices drizzled with a rich, spiced Asian-style sauce, a rustic bowl of winter eggplant relish with tomatoes and peppers, and a creamy yogurt-garlic dip sprinkled with parsley and red pepper flakes.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-CLfoUsEkURnlF0IiMbl7/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://suleninmutfagii.blogspot.com/2011/01/patlcan-kavurma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaktaki.com/patlican-kavurma-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/patlican-biber-kavurmasi-tarifi-14407h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sevinclemutfak.blogspot.com/2018/07/patlican-ici-kavurmasi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/patlican-kavurma-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Patlıcan kavurma içine ne konur?","teaser":"Patlıcan kavurma içine aşağıdaki malzemeler konur: Patlıcan: 5-6 adet kemer patlıcan. Yeşil biber: 7-8 adet. Domates: 5 adet orta boy. Kuru soğan: 2 adet orta boy. Sarımsak: 5-6 diş. Zeytinyağı: Yarım çay bardağı. Tuz: 1 çay kaşığı. Kırmızı toz biber: 1 tatlı kaşığı. Ayrıca, yemeğin üzerine süzme yoğurt da eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/patlican-kavurma-icine-ne-konur-4137321102","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter displays fresh ingredients for *patlıcan kavurma*: glossy purple eggplants, vibrant green peppers, ripe red tomatoes, golden onions, garlic cloves, a small bowl of olive oil, and a spoonful of red pepper flakes, with a clay pot of creamy yogurt nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-nQJ2LHhi6M1QYBAGab6E/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://akartoptan.com/blog/kozlenmis-biber-ve-patlican-dogal-lezzetin-saglikli-yolu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibiber.gen.tr/kozlenmis-patlican-ve-biberle-hangi-mezeler-yapilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/isparta/neyenir/kozlenmis-patlican-salatasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gelenekselyemekkulturu.com/tr-yaz-icin-hafif-tarifler/kozlenmis-patlican-ve-biber-salatasi-akdeniz-lezzetleri/243915?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsinefis.com/2015/12/kozlenmis-patlcan-biber-salatas.html?size=16&stub=1"],"header":"Közlenmiş patlıcan ve biberle ne yapılır?","teaser":"Közlenmiş patlıcan ve biberle yapılabilecek bazı yemekler ve salatalar: Salatalar: Közlenmiş Patlıcan Salatası. Manca (Köz Patlıcan Biber Salatası). Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası. Yemekler: Közlenmiş Patlıcan Yemeği. Tavuklu Köz Patlıcan Mezesi. Soya Soslu ve Mantarlı Köz Patlıcan Sote. Ayrıca, köz patlıcan kullanılarak makarna ve tapenade gibi tarifler de yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kozlenmis-patlican-ve-biberle-ne-yapilir-1260129885","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/meze","text":"Meze"},{"href":"/yacevap/t/salata","text":"Salata"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"Dolma"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant spread of dishes made with roasted eggplants and peppers—smoky eggplant salad drizzled with olive oil, stuffed peppers with a golden crust, creamy yogurt mezze with garlic, a bowl of hummus topped with paprika, and crispy fritters fresh from the pan.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-Wy3ije97OKulDHk3j1fS/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i5afw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i5af4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i5afw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i5af5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i5afw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}