• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kete tarifi püf noktası nedir?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown kete pastries fresh from the oven, their flaky layers glistening with brushed butter, while a woman in an apron kneads soft dough on a wooden counter.
    Kete yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar:
    • Hamurun kıvamı: Hamur yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır 14.
    • Yoğurma süresi: Hamurun en az 10 dakika yoğurulması önerilir, bu sayede gluten gelişimi iyi olur ve kete daha iyi kabarır 4.
    • Katların arasına tereyağı sürülmesi: Katların arasına bolca tereyağı sürülmelidir, bu ketenin yaprak yaprak ayrılmasını sağlar 4.
    • Dinlendirme süreleri: Hamur yoğurduktan sonra en az 30 dakika, şekil verdikten sonra tepsi mayası için 20-30 dakika bekletilmelidir 14.
    • Pişirme ısısı: Fırın önceden mutlaka ısıtılmış olmalı (180-200°C arası idealdir) ve üzeri kızarana kadar pişirilmelidir 4. Çok yüksek ısıda dışı hemen kızarır ama içi çiğ kalabilir 4.
    • Son dokunuş: Fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürülmeli, istenirse çörek otu veya susam serpilmelidir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ticarihayat.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. karar.com
        3
      4. gezginbirchef.com
        4
      5. posta.com.tr
        5

    • Kete pişirme süresi nasıl ayarlanır?

    • Kete hamurunu nasıl daha lezzetli hale getirebilirim?

    • İç harç için farklı malzemeler kullanılabilir mi?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kars Kete hamuru nasıl yapılır?

    Kars ketesi hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 kilogram un; 1,5 su bardağı ılık su; 1,5 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı tuz; 2 paket maya; 2 kesme şeker. Yapılışı: 1. Süt, su, maya, tuz, şeker ve unu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. 2. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalandırın. Notlar: Hamurun daha hızlı kabarması için kullanılan sütün el yakmayacak ılıklıkta olması önerilir. Tarifteki malzemelerle dört orta boy beze açılır, bezeler daha ufak tutularak küçük keteler de yapılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Kete içi nasıl hazırlanır?

    Kete içi hazırlamak için şu malzemeler kullanılır: 200 gram tereyağı veya margarin; 2-2,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Tereyağını eritin. 2. Unu ilave edin ve karıştırarak rengi çok hafif değişip un kokusu gelene kadar kavurun. 3. Unun topak topak değil, kum gibi bir kıvam alması gerekir. 4. İç harcı soğumaya bırakın. Bu tarif, yemek.com ve lezzet.com.tr sitelerindeki kete tariflerinden uyarlanmıştır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • HamurUrunleri
    5 kaynak

    Kete içinde ne var?

    Kete iç harcı, yöresel farklılıklara göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın iç harç malzemeleri: Kıyma. Patates. Peynir. Ispanak ve soğan. Mantar, kabak, pazı, et, tavuk. Ayrıca, Bayburt ketesinde iç harcı un ve tereyağından oluşur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Hamur
    • Yemek
    5 kaynak

    Cevizli ketenin içine ne konur?

    Cevizli ketenin içine tahin, haşhaş ezmesi ve sıvıyağ karışımı sürülür.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Kete içine tahin konur mu?

    Evet, kete içine tahin konur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Kete nedir, nerenin yemeğidir?

    Kete, Doğu Anadolu Bölgesi, Doğu Karadeniz ve Güney Kafkasya'da tüketilen bir şekerli ekmek çeşididir. Nerenin yemeği olduğu ise yapıldığı bölgeye göre değişiklik gösterir: - Kars ketesi. - Erzurum ketesi. - Kayseri ketesi. - Bayburt ketesi. - Van ketesi. - Hakkari ketesi.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • KaradenizMutfağı
    • DoğuAnadolu
    5 kaynak

    Erzurum Ketesi hangi undan yapılır?

    Erzurum Ketesi yapımında buğday unu tercih edilmektedir.
    • Gıda
    • HamurUrunleri
    • Erzurum
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gbj40":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkete-tarifi-puf-noktasi-nedir-2422214479%3Flr%3D213%26ncrnd%3D94550","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6706699781759196837","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759197036276095-7690882234678001582-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-47-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbj4w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gbj41":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbj4w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gbj42":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kete yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar**:\n\n* **Hamurun kıvamı**: Hamur yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-acma-ve-kete-nasil-yapilir-puf-noktalari-ile/)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kete-yapmanin-6-puf-noktasi).\n* **Yoğurma süresi**: Hamurun en az 10 dakika yoğurulması önerilir, bu sayede gluten gelişimi iyi olur ve kete daha iyi kabarır [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kete-yapmanin-6-puf-noktasi).\n* **Katların arasına tereyağı sürülmesi**: Katların arasına bolca tereyağı sürülmelidir, bu ketenin yaprak yaprak ayrılmasını sağlar [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kete-yapmanin-6-puf-noktasi).\n* **Dinlendirme süreleri**: Hamur yoğurduktan sonra en az 30 dakika, şekil verdikten sonra tepsi mayası için 20-30 dakika bekletilmelidir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-acma-ve-kete-nasil-yapilir-puf-noktalari-ile/)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kete-yapmanin-6-puf-noktasi).\n* **Pişirme ısısı**: Fırın önceden mutlaka ısıtılmış olmalı (180-200°C arası idealdir) ve üzeri kızarana kadar pişirilmelidir [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kete-yapmanin-6-puf-noktasi). Çok yüksek ısıda dışı hemen kızarır ama içi çiğ kalabilir [```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kete-yapmanin-6-puf-noktasi).\n* **Son dokunuş**: Fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürülmeli, istenirse çörek otu veya susam serpilmelidir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-acma-ve-kete-nasil-yapilir-puf-noktalari-ile/)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kete-yapmanin-6-puf-noktasi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.ticarihayat.com/tum-puf-noktalariyla-kete-nasil-yapilir","title":"Tüm Püf Noktalarıyla Kete Nasıl Yapılır? - Ankara'dan Son...","shownUrl":"https://www.ticarihayat.com/tum-puf-noktalariyla-kete-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/kete-474612","title":"Kete Tarifi: Kete Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/kete-474612","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.karar.com/yemek-tarifleri/kete-tarifi-1818237","title":"Kete Tarifi","shownUrl":"https://www.karar.com/yemek-tarifleri/kete-tarifi-1818237","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://gezginbirchef.com/kete-tarifi/","title":"Kete Tarifi: 35 Dakikada Hazır, Pratik ve Püf... - Gezginbirchef","shownUrl":"https://gezginbirchef.com/kete-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/erzurum-kete-tarifi-ve-yapilisi-en-guzel-erzurum-kete-nasil-yapilir-2441638","title":"Erzurum Kete Tarifi ve Yapılışı - En Güzel Erzurum Kete...","shownUrl":"https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/erzurum-kete-tarifi-ve-yapilisi-en-guzel-erzurum-kete-nasil-yapilir-2441638","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kete tarifi püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kete pişirme süresi nasıl ayarlanır?","url":"/search?text=Kete+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kete hamurunu nasıl daha lezzetli hale getirebilirim?","url":"/search?text=Kete+hamuruna+lezzet+katmak+i%C3%A7in+ne+yap%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"İç harç için farklı malzemeler kullanılabilir mi?","url":"/search?text=Kete+i%C3%A7+harc%C4%B1+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kete+tarifi+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with golden-brown kete pastries fresh from the oven, their flaky layers glistening with brushed butter, while a woman in an apron kneads soft dough on a wooden counter.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-8Np7HYVZrVJ3JUFVizU3/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6706699781759196837","reqid":"1759197036276095-7690882234678001582-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-47-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759197036276095-7690882234678001582-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-47-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbj4w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gbj43":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kars/neyenir/kete861146?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kars-ketesi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/kars-ketesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/dogu-anadolu-yemekleri/kars-ketesi-375366?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/?size=16&stub=1"],"header":"Kars Kete hamuru nasıl yapılır?","teaser":"Kars ketesi hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 kilogram un; 1,5 su bardağı ılık su; 1,5 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı tuz; 2 paket maya; 2 kesme şeker. Yapılışı: 1. Süt, su, maya, tuz, şeker ve unu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. 2. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalandırın. Notlar: Hamurun daha hızlı kabarması için kullanılan sütün el yakmayacak ılıklıkta olması önerilir. Tarifteki malzemelerle dört orta boy beze açılır, bezeler daha ufak tutularak küçük keteler de yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kars-kete-hamuru-nasil-yapilir-1288036306","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, flour-dusted kitchen counter in Turkey with a soft, golden-brown dough resting in a large ceramic bowl, surrounded by scattered ingredients like flour, milk, and yeast, while a pair of hands knead the dough with care.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-FSodJzho3MkWI6wl2Dp3/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kars/neyenir/kete861146?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/kete-tarifi-ev-yapimi-lezzetli-kete-nasil-yapilir/261621?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/yoresel-bir-lezzet-kete-tarifi-2267281?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/kete-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/tum-puf-noktalariyla-kete-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Kete içi nasıl hazırlanır?","teaser":"Kete içi hazırlamak için şu malzemeler kullanılır: 200 gram tereyağı veya margarin; 2-2,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Tereyağını eritin. 2. Unu ilave edin ve karıştırarak rengi çok hafif değişip un kokusu gelene kadar kavurun. 3. Unun topak topak değil, kum gibi bir kıvam alması gerekir. 4. İç harcı soğumaya bırakın. Bu tarif, yemek.com ve lezzet.com.tr sitelerindeki kete tariflerinden uyarlanmıştır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-ici-nasil-hazirlanir-1165546452","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"HamurUrunleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish kitchen counter with a wooden bowl filled with crumbled white cheese, freshly chopped parsley, and a sprinkle of black pepper, surrounded by rolled-out dough and a rolling pin.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-yDjL3Ylfiyo4ZnQh9SRy/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kars/neyenir/kete861146?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/kete-tarifi-ev-yapimi-lezzetli-kete-nasil-yapilir/261621?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bogatepemandira.com/tr/tr/blog/kars-ketesi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/kete-yemegi?size=16&stub=1"],"header":"Kete içinde ne var?","teaser":"Kete iç harcı, yöresel farklılıklara göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı yaygın iç harç malzemeleri: Kıyma. Patates. Peynir. Ispanak ve soğan. Mantar, kabak, pazı, et, tavuk. Ayrıca, Bayburt ketesinde iç harcı un ve tereyağından oluşur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-icinde-ne-var-1113285412","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.instagram.com/p/BYIXgAigZdu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/tarif/gluten-iceren-hamur-isleri/cevizli-kete?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muutfaktayiz.blogspot.com/2014/03/cevizli-kete.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadenizsivesi.com/cevizli-kete-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2978084-kete-nedir-ve-kete-nasil-yapilir-ketenin-icinde-ne-var-en-pratik-kete-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Cevizli ketenin içine ne konur?","teaser":"Cevizli ketenin içine tahin, haşhaş ezmesi ve sıvıyağ karışımı sürülür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cevizli-ketenin-icine-ne-konur-3065894066","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tahinli-acma-kete/2912?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/cevizli-kete-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-acma-kete/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alenibric.com.tr/ketenin-uzerine-ne-surulur/?size=16&stub=1"],"header":"Kete içine tahin konur mu?","teaser":"Evet, kete içine tahin konur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-icine-tahin-konur-mu-2528388430","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, flaky kete pastry is split open, revealing a rich swirl of tahini filling inside, with a warm kitchen backdrop and hands dusted in flour preparing more pastries.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-BwltDQ1zZsL7UOiZZWFS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kete/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kete?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/hamur-isi-tarifleri/dogu-anadolu-nun-essiz-lezzeti-kete-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=0KgwlfIMf-0?size=16&stub=1"],"header":"Kete nedir, nerenin yemeğidir?","teaser":"Kete, Doğu Anadolu Bölgesi, Doğu Karadeniz ve Güney Kafkasya'da tüketilen bir şekerli ekmek çeşididir. Nerenin yemeği olduğu ise yapıldığı bölgeye göre değişiklik gösterir: - Kars ketesi. - Erzurum ketesi. - Kayseri ketesi. - Bayburt ketesi. - Van ketesi. - Hakkari ketesi.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-nedir-nerenin-yemegidir-1985098791","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/karadenizmutfagi","text":"KaradenizMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/doguanadolu","text":"DoğuAnadolu"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, flaky **kete** bread sits on a rustic wooden tray in a sunlit Eastern Anatolian kitchen, surrounded by rolling dough and scattered flour, with a warm teapot steaming nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-A4qGgNBM3etlJztr7f1n/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tepsisuboregi.com/erzurum-ketesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/erzurum-ketesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eit25erzurum.com/tr/gastronomi/detay/erzurum-ketesi-18?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/dogu-anadolu-yemekleri/erzurum-ketesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/erzurum-kete?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum Ketesi hangi undan yapılır?","teaser":"Erzurum Ketesi yapımında buğday unu tercih edilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-ketesi-hangi-undan-yapilir-3122677001","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"HamurUrunleri"},{"href":"/yacevap/t/erzurum","text":"Erzurum"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbj4w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gbj44":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbj4w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gbj45":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gbj4w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}