• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kars Kete hamuru nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, flour-dusted kitchen counter in Turkey with a soft, golden-brown dough resting in a large ceramic bowl, surrounded by scattered ingredients like flour, milk, and yeast, while a pair of hands knead the dough with care.
    Kars ketesi hamuru yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 kilogram un 3;
    • 1,5 su bardağı ılık su 3;
    • 1,5 su bardağı süt 3;
    • 1 yemek kaşığı tuz 3;
    • 2 paket maya 3;
    • 2 kesme şeker 3.
    Yapılışı:
    1. Süt, su, maya, tuz, şeker ve unu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin 3.
    2. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalandırın 3.
    Notlar:
    • Hamurun daha hızlı kabarması için kullanılan sütün el yakmayacak ılıklıkta olması önerilir 1.
    • Tarifteki malzemelerle dört orta boy beze açılır, bezeler daha ufak tutularak küçük keteler de yapılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. kanald.com.tr
        2
      3. yemek.kocaali.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    • Diğer yöresel kete tarifleri nelerdir?

    • Ketenin sağlık faydaları nelerdir?

    • Kete yapımında kullanılan özel teknikler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kete hamuruna süt konur mu?

    Evet, kete hamuruna süt konur. Kete hamurunun malzemeleri arasında 1 su bardağı ılık süt yer alır. Ayrıca, kete hamurunu hazırlarken ılık süt ve ılık su birlikte kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with golden-brown kete pastries fresh from the oven, their flaky layers glistening with brushed butter, while a woman in an apron kneads soft dough on a wooden counter.

    Kete tarifi püf noktası nedir?

    Kete yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamurun kıvamı: Hamur yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Yoğurma süresi: Hamurun en az 10 dakika yoğurulması önerilir, bu sayede gluten gelişimi iyi olur ve kete daha iyi kabarır. Katların arasına tereyağı sürülmesi: Katların arasına bolca tereyağı sürülmelidir, bu ketenin yaprak yaprak ayrılmasını sağlar. Dinlendirme süreleri: Hamur yoğurduktan sonra en az 30 dakika, şekil verdikten sonra tepsi mayası için 20-30 dakika bekletilmelidir. Pişirme ısısı: Fırın önceden mutlaka ısıtılmış olmalı (180-200°C arası idealdir) ve üzeri kızarana kadar pişirilmelidir. Son dokunuş: Fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürülmeli, istenirse çörek otu veya susam serpilmelidir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak
    A warm, golden-brown kete bread with flaky layers sits on a wooden table, surrounded by small bowls of melted butter and flour, with hands kneading soft, elastic dough in the background.

    Kete hamuruna neden yağ konur?

    Kete hamuruna yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Hamurun yumuşaklığını artırmak: Yağ, hamurun daha esnek ve yağlı bir doku kazanmasını sağlar. 2. İşlemeyi kolaylaştırmak: Yağ, hamurun daha kolay şekil almasını ve açılmasını sağlar. 3. Lezzeti iyileştirmek: Yağ, kete hamurunun lezzetini artırır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • MalzemeKullanımı
    5 kaynak

    Kete hamuru kaç saat bekletilir?

    Kete hamuru, yaklaşık bir saat bekletilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"b4cg0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkars-kete-hamuru-nasil-yapilir-1288036306%3Flr%3D213%26ncrnd%3D14765","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6470047171757154508","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757154584400203-1884012312661853111-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-217-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b4cgw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"b4cg1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b4cgw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"b4cg2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kars ketesi hamuru yapmak için gerekli malzemeler**:\n* 1 kilogram un [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/);\n* 1,5 su bardağı ılık su [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/);\n* 1,5 su bardağı süt [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/);\n* 1 yemek kaşığı tuz [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/);\n* 2 paket maya [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/);\n* 2 kesme şeker [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/).\n\n**Yapılışı**:\n1. Süt, su, maya, tuz, şeker ve unu karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/).\n2. Hamuru yaklaşık 1 saat mayalandırın [```3```](https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/).\n\n**Notlar**:\n* Hamurun daha hızlı kabarması için kullanılan sütün el yakmayacak ılıklıkta olması önerilir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/kars-ketesi/).\n* Tarifteki malzemelerle dört orta boy beze açılır, bezeler daha ufak tutularak küçük keteler de yapılabilir [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/kars-ketesi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kars/neyenir/kete861146","title":"KETE | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kars/neyenir/kete861146","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kars-ketesi-tarifi","title":"Kars Ketesi Tarifi - Mutfağım - Haber","shownUrl":"https://www.kanald.com.tr/mutfagim/haber/kars-ketesi-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.kocaali.com/kars-ketesi/","title":"Kars Ketesi - Yöresel Yemekler","shownUrl":"https://yemek.kocaali.com/kars-ketesi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/dogu-anadolu-yemekleri/kars-ketesi-375366","title":"Kars Ketesi Nasıl Yapılır: Kars Ketesi Tarifi","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/dogu-anadolu-yemekleri/kars-ketesi-375366","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/","title":"Kars Ketesi Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kars-ketesi/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kars Kete hamuru nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Diğer yöresel kete tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=Y%C3%B6resel+kete+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ketenin sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Kars+ketesinin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kete yapımında kullanılan özel teknikler nelerdir?","url":"/search?text=Kars+ketesi+yap%C4%B1m+teknikleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kars+Kete+hamuru+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A warm, flour-dusted kitchen counter in Turkey with a soft, golden-brown dough resting in a large ceramic bowl, surrounded by scattered ingredients like flour, milk, and yeast, while a pair of hands knead the dough with care.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-FSodJzho3MkWI6wl2Dp3/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6470047171757154508","reqid":"1757154584400203-1884012312661853111-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-217-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757154584400203-1884012312661853111-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-217-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b4cgw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"b4cg3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2017/10/kete-hamuru-nasl-yaplr.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://astroalter.xyz/yo%C4%9Furtlu-kete-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hamura-sut-konur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/kete-yemegi?size=16&stub=1"],"header":"Kete hamuruna süt konur mu?","teaser":"Evet, kete hamuruna süt konur. Kete hamurunun malzemeleri arasında 1 su bardağı ılık süt yer alır. Ayrıca, kete hamurunu hazırlarken ılık süt ve ılık su birlikte kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-hamuruna-sut-konur-mu-3865253502","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/tum-puf-noktalariyla-kete-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tuzlu-hamur-isi-tarifleri/kete-474612?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/kete-tarifi-1818237?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/kete-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/erzurum-kete-tarifi-ve-yapilisi-en-guzel-erzurum-kete-nasil-yapilir-2441638?size=16&stub=1"],"header":"Kete tarifi püf noktası nedir?","teaser":"Kete yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Hamurun kıvamı: Hamur yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Yoğurma süresi: Hamurun en az 10 dakika yoğurulması önerilir, bu sayede gluten gelişimi iyi olur ve kete daha iyi kabarır. Katların arasına tereyağı sürülmesi: Katların arasına bolca tereyağı sürülmelidir, bu ketenin yaprak yaprak ayrılmasını sağlar. Dinlendirme süreleri: Hamur yoğurduktan sonra en az 30 dakika, şekil verdikten sonra tepsi mayası için 20-30 dakika bekletilmelidir. Pişirme ısısı: Fırın önceden mutlaka ısıtılmış olmalı (180-200°C arası idealdir) ve üzeri kızarana kadar pişirilmelidir. Son dokunuş: Fırına vermeden önce üzerine yumurta sarısı sürülmeli, istenirse çörek otu veya susam serpilmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-tarifi-puf-noktasi-nedir-2422214479","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with golden-brown kete pastries fresh from the oven, their flaky layers glistening with brushed butter, while a woman in an apron kneads soft dough on a wooden counter.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-8Np7HYVZrVJ3JUFVizU3/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://klasikmutfak.blogspot.com/2017/10/kete-hamuru-nasl-yaplr.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/hamura-neden-yag-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fudek.com.tr/baklava-hamuruna-yag-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eliteco.com.tr/yufka-hamuruna-yag-konur-mu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1"],"header":"Kete hamuruna neden yağ konur?","teaser":"Kete hamuruna yağ eklenmesinin birkaç nedeni vardır: 1. Hamurun yumuşaklığını artırmak: Yağ, hamurun daha esnek ve yağlı bir doku kazanmasını sağlar. 2. İşlemeyi kolaylaştırmak: Yağ, hamurun daha kolay şekil almasını ve açılmasını sağlar. 3. Lezzeti iyileştirmek: Yağ, kete hamurunun lezzetini artırır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-hamuruna-neden-yag-konur-1314327048","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemekullanimi","text":"MalzemeKullanımı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown kete bread with flaky layers sits on a wooden table, surrounded by small bowls of melted butter and flour, with hands kneading soft, elastic dough in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-SOsEaqHwYO3Ozg9BATqU/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemek-tarifleri.net/kete-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/kete-tarifi-15483h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/kete-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayatcemresi2.blogspot.com/2010/09/kete.html?size=16&stub=1"],"header":"Kete hamuru kaç saat bekletilir?","teaser":"Kete hamuru, yaklaşık bir saat bekletilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-hamuru-kac-saat-bekletilir-3353510484","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b4cgw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"b4cg4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b4cgw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"b4cg5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b4cgw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}