Kaz eti, düdüklü tencere, normal tencere ve fırın gibi farklı tencerelerde pişirilebilir. Düdüklü tencerede pişirme: Kaz eti, düdüklü tencerede ortalama 35 dakika pişirilir. Normal tencerede pişirme: Kaz eti, normal tencerede yaklaşık 2,5 saat kısık ateşte pişirilir. Fırında pişirme: Kaz eti, fırında yaklaşık 2 saat pişirilir; bu sürenin sonunda fırın derecesi 135 dereceye düşürülerek 30-45 dakika daha pişirilir. Kaz etinin tuzlu bir yapısı olduğu için pişirme sırasında ekstra yağ eklenmemesi önerilir.