• Buradasın

    Karnabahar kısırı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karnabahar kısırı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 karnabahar 13;
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 soğan 13;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 13;
    • 1 yemek kaşığı biber salçası 1;
    • Yarım limon 1;
    • Yarım demet maydanoz 1;
    • Salatalık turşusu, lahana turşusu 1;
    • 3-4 yaprak marul 1;
    • 2-3 dal taze soğan 1;
    • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1;
    • Nar ekşisi 1;
    • 1 çay kaşığı sumak 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • 1 çay kaşığı pul biber 1.
    Yapılışı:
    1. Karnabaharı güzelce yıkayıp rondodan geçirin 13.
    2. Bir tavaya yağı koyup yemeklik doğradığınız soğanı kavurun, üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin 13.
    3. Karnabaharları salçalı soğanın üzerine ekleyip biraz karıştırın 1.
    4. Bütün yeşillikleri ince ince kıyın, turşuları dilimleyin ve baharatlarla birlikte karnabaharın üzerine ekleyin 1.
    5. Limon ve nar ekşisini de ekleyip güzelce karıştırın ve ılık servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A vibrant Turkish kitchen counter displays a colorful bowl of cauliflower salad with boiled cauliflower florets, diced red peppers, sweet corn, grated carrots, and fresh parsley, drizzled with lemon juice and olive oil, surrounded by optional ingredients like pickles and dill.

    Karnabahar salatasının içine ne konur?

    Karnabahar salatasının içine şu malzemeler eklenebilir: Dereotu ve maydanoz. Közlenmiş kırmızı biber. Havuç. Kapari. Mısır. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz. İsteğe bağlı olarak haşlanmış nohut veya ezilmiş sarımsak da eklenebilir.

    Karnabahar köftesi içine ne konur?

    Karnabahar köftesi içine şu malzemeler konur: Haşlanmış ve suyu sıkılmış karnabahar. Yumurta. Az miktarda un. Rendelenmiş kaşar peyniri. Taze yeşillikler (maydanoz, dereotu). Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, kimyon). Ayrıca, ekmek içi veya galeta unu da kullanılabilir.

    Karnabaharın dağılmaması için ne yapmalı?

    Karnabaharın dağılmaması için şu yöntemler uygulanabilir: Doğru kesim: Karnabahar çiçekleri eşit boyutlarda kesilirse hepsi aynı sürede pişer. Haşlama süresi: Karnabahar fazla pişirilmemelidir; yumuşak ama dağılmayacak kıvamda olmalıdır. Haşlama suyu: Haşlama suyuna birkaç damla limon eklemek, karnabaharın kokusunu azaltır ve dağılmasını önler. Pişirme yöntemi: Karnabaharı fırında veya az yağ kullanarak kızartmak, dağılma riskini azaltır. Ayrıca, karnabaharı tuzlu suda bekletmek, gaz yapıcı maddelerden arınmasına yardımcı olur ve dağılma sorununu dolaylı olarak etkileyebilir.
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant spread of golden-fried cauliflower florets, a creamy gratin topped with melted cheese, a smooth cauliflower puree in a ceramic bowl, a fresh salad with tomatoes and parsley, and crispy cauliflower patties, all steaming under warm light.

    Karnabahar en güzel nasıl değerlendirilir?

    Karnabaharı en güzel değerlendirme yöntemlerinden bazıları şunlardır: Fırında karnabahar. Karnabahar graten. Karnabahar köftesi. Karnabahar püresi. Karnabahar çorbası. Karnabaharla yapılabilecek tarifler için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve lezzet.com.tr gibi siteler ziyaret edilebilir.
    A steaming pot of cauliflower on a stovetop in a Turkish kitchen, with a wooden spoon resting beside it and a warm, inviting glow from the stove.

    Karnabahar kaç dakika haşlanmalı?

    Karnabaharın haşlanma süresi, tencerede veya düdüklüde pişirilmesine göre değişiklik gösterir: Tencerede: Karnabahar, tencere de su kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 10 dakikada pişer. Düdüklüde: Kaynar suya konulan karnabaharlar, düdüklü tencerede yaklaşık 5 dakikada pişer. Karnabahar, çabuk yumuşayan ve dağılabilen bir sebze olduğu için uzun süre haşlanmamalıdır.
    A rustic Turkish kitchen table displays a vibrant spread of dishes featuring cauliflower—golden gratin bubbling with cheese, crispy fried köfte, a fresh salad drizzled with olive oil, creamy soup in a clay bowl, and roasted florets on a wooden tray, evoking warmth and home-cooked comfort.

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: Karnabahar yemeği. Karnabahar köftesi. Karnabahar kızartması. Karnabahar çorbası. Karnabahar graten. Fırında karnabahar. Karnabahar salatası. Karnabahar pizza. Uzak Doğu usulü karnabahar. Karnabahar ile yapılabilecek daha birçok yemek tarifi bulunmaktadır.
    A vibrant Turkish kitchen counter displays a colorful array of cauliflower salads—creamy yogurt-mayo, roasted with garlic, mixed with chickpeas and mint, and topped with walnuts—surrounded by fresh ingredients like lemons, olive oil, and herbs.

    Karnabahar ile hangi salatalar yapılır?

    Karnabahar ile yapılabilecek bazı salatalar: Kapari, havuç ve hardal ile karnabahar salatası. Cevizli brokoli ve karnabahar salatası. Kaşık kaşık yediren yoğurtlu karnabahar kavurma. Karnabahar kısırı. Yoğurtlu karnabahar salatası. Ayrıca, karnabahar, maydanoz, mısır ve közlenmiş kırmızı biber ile de salata yapılabilir.