• Buradasın

    Karnabahar kısırı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karnabahar kısırı yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 karnabahar 13;
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 soğan 13;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 13;
    • 1 yemek kaşığı biber salçası 1;
    • Yarım limon 1;
    • Yarım demet maydanoz 1;
    • Salatalık turşusu, lahana turşusu 1;
    • 3-4 yaprak marul 1;
    • 2-3 dal taze soğan 1;
    • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1;
    • Nar ekşisi 1;
    • 1 çay kaşığı sumak 1;
    • 1 çay kaşığı tuz 1;
    • 1 çay kaşığı pul biber 1.
    Yapılışı:
    1. Karnabaharı güzelce yıkayıp rondodan geçirin 13.
    2. Bir tavaya yağı koyup yemeklik doğradığınız soğanı kavurun, üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin 13.
    3. Karnabaharları salçalı soğanın üzerine ekleyip biraz karıştırın 1.
    4. Bütün yeşillikleri ince ince kıyın, turşuları dilimleyin ve baharatlarla birlikte karnabaharın üzerine ekleyin 1.
    5. Limon ve nar ekşisini de ekleyip güzelce karıştırın ve ılık servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. anneysen.com
        1
      2. rafinera.com
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. kanald.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Karnabahar ile hangi salatalar yapılır?

    Karnabahar ile yapılan bazı salatalar şunlardır: 1. Klasik Karnabahar Salatası: Mayonez ve yoğurt ile hazırlanır. 2. Karnabahar ve Nohut Salatası: Haşlanmış nohut, zeytinyağı, limon suyu ve nane ile birleştirilir. 3. Karnabahar ve Avokado Salatası: Olgun avokado, domates ve soğan ile birlikte zeytinyağı ve limon suyu eklenir. 4. Fırınlanmış Karnabahar Salatası: Fırınlanmış karnabahar, sarımsak, kırmızı biber ve taze fesleğen ile süslenir. 5. Yoğurt Soslu Karnabahar Pane: Yoğurt sosu, galeta unu, maden suyu ve limon suyu ile hazırlanır. 6. Cevizli Brokoli ve Karnabahar Salatası: Ceviz, turp, brokoli ve sirke ile zenginleştirilir.
    5 kaynak

    Karnabahar kaç dakika haşlanmalı?

    Karnabahar, 7-8 dakika boyunca haşlanmalıdır.
    5 kaynak

    Karnabahar salatasının içine ne konur?

    Karnabahar salatasının içine aşağıdaki malzemeler konulabilir: Ana malzemeler: Haşlanmış karnabahar, kırmızı biber, mısır, havuç. Sos ve baharatlar: Limon suyu, zeytinyağı, tuz. İsteğe bağlı malzemeler: Kornişon turşu, maydanoz, dereotu. Ayrıca, salatanın içine acılı ketçap ve sumak gibi farklı lezzetler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Karnabahar köftesi içine ne konur?

    Karnabahar köftesi içine aşağıdaki malzemeler konur: Yarım karnabahar; 1 yumurta; 1 kırmızı biber; 2 taze soğan; Yarım su bardağı un; 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri; 1 su bardağı galeta unu; Kimyon, karabiber, tuz; 1 diş sarımsak; 1 su bardağı yoğurt (servis için). Ayrıca, köfteye dereotu ve bitkisel sıvı yağ da eklenebilir.
    5 kaynak

    Karnabaharın dağılmaması için ne yapmalı?

    Karnabaharın dağılmaması için pişirme sırasında şok yöntemi kullanılabilir. Bu yöntem şu şekilde uygulanır: 1. Karnabahar haşlandıktan sonra hemen soğuk su içerisine atılır. 2. Bu işlem, besin değerlerinin ve sıkı kıvamının korunmasını sağlar. Ayrıca, karnabaharı haşlarken düdüklü tencere kullanmak da dağılmasını önleyebilir.
    5 kaynak

    Karnabahar en güzel nasıl değerlendirilir?

    Karnabahar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir ve her damak zevkine uygun tarifler bulunmaktadır. İşte karnabaharın en güzel değerlendirilme yöntemlerinden bazıları: 1. Karnabahar Kızartması: Karnabaharı çiçeklerine ayırıp haşlayın, ardından un, mısır nişastası ve baharatlarla karıştırılan bir harca bulayın ve yağda kızartın. Sıcak servis edin. 2. Karnabahar Graten: Haşlanmış karnabaharı fırın kabına alın, üzerine beşamel sos dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış fırında 200°C'de 20-25 dakika pişirin. 3. Karnabahar Püresi: Haşlanmış karnabaharı süzüp bir mikser yardımıyla püre haline getirin, içine zeytinyağı, tuz ve baharatlar ekleyerek karıştırın. Sıcak servis yapın. 4. Karnabahar Salatası: Karnabaharı buharda pişirin, haşlanan karnabaharları domates, salatalık ve maydanoz ile karıştırın, üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyerek servis edin. 5. Karnabahar Köftesi: Haşlanmış karnabaharı ezin, içine un, yumurta, soğan ve baharatlar ekleyerek yoğurun, küçük köfteler yapıp yağda kızartın.
    5 kaynak

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Karnabahar Graten: Karnabaharın haşlanarak kremalı sos ve peynir ile fırınlandığı bir yemektir. 2. Karnabahar Köftesi: Rendelenmiş karnabahar, un ve baharatlar ile yoğrularak kızartılır veya fırınlanır. 3. Karnabahar Salatası: Haşlanmış karnabahar, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanarak hafif bir salata hazırlanabilir. 4. Karnabahar Çorbası: Krema ve baharatlarla lezzetlendirilerek hazırlanan bir çorbadır. 5. Fırında Karnabahar: Baharatlar ve zeytinyağı ile fırınlanan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, karnabahar pizza, mücver, turşu ve çeşitli sebze güveçleri gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.
    5 kaynak