• Buradasın

    Karnabahar köftesi içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karnabahar köftesi içine şu malzemeler konur:
    • Haşlanmış ve suyu sıkılmış karnabahar 12.
    • Yumurta 124.
    • Az miktarda un 12.
    • Rendelenmiş kaşar peyniri 14.
    • Taze yeşillikler (maydanoz, dereotu) 14.
    • Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, kimyon) 124.
    Ayrıca, ekmek içi veya galeta unu da kullanılabilir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Karnabahar yemeğine hangi baharatlar yakışır?

    Karnabahar yemeğine yakışabilecek bazı baharatlar: Tatlı kırmızı biber; Un (kıvamı koyulaştırmak için); Tuz; Karabiber. Ayrıca, karnabahar yemeklerinde defne yaprağı, kekik, biberiye gibi aromatik otlar ve sarımsak da kullanılabilir. Baharat kullanımı kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.

    En güzel karnabahar sosu nasıl hazırlanır?

    En güzel karnabahar sosu için aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: 1 küçük karnabahar; 1 diş sarımsak; 4 yemek kaşığı yoğurt; 1/4 çay kaşığı kaya tuzu; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kekik; 1 tatlı kaşığı nane; 1/2 tatlı kaşığı pul biber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/4 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 yemek kaşığı domates salçası. Hazırlanışı: 1. Sert kök ve yaprak kısımlarını temizlediğiniz karnabaharları bol suda yıkadıktan sonra çiçeklerine ayırın. 2. Derin bir tencerede bol miktarda sıcak su kaynatın. 3. Karnabaharları kaynar suda 7-8 dakika kadar haşlayın. 4. Pişen karnabaharları süzüp soğuması için bir tabağa alın. 5. Geniş bir kabın içine aldığınız tuz ile soyduğunuz bir diş sarımsağı dövün. 6. İçine soğuyan karnabaharları ekleyin. 7. Ardından tüm baharatları ve yoğurdu ekleyip karıştırın. 8. Küçük bir tavaya zeytinyağını alın. 9. Biber ve domates salçalarını katıp çok az su ilavesiyle karıştırın ve güzel bir sos elde edin. 10. Sosunuzu karnabahara katıp afiyetle diyet menünüze kazandırın. Karnabahar sosunun en güzel şekilde nasıl hazırlanacağına dair farklı tarifler de bulunabilir.

    Karnabahar köftesi için hangi baharatlar kullanılır?

    Karnabahar köftesi için kullanılabilecek bazı baharatlar: Kimyon; Karabiber; Pul biber; Yenibahar; Toz nane. Baharat miktarı kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.

    Karnabahardan köfte nasıl yapılır?

    Karnabahardan köfte yapmak için gerekli malzemeler: 1 küçük karnabahar; 1 adet soğan; 1 yumurta; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı toz biber; 1 çay kaşığı nane; Yarım demet maydanoz; Yarım çay kaşığı karabiber; Yarım su bardağı un; Robotta çekilmiş ekmek içi. Yapılışı: 1. Karnabahar parçalanıp yumuşayana kadar haşlanır ve süzülür. 2. Suyu çekilsin diye havlu peçete serilen süzgeçte bekletilir. 3. Ilınan karnabaharların suyu sıkılır ve kaba alınır. 4. İçine soğan rendelenir ve maydanoz kıyılır. 5. Ekmek içi hariç diğer malzemeler eklenip karıştırılır. 6. Kıvam alana kadar ekmek içi eklenir. 7. Harç dolapta en az 2 saat dinlendirilir. 8. Sonrasında köfteler yapılıp yağda arkalı önlü kızartılır. Karnabahar köftesi, fırında da pişirilebilir. Tarifin detaylarına ve farklı versiyonlarına aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: yemek.com; blog.n11.com; lezzet.com.tr.

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Karnabahar ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: Karnabahar yemeği. Karnabahar köftesi. Karnabahar kızartması. Karnabahar çorbası. Karnabahar graten. Fırında karnabahar. Karnabahar salatası. Karnabahar pizza. Uzak Doğu usulü karnabahar. Karnabahar ile yapılabilecek daha birçok yemek tarifi bulunmaktadır.