• Buradasın

    Karnabahar ile hangi yemekler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karnabahar ile birçok lezzetli yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler:
    1. Karnabahar Graten: Karnabaharın haşlanarak kremalı sos ve peynir ile fırınlandığı bir yemektir 12.
    2. Karnabahar Köftesi: Rendelenmiş karnabahar, un ve baharatlar ile yoğrularak kızartılır veya fırınlanır 13.
    3. Karnabahar Salatası: Haşlanmış karnabahar, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlanarak hafif bir salata hazırlanabilir 13.
    4. Karnabahar Çorbası: Krema ve baharatlarla lezzetlendirilerek hazırlanan bir çorbadır 12.
    5. Fırında Karnabahar: Baharatlar ve zeytinyağı ile fırınlanan karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturur 13.
    Ayrıca, karnabahar pizza, mücver, turşu ve çeşitli sebze güveçleri gibi farklı tariflerde de kullanılabilir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. karnabahar.gen.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. karar.com
        3
      4. diyetkolik.com
        4
      5. gurmerehberi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    5 dakikada karnabahar yemeği nasıl yapılır?

    5 dakikada karnabahar yemeği yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: Yarım orta boy karnabahar, 1 adet büyük boy havuç, 1 baş soğan, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber, 1 silme yemek kaşığı un, 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, su. 2. Hazırlanışı: a. Karnabaharı dallarına ayırıp yıkayın. b. Havucu soyup yuvarlak dilimler halinde doğrayın. c. Soğanı yemeklik doğrayın. d. Derin bir tencerede yağı kızdırın. e. Soğanı ekleyip sık sık karıştırarak yumuşayana kadar kavurun. f. Salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. g. Toz biberini ve ununu ekleyip karıştırarak 1-2 dk. daha kavurun. h. Karnabahar ve havuçları da ekleyip karıştırın. i. Üzerini geçecek kadar su koyup orta hararetli ateşte karnabahar ve havuçlar yumuşayana kadar pişirin. j. Tuzunu ekleyip karıştırın ve ateşten alın.
    5 kaynak

    Karnabahar graten yanına ne gider?

    Karnabahar graten yanına gidebilecek bazı tamamlayıcı yemekler ve lezzetler şunlardır: 1. Düğün Çorbası: Sıcak başlangıçlar için idealdir. 2. Yayla Çorbası: Yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanan hafif bir çorba. 3. Air Fryer'da Tavuk Baget: Lezzetli bir ana yemek seçeneği. 4. Kıymalı Lazanya: Lazanya, kıyma ve sebzelerle hazırlanan doyurucu bir yemek. 5. İsveç Köftesi: Tereyağı, soya sosu ve tavuk suyu ile hazırlanan özel sosuyla. 6. Garnitürlü Pilav: Bezelye, biber ve mısır ile renklendirilmiş pilav. 7. Brokoli ve Domates Soslu Makarna: Makarna eşliğinde sunulabilecek bir tarif. 8. Kırmızı Lahanalı Havuç Salatası: Zeytinyağı, sirke, bal ve hardallı sos ile hazırlanan sağlıklı bir salata. 9. Nohut Salatası: Nohut, jalapeno turşusu, domates ve biber ile hazırlanan doyurucu bir salata. 10. Patatesli Gül Böreği: Haşlanmış patatesle hazırlanan, isteğe göre iç harcına kaşar peyniri eklenebilen bir börek.
    5 kaynak

    Karnabahar ile hangi salatalar yapılır?

    Karnabahar ile yapılan bazı salatalar şunlardır: 1. Klasik Karnabahar Salatası: Mayonez ve yoğurt ile hazırlanır. 2. Karnabahar ve Nohut Salatası: Haşlanmış nohut, zeytinyağı, limon suyu ve nane ile birleştirilir. 3. Karnabahar ve Avokado Salatası: Olgun avokado, domates ve soğan ile birlikte zeytinyağı ve limon suyu eklenir. 4. Fırınlanmış Karnabahar Salatası: Fırınlanmış karnabahar, sarımsak, kırmızı biber ve taze fesleğen ile süslenir. 5. Yoğurt Soslu Karnabahar Pane: Yoğurt sosu, galeta unu, maden suyu ve limon suyu ile hazırlanır. 6. Cevizli Brokoli ve Karnabahar Salatası: Ceviz, turp, brokoli ve sirke ile zenginleştirilir.
    5 kaynak

    Karnabahar neye iyi gelir?

    Karnabahar birçok sağlık faydası sunan besleyici bir sebzedir. İşte karnabaharın iyi geldiği bazı durumlar: 1. Sindirim Sistemi: Lif açısından zengin olması sayesinde sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler ve bağırsak hareketlerini destekler. 2. Kalp Sağlığı: Antioksidanlar ve K vitamini içeriği ile kalp sağlığını korur, yüksek tansiyonu önler. 3. Kanser Riski: Anti-inflamatuar özellikleri ve glukozinolat içeriği ile kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır. 4. Beyin Sağlığı: İçerdiği vitaminler ve kolin sayesinde beyin fonksiyonlarını destekler, Alzheimer hastalığına karşı koruyucu olabilir. 5. Göz Sağlığı: A vitamini içeriği ile katarakt hastalığına karşı gözleri korur. Ancak, karnabaharın aşırı tüketimi şişkinlik, gaz ve alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
    5 kaynak

    Karnabahar kızartması yanına ne gider?

    Karnabahar kızartmasının yanına gidebilecek bazı lezzetler şunlardır: 1. Yayla Çorbası: Hafif ve doyurucu bir başlangıç olarak tercih edilebilir. 2. Mercimek Çorbası: Her mevsimin favorisi, sıcak bir seçenek. 3. Sarımsaklı Yoğurt: Kızartmaların yanına en çok yakışan lezzetlerden biri. 4. Klasik Köfte: Dana kıyması ile hazırlanan köfte, karnabahar kızartması ile güzel bir eşlikçi olur. 5. Sebzeli Bulgur Pilavı: Bol sebzeli ve lezzetli bir yan yemek. 6. Tavuk Şinitzel: Protein açısından zengin, lezzetli bir seçenek. Ayrıca, kremalı ve baharatlı soslar veya mevsim sebzelerinden hazırlanan salatalar da karnabahar kızartması ile uyumlu olabilir.
    5 kaynak

    Karnabahar kızartması nasıl yapılır?

    Karnabahar kızartması yapmak için gerekli malzemeler: 1 küçük karnabahar; 1 su bardağı un; 2 yumurta (akları ve sarıları ayrılmış); 175 gr maden suyu; Tuz; 3 yemek kaşığı kapari; Yarım limon; 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz; Kızartmak için ayçiçeği yağı. Yapılışı: 1. Karnabaharı iri parçalara ayırın ve kaynamış suda 5 dakika haşlayın, süzerek soğumaya bırakın. 2. Yumurta sarıları, un, maden suyu ve tuzu bir kasede karıştırın. 3. Yumurta aklarını temiz ve kuru bir kapta mikserle iyice çırpın ve unlu karışıma ekleyerek kaşıkla söndürmeden karıştırın. 4. Karnabaharları önce una, sonra karışıma batırarak kızgın yağda 2-3 dakika kadar kızartın. 5. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. 6. Kıyılmış maydanoz, kapari ve limon suyunu karıştırıp karnabaharların üzerine serpiştirin. Alternatif bir tarif: Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın. Haşlayıp süzdüğünüz karnabaharları bu karışıma batırıp, kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Kızaran karnabaharları havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın. Kızarmış karnabaharları servis tabağına alıp üstüne sarımsaklı yoğurt ilave edin. İsteğe göre tereyağı ve pul biberi küçük bir tavada kavurun, kızarttığınız karnabaharların üzerine gezdirerek servis yapın.
    5 kaynak

    Karnabahar en güzel hangi sebzelerle pişer?

    Karnabahar, çeşitli sebzelerle birlikte pişirildiğinde lezzetli ve besleyici yemekler oluşturur. İşte karnabaharla en güzel pişen bazı sebzeler: Brokoli: Besin değerleri yüksek olan bu iki sebze birlikte pişirildiğinde, vitamin ve mineral içeriği artar. Havuç: Hem renk hem de tat bakımından zenginlik katar, beta karoten açısından zengindir. Patates: Nişastalı yapısı ile karnabaharın dokusuyla güzel bir uyum sağlar. Kabak: Düşük kalorili bir sebze olup, yemeğe hafif bir tatlılık katar. Soğan ve Sarımsak: Yemeğe derinlik ve aroma katar, antioksidan özellikleri ile de sağlık açısından fayda sağlar. Dolmalık Biber: Renkli dolmalık biberler, yemeğe görsel bir zenginlik katar ve C vitamini açısından zengindir. Bezelye: Protein ve lif kaynağıdır, yemeğin doyuruculuğunu artırır.
    5 kaynak