Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Karışık unla ekmek yapmak için, beyaz un, çavdar, karakılçık ve sarı un gibi çeşitli unlar kullanılabilir 3.
Ayrıca, ekmek yapımında tam buğday, siyez, kırmızı buğday, mısır, pirinç, fındık, soya, kılçıksız buğday, yulaf ve arpa unları gibi farklı un türleri de karıştırılarak kullanılabilir 1.
Karışık unla ekmek yaparken, kullanılan unların oranlarına ve malzeme sırasına dikkat etmek önemlidir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: