• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kalburabasti hamuruna ne kadar irmik konur?

    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #MalzemeOranları

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kalburabastı hamuruna 4 çorba kaşığı (40 gram) irmik eklenir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. pakmayamutfakta.com
        1
      2. kisikatesakademi.com.tr
        2
      3. sabah.com.tr
        3
      4. misssgibi.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kalburabasti hamuruna süt konur mu?

    Evet, kalburabastı hamuruna süt konulabilir.
    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #Pişirme
    • #Hamur
    5 kaynak

    Kalburabastı hamuruna ne kadar yağ konur?

    Kalburabastı hamuruna 1 çay bardağı sıvı yağ eklenir.
    • #Yemek
    • #Hamur
    • #Tarif
    5 kaynak

    Kalburabasti hamuruna karbonat yerine ne konur?

    Kalburabastı hamuruna karbonat yerine kabartma tozu kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Hamur
    • #MalzemeDeğişimi
    • #Tarif
    5 kaynak

    En güzel irmik tatlısının kıvamı nasıl olmalı?

    En güzel irmik tatlısının kıvamı, ipek gibi ve boza kıvamında olmalıdır. Bunun için tatlıya yarım çay bardağı pekmez eklemek, kıvamını iyileştirebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Bir çeşit hamur tatlısı kalburabastı nedir?

    Kalburabastı, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen, hamurun kalbur veya rende üzerine bastırılarak şekil verilmesiyle yapılan bir hamur tatlısıdır. Malzemeleri: - Şerbet için: 3,5 su bardağı toz şeker, 3,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu. - Hamur için: 130 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 2,5-3 su bardağı un, 1 çay bardağı yoğurt, 3,5 yemek kaşığı irmik, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı kırık ceviz içi (iç harcı için). Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. 2. Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. 3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalbur veya rendenin üzerinde açarak içine ceviz koyun ve kapatın. 4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 190 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirin. 5. Fırından çıkan sıcak kalburabastıların üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti çekmesi için 1 saat dinlendirin. 6. Servis ederken üzerine ceviz veya toz fıstık serpiştirebilirsiniz.
    • #YemekTarifleri
    • #OsmanlıMutfağı
    • #Tatlılar
    • #Hamurİşleri
    5 kaynak

    İrmikli tatlı için irmik nasıl olmalı?

    İrmikli tatlı için 1 su bardağı irmik kullanılması önerilir. İrmik tatlısına irmiği eklerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: 1. İrmik, tereyağı veya margarin ile kavrulmalıdır. 2. İrmiğin topaklanmaması için süt eklenirken karışımın sürekli karıştırılması gerekir. 3. Tatlı piştikten sonra soğuması için en az 2-3 saat buzdolabında bekletilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Kalburabasti hamuru sert olursa ne yapılır?

    Kalburabastı hamurunun sert olması durumunda, hamurun kıvamını yumuşatmak için birkaç yöntem uygulanabilir: 1. Un miktarını kontrol etmek: Hamura fazla un eklenmişse, yumuşak bir kıvam elde etmek için un miktarını azaltmak gerekir. 2. Hamuru dinlendirmek: Yoğurduktan sonra hamuru buzdolabında bir süre dinlendirmek, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar ve kıtırlık kazandırır. 3. Tereyağını eritip soğutmak: Tereyağını eritip soğutarak kullanmak, tatlıyı daha kıyır hale getirebilir. Bu yöntemler, hamurun istenilen yumuşaklığa gelmesini sağlayacaktır.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"2u7h0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkalburabasti-hamuruna-ne-kadar-irmik-konur-2692778232%3Flr%3D213%26ncrnd%3D2059","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8467592791755283286","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755283330370589-6274671823671969009-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-41-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2u7hw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"2u7h1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2u7hw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"2u7h2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Kalburabastı hamuruna **4 çorba kaşığı** (40 gram) irmik eklenir [```1```](https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/kalburabasti-tarifi)[```2```](https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/kalburabasti-tarifi-736).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/kalburabasti-tarifi","title":"Kolay Kalburabastı Tarifi","shownUrl":"https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/kalburabasti-tarifi"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/kalburabasti-tarifi-736","title":"Kalburabastı Tarifi & Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/kalburabasti-tarifi-736"},{"sourceId":3,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/tatlilar/kalburabasti-tatli-tarifi-ve-malzemeleri-irmikli-kalburabasti-nasil-yapilir","title":"Sabah: Kalburabastı Tatlı Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/tatlilar/kalburabasti-tatli-tarifi-ve-malzemeleri-irmikli-kalburabasti-nasil-yapilir"},{"sourceId":4,"url":"https://www.misssgibi.com/kalburabasti/","title":"Kalburabastı - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/kalburabasti/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/kalburabasti-tarifi","title":"Kalburabastı Tarifi: Kalburabastı Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/kalburabasti-tarifi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kalburabasti hamuruna ne kadar irmik konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemeoranlari","text":"#MalzemeOranları"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Kalburabasti+hamuruna+ne+kadar+irmik+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8467592791755283286","reqid":"1755283330370589-6274671823671969009-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-41-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755283330370589-6274671823671969009-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-41-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2u7hw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"2u7h3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kisikatesakademi.com.tr/tarif/kalburabasti-tarifi-736?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/tatli-hamur-isi-tarifleri/diyabetik-kalburabasti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ilkses.com.tr/lezzet/kalburabasti-nasil-yapilir-kalburabasti-malzemeleri-nelerdir-208186/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocaelihaberdar.com.tr/yemek-tarifleri/kalburabasti-tarifi/19130697?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kalburabasti-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalburabasti-hamuruna-sut-konur-mu-2954535732","header":"Kalburabasti hamuruna süt konur mu?","teaser":"Evet, kalburabastı hamuruna süt konulabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ekitap.ktb.gov.tr/TR-79931/kalburabasti.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/kiyir-kiyir-kalburabasti-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yemek-tarifleri/iftar-sofralarina-yakisir-kiyir-kiyir-tam-olcu-kalburabasti-tarifi-kalburabasti-nasil-yapilir-2253743?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kalburabasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kalburabasti/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalburabasti-hamuruna-ne-kadar-yag-konur-1315844949","header":"Kalburabastı hamuruna ne kadar yağ konur?","teaser":"Kalburabastı hamuruna 1 çay bardağı sıvı yağ eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kalburabasti-karbonat-konur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karbonat.gen.tr/hamur-islerinde-karbonat-kullanmak-dogru-mu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.adimadimyemektarifi.com/kalburabasti-tatlisi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pemmbe.com/en-kolay-kalburabasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://trbilgiler.com.tr/orjinal-kalburabasti-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalburabasti-hamuruna-karbonat-yerine-ne-konur-1785663177","header":"Kalburabasti hamuruna karbonat yerine ne konur?","teaser":"Kalburabastı hamuruna karbonat yerine kabartma tozu kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"#MalzemeDeğişimi"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/foto-galeri/yasam/tam-olculu-irmik-helvasinin-tuyosu-kivami-ipek-gibi-oluyor-galeri-760261?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/pratik-irmik-tatlisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/irmik-tatlisi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/sutlu-irmik-tatlisi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/irmik-helvasi-tarifi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-irmik-tatlisinin-kivami-nasil-olmali-2619265536","header":"En güzel irmik tatlısının kıvamı nasıl olmalı?","teaser":"En güzel irmik tatlısının kıvamı, ipek gibi ve boza kıvamında olmalıdır. Bunun için tatlıya yarım çay bardağı pekmez eklemek, kıvamını iyileştirebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezginbirchef.com/kalburabasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://oleamea.com.tr/blogs/tarifler/bayram-tatlisi-kalburabasti-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/kalbura-basti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/kalburabasti-nasil-yapilir-kalburabasti-tatlisi-puf-noktasi-szcu9-wp5459991?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yemek-tarifleri/tatlilar/kalburabasti-tatli-tarifi-ve-malzemeleri-irmikli-kalburabasti-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/bir-cesit-hamur-tatlisi-kalburabasti-nedir-1848241870","header":"Bir çeşit hamur tatlısı kalburabastı nedir?","teaser":"Kalburabastı, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen, hamurun kalbur veya rende üzerine bastırılarak şekil verilmesiyle yapılan bir hamur tatlısıdır. Malzemeleri: - Şerbet için: 3,5 su bardağı toz şeker, 3,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu. - Hamur için: 130 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 2,5-3 su bardağı un, 1 çay bardağı yoğurt, 3,5 yemek kaşığı irmik, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı kırık ceviz içi (iç harcı için). Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. 2. Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. 3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalbur veya rendenin üzerinde açarak içine ceviz koyun ve kapatın. 4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 190 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirin. 5. Fırından çıkan sıcak kalburabastıların üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti çekmesi için 1 saat dinlendirin. 6. Servis ederken üzerine ceviz veya toz fıstık serpiştirebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"#OsmanlıMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"#Hamurİşleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/sutlu-irmik-tatlisi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/irmik-tatlisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.irmik.gen.tr/irmikli-tatli-nasil-hazirlanir-hangi-malzemeler-gerekir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/irmik-tatlisi-nasil-yapilir-irmik-tatlisi-tarifi-ve-puf-noktalari-59568?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/irmik-tatlisi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/irmikli-tatli-icin-irmik-nasil-olmali-2365282665","header":"İrmikli tatlı için irmik nasıl olmalı?","teaser":"İrmikli tatlı için 1 su bardağı irmik kullanılması önerilir. İrmik tatlısına irmiği eklerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: 1. İrmik, tereyağı veya margarin ile kavrulmalıdır. 2. İrmiğin topaklanmaması için süt eklenirken karışımın sürekli karıştırılması gerekir. 3. Tatlı piştikten sonra soğuması için en az 2-3 saat buzdolabında bekletilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/kiyir-kiyir-kalburabasti-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tatlisunumu.com.tr/kalburabasti-tatlisi-tarifi-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kalburabasti-kitir-olmasi-icin-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocaelihaberdar.com.tr/yemek-tarifleri/kalburabasti-tarifi/19130697?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nihaletik.com/yemek/pasta/tatlilar/serbetlitatlilar/kalbura-basti/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kalburabasti-hamuru-sert-olursa-ne-yapilir-3138730977","header":"Kalburabasti hamuru sert olursa ne yapılır?","teaser":"Kalburabastı hamurunun sert olması durumunda, hamurun kıvamını yumuşatmak için birkaç yöntem uygulanabilir: 1. Un miktarını kontrol etmek: Hamura fazla un eklenmişse, yumuşak bir kıvam elde etmek için un miktarını azaltmak gerekir. 2. Hamuru dinlendirmek: Yoğurduktan sonra hamuru buzdolabında bir süre dinlendirmek, hamurun daha kolay şekil almasını sağlar ve kıtırlık kazandırır. 3. Tereyağını eritip soğutmak: Tereyağını eritip soğutarak kullanmak, tatlıyı daha kıyır hale getirebilir. Bu yöntemler, hamurun istenilen yumuşaklığa gelmesini sağlayacaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2u7hw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"2u7h4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2u7hw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"2u7h5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2u7hw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}