• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kaburga eti kemiksiz mi kemikli mi?

    • #Gıda
    • #Et
    • #Pişirme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kaburga eti hem kemikli hem de kemiksiz olarak bulunabilir 13.
    • Kemikli kaburga eti, kuzu kafeste pirzolanın altında yer alan ve göğüs kafesi kemiklerinden oluşan bölümdür 25.
    • Kemiksiz kaburga eti ise kaburganın kemiklerinden arındırılmış halidir ve kıyma yapımında kullanılır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. knowway.org
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. 4
      5. ustayemektarifleri.com
        5
    • Kaburga eti hangi yemeklerde kullanılır?

    • Kaburga etinin besin değerleri nelerdir?

    • Kemikli ve kemiksiz et arasındaki farklar nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Döş ve kaburga aynı mı?

    Döş ve kaburga aynı şeyler değildir. Döş, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda göğsün yukarı ve ön bölgelerinden kesilerek elde edilen kemikli bir et parçasıdır. Kaburga ise, hayvanın göğüs boşluğunun her iki yanında bulunan göğüs kafesinden elde edilir.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Anatomı
    • #Hayvanlar
    5 kaynak

    Dana kaburganın en yumuşak yeri neresi?

    Dana kaburganın en yumuşak yeri "tranç" olarak adlandırılan bölümdür.
    • #Yemek
    • #Et
    • #Dana
    5 kaynak

    Kuzu kaburga en iyi kasaptan nasıl istenir?

    Kuzu kaburga en iyi kasaptan istenirken şu noktalara dikkat edilmelidir: 1. Taze Et: Taze ve iyi beslenmiş kuzu etleri tercih edilmelidir. 2. Kalite Kontrolü: Etin üzerindeki zarları ve yağları temizlemek, aşırı yağlı kısımlardan kaçınmak önemlidir. 3. Hazırlık Aşaması: Etin marine edilmesi, lezzetini artırır. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve baharatlarla marine edilebilir. 4. Pişirme Yöntemi: Kuzu kaburga, ızgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur. Migros gibi büyük marketlerde de Uzman Kasap bölümünden kuzu kaburga temin edilebilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    5 kaynak

    Kaburga mı daha yumuşak pirzola mı?

    Pirzola, kaburgaya göre daha yumuşaktır. Bunun nedeni, pirzolanın hayvanın sırt kısmından kaburgayla birlikte kesilen et olması ve daha az yağ ve bağ dokusu içermesidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Karşılaştırma
    5 kaynak

    Kuzu kaburgada hangi et daha iyi?

    Kuzu kaburgada en iyi et, pirzola olarak kabul edilir.
    • #Yemekler
    • #Et
    • #Kuzu
    5 kaynak

    Et kemikten nasıl ayrılır?

    Et kemikten şu adımlarla ayrılır: 1. Kesim ve Temizlik: Hayvanın kesimi hijyen kurallarına uygun yapılır ve kesim sonrası etin kanı ve iç organları temizlenir. 2. Kemiklerin Ayrılması: Uzman bir kasap tarafından keskin bıçaklar kullanılarak etin kemikten ayrılması sağlanır. 3. Mekanik Ayırma: Modern et işleme endüstrisinde, karkasları taşımak için konveyörler, dairesel testereler ve pnömatik aletler kullanılarak mekanik kemik ayırma işlemi yapılır. Bu işlem, etin kullanıma uygun hale getirilmesi ve çeşitli pişirme yöntemleri için hazırlık aşamasıdır.
    • #Gıda
    5 kaynak

    Yağsız kaburga mı yağlı kaburga mı?

    Yağsız kaburga ve yağlı kaburga tercihleri, kişisel zevklere ve sağlık durumuna göre değişebilir. Yağsız kaburga, daha az yağlı ve gevşek dokulu bir yapıya sahiptir, bu nedenle sindirimi daha kolaydır. Beslenme açısından, yağsız etlerin tercih edilmesi, kalp sağlığı açısından daha faydalı olabilir.
    • #Yemek
    • #Beslenme
    • #Et
    • #Sağlık
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5afl0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkaburga-eti-kemiksiz-mi-kemikli-mi-4167494130%3Flr%3D213%26ncrnd%3D97801","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6182410611754359912","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754359939004611-437645354286253237-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-22-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5aflw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5afl1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5aflw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5afl2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kaburga eti hem kemikli hem de kemiksiz olarak bulunabilir** [```1```](https://www.knowway.org/tr/kemikli-ve-kemiksiz-eti-anlamak-fark-nedir)[```3```](https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/).\n\n- **Kemikli kaburga eti**, kuzu kafeste pirzolanın altında yer alan ve göğüs kafesi kemiklerinden oluşan bölümdür [```2```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir)[```5```](https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-ne-denir).\n- **Kemiksiz kaburga eti** ise kaburganın kemiklerinden arındırılmış halidir ve kıyma yapımında kullanılır [```3```](https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.knowway.org/tr/kemikli-ve-kemiksiz-eti-anlamak-fark-nedir","title":"Kemikli ve Kemiksiz Eti Anlamak: Fark Nedir?","shownUrl":"https://www.knowway.org/tr/kemikli-ve-kemiksiz-eti-anlamak-fark-nedir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir","title":"Kuzu Eti Nasıl Pişirilir? Kuzu Eti Çeşitleri Nelerdir?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/","title":"Koyun ve Dana Eti Haritaları: Hangi Et, Hangi... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/"},{"sourceId":4,"url":"mtod.mebnet.net/sites/default/files/Etlerin%20Haz%C4%B1rlanmas%C4%B1.pdf","title":"Microsoft Word - ETLERİN HAZIRLANMASI","shownUrl":"mtod.mebnet.net/sites/default/files/Etlerin%20Haz%C4%B1rlanmas%C4%B1.pdf"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-ne-denir","title":"Kaburga Eti Ne Denir?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-ne-denir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kaburga eti kemiksiz mi kemikli mi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kaburga eti hangi yemeklerde kullanılır?","url":"/search?text=Kaburga+eti+ile+yap%C4%B1lan+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kaburga etinin besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=Kaburga+etinin+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kemikli ve kemiksiz et arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=Kemikli+ve+kemiksiz+et+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kaburga+eti+kemiksiz+mi+kemikli+mi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6182410611754359912","reqid":"1754359939004611-437645354286253237-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-22-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754359939004611-437645354286253237-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-22-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5aflw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5afl3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.efekasap.com.tr/et-sozlugu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/egitim/sozluk/dos-ne-demek-tdk-sozluk-anlami-nedir-dos-neresidir-6677288?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/dana-dos-ve-kaburga-ayn-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/hayatburada/kontrafile-pirzola-dos-meraklilari-icin-et-cesitleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dos-ve-kaburga-ayni-mi-1815310397","header":"Döş ve kaburga aynı mı?","teaser":"Döş ve kaburga aynı şeyler değildir. Döş, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarda göğsün yukarı ve ön bölgelerinden kesilerek elde edilen kemikli bir et parçasıdır. Kaburga ise, hayvanın göğüs boşluğunun her iki yanında bulunan göğüs kafesinden elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"#Anatomı"},{"href":"/yacevap/t/hayvanlar","text":"#Hayvanlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/269082-dana-but-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yal.com.tr/tag/dana-etinin-en-yumusak-yeri-neresidir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Dana_eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/dana-etinin-en-yumusak-kismi-neresi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-kaburganin-en-yumusak-yeri-neresi-2779807642","header":"Dana kaburganın en yumuşak yeri neresi?","teaser":"Dana kaburganın en yumuşak yeri \"tranç\" olarak adlandırılan bölümdür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/dana","text":"#Dana"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/kuzu-kaburga/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iskelet.gen.tr/kemiksiz-kuzu-kaburga-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/urunler/kuzu-eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-kaburga-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/kuzu-kaburga-haslama-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-kaburga-en-iyi-kasaptan-nasil-istenir-4075195844","header":"Kuzu kaburga en iyi kasaptan nasıl istenir?","teaser":"Kuzu kaburga en iyi kasaptan istenirken şu noktalara dikkat edilmelidir: 1. Taze Et: Taze ve iyi beslenmiş kuzu etleri tercih edilmelidir. 2. Kalite Kontrolü: Etin üzerindeki zarları ve yağları temizlemek, aşırı yağlı kısımlardan kaçınmak önemlidir. 3. Hazırlık Aşaması: Etin marine edilmesi, lezzetini artırır. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve baharatlarla marine edilebilir. 4. Pişirme Yöntemi: Kuzu kaburga, ızgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur. Migros gibi büyük marketlerde de Uzman Kasap bölümünden kuzu kaburga temin edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pirzola.gen.tr/kuzu-kaburga-ile-pirzola-arasindaki-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/pirzola-nedir-neyden-yapilir-pirzola-hayvanin-neresi-htka-3594629?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/en-yumusak-et-hangisidir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemeke.net/kaburga-vs.-izgara-izgara-kuzu-pirzola-C43520?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kaburga-mi-daha-yumusak-pirzola-mi-3237911801","header":"Kaburga mı daha yumuşak pirzola mı?","teaser":"Pirzola, kaburgaya göre daha yumuşaktır. Bunun nedeni, pirzolanın hayvanın sırt kısmından kaburgayla birlikte kesilen et olması ve daha az yağ ve bağ dokusu içermesidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"#Karşılaştırma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/kuzu-kaburga/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-kaburga-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/kirmizi-et/et-cesitleri/kuzu-eti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aorhan.com/kuzu-etinin-en-iyi-yerleri-nelerdir-36054.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/hayatburada/kontrafile-pirzola-dos-meraklilari-icin-et-cesitleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-kaburgada-hangi-et-daha-iyi-132942112","header":"Kuzu kaburgada hangi et daha iyi?","teaser":"Kuzu kaburgada en iyi et, pirzola olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/kuzu","text":"#Kuzu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/et-kemik-haslama-islemi-nasil-gerceklestirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiki7.org/wiki/%D0%9E%D0%B1%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D0%BA%D0%B0_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://resmigazete.gov.tr/eskiler/2007/08/20070803-6.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-parcalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dergipark.org.tr/tr/pub/gida/issue/6952/92742?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-kemikten-nasil-ayrilir-2046097405","header":"Et kemikten nasıl ayrılır?","teaser":"Et kemikten şu adımlarla ayrılır: 1. Kesim ve Temizlik: Hayvanın kesimi hijyen kurallarına uygun yapılır ve kesim sonrası etin kanı ve iç organları temizlenir. 2. Kemiklerin Ayrılması: Uzman bir kasap tarafından keskin bıçaklar kullanılarak etin kemikten ayrılması sağlanır. 3. Mekanik Ayırma: Modern et işleme endüstrisinde, karkasları taşımak için konveyörler, dairesel testereler ve pnömatik aletler kullanılarak mekanik kemik ayırma işlemi yapılır. Bu işlem, etin kullanıma uygun hale getirilmesi ve çeşitli pişirme yöntemleri için hazırlık aşamasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sozluk/kuzu-kaburga/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/koyun-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-eti-yagl-m?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.hiloved.com/sigir-kaburga/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.faydalar.gen.tr/kaburga-faydalari.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yagsiz-kaburga-mi-yagli-kaburga-mi-1916210806","header":"Yağsız kaburga mı yağlı kaburga mı?","teaser":"Yağsız kaburga ve yağlı kaburga tercihleri, kişisel zevklere ve sağlık durumuna göre değişebilir. Yağsız kaburga, daha az yağlı ve gevşek dokulu bir yapıya sahiptir, bu nedenle sindirimi daha kolaydır. Beslenme açısından, yağsız etlerin tercih edilmesi, kalp sağlığı açısından daha faydalı olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5aflw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5afl4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5aflw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5afl5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5aflw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}