Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuzu kaburgada hangi etin daha iyi olduğu, kişisel tercihlere ve pişirme yöntemine bağlıdır.
Kuzu kaburgada iyi olan etler:
- Küşleme 24. Omurgadan çıkan, sinirsiz ve oldukça yumuşak bir et parçasıdır 24.
- Pirzola 124. Kuzu sırtındaki ön bölümden elde edilir, kemikli veya kemiksiz olarak pişirilebilir 124.
Kuzu kaburga, lezzetli ve yağlı bir et olarak fırında ağır pişirme veya ızgara için uygundur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: