• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Dana kaburganın en yumuşak yeri neresi?

    • #Yemek
    • #Et
    • #Dana

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Dana kaburganın en yumuşak yeri "tranç" olarak adlandırılan bölümdür 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. rumma.org
        1
      2. enpopulersorular.com
        2
      3. yal.com.tr
        3
      4. tr.wikipedia.org
        4
      5. inekler.gen.tr
        5

    • Tranç bölümünün özellikleri nelerdir?

    • En lezzetli kaburga yemekleri hangileridir?

    • Dana kaburga diğer bölümleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dana eti en yumuşak nasıl pişirilir?

    Dana etinin en yumuşak şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Dövme: Dana etini dövmek, kas dokusunu kırarak etin daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Tuzlama: Eti pişirmeden önce tuzlayıp 1-2 saat dinlendirmek yumuşamasını sağlayabilir. 3. Marine Etme: Eti marine sosuyla harmanlayıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirmek, etin lokum kıvamında olmasını sağlar. 4. Doğru Pişirme Yöntemi: Etin uzun süre kısık ateşte pişirilmesi, yumuşak bir kıvam almasını sağlar. Ayrıca, etin sert olmaması için yağ oranı dengeli ve genç et tercih edilmelidir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #Et
    5 kaynak

    Dana döş mü yumuşak bonfile mi?

    Bonfile, dana etinin en yumuşak kısımlarından biridir. Bu nedenle, bonfile döşten daha yumuşaktır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Dana kaburgadan hangi yemekler yapılır?

    Dana kaburgadan birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Fırında Dana Kaburga: Dana kaburgaları marinasyon ile terbiye edilip fırında düşük ısıda uzun süre pişirilir. 2. Barbekü Kaburga (BBQ Ribs): Dana kaburgaları barbeküde yavaşça pişirilir ve barbekü sosu ile servis edilir. 3. Dana Kaburga Güveç: Dana kaburgaları, sebzeler ve baharatlarla birlikte güveçte pişirilir. 4. Dana Kaburga Tandır: Dana kaburgaları tandır fırınında uzun süre pişirilir, dışı çıtır içi yumuşak olur. 5. Dana Kaburga Çorbası: Dana kaburgaları ile yapılan çorba, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir alternatiftir. 6. Dana Kaburga Sote: Dana kaburgaları, baharatlar ve sebzeler ile birlikte tavada sotelenerek hızlı bir yemek hazırlanır. 7. Dana Kaburga Kavurma: Kaburgalar, kuşbaşı doğranarak baharatlar ve tereyağı ile kavrulur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #PişirmeYöntemleri
    5 kaynak

    Kaburga etinin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Kaburga etinin yumuşak olması için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Marine Etme: Eti tercih edilen bir sos veya marinasyon içerisine koyarak en az birkaç saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin. 2. Pişirme Süresi: Düşük ısıda uzun süreli pişirme, etin liflerinin yumuşamasına yardımcı olur. 3. Et Çekiştirme: Pişirme işleminden önce kaburga etinin üzerindeki zar tabakasını çekiştirerek çıkarmak, etin daha kolay pişmesini ve yumuşamasını sağlar. 4. Soteleme: Kaburga etini soteleyerek hızlı ve yüksek ısıda pişirmek, etin daha yumuşak olmasını sağlayabilir. 5. Düdüklü Tencere Kullanımı: Kaburga etini düdüklü tencerede pişirmek, normal pişirme süresinden daha kısa sürede etin yumuşamasını sağlar. Ayrıca, eti dövmek veya tuzlamak da yumuşatma yöntemleri arasında yer alır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #Et
    5 kaynak

    Dana kaburga en güzel nasıl pişirilir?

    Dana kaburga en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz: 1. Düdüklü Tencerede Pişirme: Dana kaburgayı marine edip, düdüklü tencerede zeytinyağını kızdırarak 15 dakika çevirin. 2. Fırında Pişirme: Dana kaburgayı temizleyip her iki tarafına tuz ve karabiber serpin. 3. Izgara: Dana kaburgayı marine edip ızgarada her iki tarafını da 10-15 dakika pişirin.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Kemiksiz kaburga nerenin etidir?

    Kemiksiz kaburga eti, kuzunun göğüs kafesinin kemiklerinden elde edilir.
    • #Gıda
    • #Et
    5 kaynak

    Kaburga dolması için hangi kaburga kullanılır?

    Kaburga dolması için kuzu veya keçi kaburgası kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"i28s0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fdana-kaburganin-en-yumusak-yeri-neresi-2779807642%3Flr%3D213%26ncrnd%3D11858","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1445155891754946307","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754946364853841-4906861291622396291-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-26-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i28sw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i28s1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i28sw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i28s2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Dana kaburganın en yumuşak yeri **\"tranç\"** olarak adlandırılan bölümdür [```1```](https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/)[```2```](https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/269082-dana-but-nedir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/","title":"Etin Kısımları ve Kullanma Şekilleri - Rumma - Rumma","shownUrl":"https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/"},{"sourceId":2,"url":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/269082-dana-but-nedir","title":"Dana but Nedir?","shownUrl":"https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/269082-dana-but-nedir"},{"sourceId":3,"url":"https://yal.com.tr/tag/dana-etinin-en-yumusak-yeri-neresidir/","title":"Dana Etinin En Yumuşak Yeri Neresidir – yal.com.tr","shownUrl":"https://yal.com.tr/tag/dana-etinin-en-yumusak-yeri-neresidir/"},{"sourceId":4,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Dana_eti","title":"Dana Eti - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Dana_eti"},{"sourceId":5,"url":"https://www.inekler.gen.tr/dana-etinin-en-yumusak-kismi-neresi.html","title":"Dana Etinin En Yumuşak Kısmı Neresi?","shownUrl":"https://www.inekler.gen.tr/dana-etinin-en-yumusak-kismi-neresi.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Dana kaburganın en yumuşak yeri neresi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/dana","text":"#Dana"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tranç bölümünün özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Tran%C3%A7+b%C3%B6l%C3%BCm%C3%BCn%C3%BCn+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"En lezzetli kaburga yemekleri hangileridir?","url":"/search?text=En+lezzetli+kaburga+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dana kaburga diğer bölümleri nelerdir?","url":"/search?text=Dana+kaburga+b%C3%B6l%C3%BCmleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Dana+kaburgan%C4%B1n+en+yumu%C5%9Fak+yeri+neresi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1445155891754946307","reqid":"1754946364853841-4906861291622396291-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-26-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754946364853841-4906861291622396291-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-26-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i28sw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i28s3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://obilsin.com/dana-eti-nasil-yumusatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgiyeriniz.com/dana-eti-nasil-yumusatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ahaber.com.tr/yasam/2023/06/28/agizda-dagilan-kavurma-tarifi-dana-etinden-yumusak-kavurma-nasil-yapilir-iste-kurban-etine-lezzet-katan-sir-gibi-tarif?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etemizlik.com/dana-etinin-yumusamasi-icin-ne-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-eti-en-yumusak-nasil-pisirilir-3246861166","header":"Dana eti en yumuşak nasıl pişirilir?","teaser":"Dana etinin en yumuşak şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Dövme: Dana etini dövmek, kas dokusunu kırarak etin daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Tuzlama: Eti pişirmeden önce tuzlayıp 1-2 saat dinlendirmek yumuşamasını sağlayabilir. 3. Marine Etme: Eti marine sosuyla harmanlayıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirmek, etin lokum kıvamında olmasını sağlar. 4. Doğru Pişirme Yöntemi: Etin uzun süre kısık ateşte pişirilmesi, yumuşak bir kıvam almasını sağlar. Ayrıca, etin sert olmaması için yağ oranı dengeli ve genç et tercih edilmelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocasabansucuklari.com/blog/icerik/dana-etinin-neresinden-ne-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lokantalarim.net/serbest-kursu/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rumma.org/puf-noktalari/etin-bolumleri.html/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/dana-etinin-bolumleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-dos-mu-yumusak-bonfile-mi-479453594","header":"Dana döş mü yumuşak bonfile mi?","teaser":"Bonfile, dana etinin en yumuşak kısımlarından biridir. Bu nedenle, bonfile döşten daha yumuşaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/dana-kaburga-hangi-yemeklerde-kullanilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kaburga.gen.tr/dana-kaburga-ile-hangi-lezzetli-yemekler-hazirlanabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/liste/dana-kaburga-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/dana-etli-yemek-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ney.org.tr/dana-kaburga-yemegi-tarifleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-kaburgadan-hangi-yemekler-yapilir-4201437456","header":"Dana kaburgadan hangi yemekler yapılır?","teaser":"Dana kaburgadan birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Fırında Dana Kaburga: Dana kaburgaları marinasyon ile terbiye edilip fırında düşük ısıda uzun süre pişirilir. 2. Barbekü Kaburga (BBQ Ribs): Dana kaburgaları barbeküde yavaşça pişirilir ve barbekü sosu ile servis edilir. 3. Dana Kaburga Güveç: Dana kaburgaları, sebzeler ve baharatlarla birlikte güveçte pişirilir. 4. Dana Kaburga Tandır: Dana kaburgaları tandır fırınında uzun süre pişirilir, dışı çıtır içi yumuşak olur. 5. Dana Kaburga Çorbası: Dana kaburgaları ile yapılan çorba, soğuk kış günlerinde iç ısıtan bir alternatiftir. 6. Dana Kaburga Sote: Dana kaburgaları, baharatlar ve sebzeler ile birlikte tavada sotelenerek hızlı bir yemek hazırlanır. 7. Dana Kaburga Kavurma: Kaburgalar, kuşbaşı doğranarak baharatlar ve tereyağı ile kavrulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/et-nasil-yumusatilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/et-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kaburga-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/tencerede-kaburga-yemegi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kadinloji.com/etin-yumusak-olmasi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kaburga-etinin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-4211354373","header":"Kaburga etinin yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Kaburga etinin yumuşak olması için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Marine Etme: Eti tercih edilen bir sos veya marinasyon içerisine koyarak en az birkaç saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin. 2. Pişirme Süresi: Düşük ısıda uzun süreli pişirme, etin liflerinin yumuşamasına yardımcı olur. 3. Et Çekiştirme: Pişirme işleminden önce kaburga etinin üzerindeki zar tabakasını çekiştirerek çıkarmak, etin daha kolay pişmesini ve yumuşamasını sağlar. 4. Soteleme: Kaburga etini soteleyerek hızlı ve yüksek ısıda pişirmek, etin daha yumuşak olmasını sağlayabilir. 5. Düdüklü Tencere Kullanımı: Kaburga etini düdüklü tencerede pişirmek, normal pişirme süresinden daha kısa sürede etin yumuşamasını sağlar. Ayrıca, eti dövmek veya tuzlamak da yumuşatma yöntemleri arasında yer alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nebyandogal.com/yemek-tarifleri/evde-pratik-dana-kaburga?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/diger-et-yemekleri/dana-kaburga?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/karisik-sebzeli-dana-kaburga?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinlarkulubu.com/portal/mutfak/dana-kaburga-tarifi-127165.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kaburga.gen.tr/dana-kaburga-en-lezzetli-sekilde-nasil-pisirilir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-kaburga-en-guzel-nasil-pisirilir-576975939","header":"Dana kaburga en güzel nasıl pişirilir?","teaser":"Dana kaburga en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz: 1. Düdüklü Tencerede Pişirme: Dana kaburgayı marine edip, düdüklü tencerede zeytinyağını kızdırarak 15 dakika çevirin. 2. Fırında Pişirme: Dana kaburgayı temizleyip her iki tarafına tuz ve karabiber serpin. 3. Izgara: Dana kaburgayı marine edip ızgarada her iki tarafını da 10-15 dakika pişirin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuzu-eti-nasil-pisirilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kaburga-et-neresi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/kuzunun-bolumleri-kuzu-eti-gerdan-incik-but-dos-kol-fileto-uykuluk-kuzunun-neresinden-ne-yapilir-h-4546991?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmankasap.migros.com.tr/kirmizi-et/et-cesitleri/dana-etleri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kemiksiz-kaburga-nerenin-etidir-4036807408","header":"Kemiksiz kaburga nerenin etidir?","teaser":"Kemiksiz kaburga eti, kuzunun göğüs kafesinin kemiklerinden elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/mus/neyenir/kaburga-dolmasi418566?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/et-tarifleri/mardin-kaburga-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kaburga.gen.tr/kaburga-dolmasi-nasil-yapilir-tarifinde-neler-var.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kaburga-dolmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yalova.ktb.gov.tr/TR-183729/bogur---kaburga-dolmasi-.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kaburga-dolmasi-icin-hangi-kaburga-kullanilir-761670930","header":"Kaburga dolması için hangi kaburga kullanılır?","teaser":"Kaburga dolması için kuzu veya keçi kaburgası kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i28sw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i28s4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i28sw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i28s5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i28sw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}