• Buradasın

    Ispanağın en güzel hali gözleme nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown spinach gözleme sizzling on a traditional Turkish sac, with fresh spinach and crumbled white cheese peeking out from its flaky layers, set against a rustic kitchen backdrop.
    Ispanaklı gözleme yapmak için gerekli malzemeler:
    • Hamur için:
      • 1,5 su bardağı ılık su 1;
      • 1 yemek kaşığı kuru maya 1;
      • 4-5 su bardağı un (hamura yavaş yavaş eklenir, gerekirse arttırılabilir) 1;
      • Tuz 1.
    • İç harcı için:
      • Yarım kilogram ıspanak 1;
      • 1 adet soğan 1;
      • 1 tatlı kaşığı salça 1;
      • 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
      • Tuz ve baharatlar 1.
    Yapılışı:
    1. Ilık suyun içine mayayı eritin 1.
    2. Üzerine unu ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun 1.
    3. Hamurun üzerini kapatarak mayasının gelmesini bekleyin 1.
    4. Bu arada gözlemenin içini hazırlayın:
    • Bir tavaya sıvı yağ koyarak, doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar kavurun 1.
    • Salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın 1.
    • Önceden haşladığınız ıspanakları ekleyin ve 5-10 dakika kavurun 1.
    1. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve oklava ile açın 1.
    2. Açtığınız hamurun bir tarafına iç malzemesini koyarak D şeklinde kapatın 1.
    3. Geniş bir tava içerisinde, gözlemeyi çevirerek pişirin (tavaya yağ koymayın) 1.
    4. Piştikten sonra, üzerine tereyağı sürerek yağlayın 1.
    Püf noktaları:
    • Mayayı ılık su ile aktifleştirin 1.
    • Unu yavaş yavaş ve kontrollü ekleyin 1.
    • Hamur yumuşak olmalı 1.
    • İsterseniz iç harcında ıspanak yerine peynir de kullanabilirsiniz 1.
    • Hamurun daha kolay açılması için un kullanılabilir 1.
    • Buzluktaki ıspanak da kullanılabilir 1.
    • Kalın açıldığında gözleme kabarabilir 1.
    • Gözleme sacda veya teflon tavada az yağ ile pişirilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. pandermos.net
        2
      3. yemek.com
        3
      4. turkdiliveedebiyati.com
        4
      5. gezginbirchef.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Ispanaklı en kolay ne yapılır?

    Ispanaklı en kolay yapılabilecek tariflerden bazıları şunlardır: Ispanaklı yumurta. Ispanaklı omlet. Ispanaklı kolay börek. Ispanaklı gözleme. Ayrıca, ıspanaklı pasta, ıspanaklı kek, ıspanaklı pesto soslu tavuk, ıspanaklı sufle gibi daha farklı tarifler de bulunmaktadır. Tariflerin detaylarına, yemek.com, nefisyemektarifleri.com, lezzet.com.tr gibi sitelerden ulaşılabilir.
    5 kaynak

    1 kilo ıspanaktan kaç tane gözleme çıkar?

    1 kilogram ıspanaktan ortalama 12 adet gözleme çıkar. Gözleme sayısı, kullanılan yufka sayısına ve ıspanağın miktarına bağlı olarak değişebilir.
    5 kaynak
    A Turkish woman in a sunlit kitchen kneads dough on a flour-dusted wooden table, surrounded by fresh spinach, crumbled white cheese, and a rolling pin, with a warm gözleme sizzling on a traditional sac griddle nearby.

    Ispanakli gözleme hamuru nasıl yapılır?

    Ispanaklı gözleme hamuru yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2 su bardağı un - Yarım su bardağı su - Yarım çay bardağı sıvı yağ - Bir tutam tuz - 200 gram ıspanak - Yarım su bardağı lor peyniri veya rendelenmiş beyaz peynir - Yarım kuru soğan - 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Ispanakları iyice yıkayıp ince doğrayın. 2. Unu geniş bir kaseye alın. 3. Elde ettiğiniz hamur kıvamını alana kadar yoğurun. 4. Yoğurduğunuz hamuru, streç filmle sarıp 15-20 dakika dinlendirin. 5. Dinlenen hamuru 6-8 eşit parçaya bölün. 6. Her parçayı un serpilmiş tezgah üzerinde merdane yardımıyla ince bir şekilde açın. 7. Açtığınız hamurun yarısına ıspanaklı iç harcı paylaştırın. 8. Diğer yarısını üzerine kapatıp kenarlarını iyice bastırın. 9. Tava veya sacı hafifçe yağlayın ve ısıtın. 10. Üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin. 11. Pişen gözlemeleri sıcak servis yapın.
    5 kaynak

    Gözleme yaparken hamuruna ne konur?

    Gözleme yaparken hamuruna konan temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Genellikle buğday unu tercih edilir. 2. Su: Hamurun yoğrulmasında kullanılır ve kıvamını belirler. 3. Tuz: Hamurun lezzetini artırır ve kabarmasına yardımcı olur. 4. Yağ: Hamurun yumuşak olmasını sağlar; zeytinyağı veya tereyağı kullanılabilir. Opsiyonel malzemeler ise yoğurt, süt, yumurta ve pudra şekeri gibi zenginleştirici unsurlardır.
    5 kaynak

    Gözleme en güzel hangi unla olur?

    Gözleme yapımı için en uygun un, çok amaçlı beyaz un (buğday unu, tip 550 veya tip 650) olarak bilinen baklavalık-böreklik un türüdür. Gözleme hamurunun yumuşak kalması için, yoğurduktan sonra en az 20-30 dakika dinlendirilmesi önerilir.
    5 kaynak

    Ispanaklı en güzel ne yapılır?

    Ispanaklı en güzel tarifler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Ispanaklı Graten: Ispanağın beşamel sosla buluştuğu bu tarif, hem lezzetli hem de şık bir sunum sağlar. 2. Tavada Pratik Ispanaklı Börek: Yufka kullanmadan hazırlanan bu börek, az malzemeyle kolayca yapılabilir. 3. Ispanaklı Pesto Soslu Tavuk: Ispanak, krema ve pesto sosuyla hazırlanan bu tarif, tavuk etleriyle buluşarak mükemmel bir lezzet sunar. 4. Ispanaklı Kek: Yemyeşil rengiyle dikkat çeken bu kek, 7'den 77'ye herkesin beğenisini kazanır. 5. Ispanaklı Pizza Poğaça: Pizza ve poğaçanın lezzetlerini bir arada sunan bu tarif, özellikle atıştırmalık arayanlar için idealdir.
    5 kaynak
    A vibrant Turkish kitchen scene with fresh spinach leaves being washed in a colander, a steaming pot of sautéed spinach with garlic and onions on a stove, and a wooden spoon resting beside it, evoking warmth and home-cooked flavor.

    Ispanağı en lezzetli nasıl pişirebilirim?

    Ispanağı en lezzetli şekilde pişirmek için birkaç öneri: Ispanak Graten: Ispanağı beşamel sos ve kaşar ile birleştirerek besleyici ve lezzetli bir graten yapabilirsiniz. Ispanaklı Pesto Soslu Tavuk: Ispanak, krema ve pesto sos ile hazırlanan bir sos, mühürlenerek pişirilen tavuk etleriyle buluşarak mükemmel bir lezzet oluşturur. Fırında Ispanaklı Makarna: Beşamel sosla zenginleştirilen ıspanaklı fırın makarna, dilimlenerek servis edilebilir. Çıtır Ispanak Köftesi: Ispanak yaprakları kullanılarak hazırlanan köfteler, yoğurt ve tereyağlı salçalı sos ile servis edilebilir. Ispanaklı Kek: Ispanak, kek yapımında kullanılarak tatlı bir alternatif sunulabilir. Ispanak pişirirken, taze ve kaliteli malzemeler kullanmak, pişirme süresini iyi ayarlamak ve fazla su eklememek önemlidir.
    5 kaynak