• Buradasın

    Islak keke mandalina suyu konur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden, moist citrus cake drizzled with fresh mandarin orange juice, garnished with thin mandarin slices on a rustic Turkish ceramic plate.
    Evet, ıslak keke mandalina suyu konur 14.
    Mandalinalı ıslak kek tariflerinde, keki ıslatmak için 1 su bardağı mandalina suyu (3-4 adet) kullanılır 1. Ayrıca, kek karışımına 4 adet mandalina kabuğu rendesi de eklenebilir 4.
    Mandalinalı ıslak kek tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir:
    • yemek.com 2;
    • sofra.com.tr 3;
    • haberturk.com 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak keke hangi sos yakışır?

    Islak keke yakışabilecek bazı soslar: Süt, şeker, kakao ve sıvı yağ sosu. Çikolatalı sos. Ayrıca, ıslak kek harcından bir bardak ayırarak, içine biraz süt ilave edip yumurtasız bir sos hazırlamak da mümkündür. Sos hazırlanırken, kek fırından çıkar çıkmaz hazırlanmalı ve kek sıcakken üzerine dökülmelidir.

    Browni tadında ıslak kek nasıl yapılır?

    Browni tadında ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1,5 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 3 tepeleme yemek kaşığı kakao; 2 su bardağı un. Sosu için: 1,5 su bardağı süt; yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Sırayla süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip çırpmaya devam edin. 3. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup tahta kaşıkla karıştırın. 4. Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. 5. Kek pişerken sosunu hazırlayın; süt, sıvı yağ, şeker ve kakaoyu bir tencereye ekleyip iki taşım kaynatın ve kapatın. 6. Kek fırından çıktıktan sonra dilimleyin, 10 dakika dinlendirin ve hazırladığınız sosu üzerine dökün. 7. Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis edin. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin güzel kabarması için önemlidir. Kek dilimlendikten sonra sos dökülürse kek sosu daha iyi çeker. Sos dökülmeden önce kek dilimlenip kürdanla delikler açılırsa sos keki daha iyi nüfuz eder. Sos sıcak, kek soğuk dökülmemelidir. Kek kalıbının yağlanması önerilir.

    Islak keke süt mü yoğurt mu?

    Islak kek yaparken süt veya yoğurt kullanımı, tarifin doğasına ve beklenen sonuca bağlıdır. Sütle yapılan kekler: Daha akışkan bir harca sahiptir. Piştikten sonra daha kabarık ve puf puf olur. Lezzeti daha hafiftir. Üzerine konulan sosları daha az emer. Yoğurtla yapılan kekler: Daha yoğun ve nemli bir kıvam elde edilir. Özellikle meyveli, baharatlı veya yoğun içerikli keklerde uygundur. Şeker tadı daha fazla hissedilir. Saklama süresi daha uzundur. Sonuç olarak, sade ve klasik kekler için süt, yoğun ve aromalı kekler için yoğurt tercih edilebilir.

    Islak kekin püf noktası nedir?

    Islak kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Yumurta ve şekeri iyi çırpmak. Kıvam. Pişirme kabı. Fırının önceden ısıtılması. Sosun sıcak olması. Tarifte verilen malzemelere bağlı kalınması. Bu püf noktalarına dikkat edilerek yapılan ıslak kek, lezzetli ve nemli bir dokuya sahip olacaktır.

    Islak Kek yaparken süt ve yağ ne zaman konur?

    Islak kek yaparken süt ve yağ, yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra eklenir. Islak kek yapımında malzeme ekleme sırası şu şekildedir: 1. Yumurta ve şeker çırpılır. 2. Süt, sıvı yağ ve kakao eklenir. 3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Bu sıralama, kekin kıvamını ve lezzetini korumak için önemlidir.

    Islak kek sosu ne zaman dökülür?

    Islak kek sosu, kek fırından çıktıktan ve ilk sıcaklığı gittikten sonra, yaklaşık 1-2 dakika geçince dökülmelidir. Sosu dökerken bir anda hepsini boca etmemeli, bir kepçe yardımıyla kekin her tarafına gelecek şekilde yavaşça dökülmelidir.

    Islak Kek'in içinde ne var?

    Islak kekin içinde bulunan temel malzemeler şunlardır: Un. Yumurta. Şeker. Sıvı yağ. Süt. Kabartma tozu ve vanilin. Kakao. Islak kekin sosu için kullanılan malzemeler ise şunlardır: Süt veya sütlü karışımlar. Çikolata veya kakao. Şeker. Tereyağı (isteğe bağlı). Islak kek tariflerinde kullanılan malzemeler, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.