• Buradasın

    Browni tadında ıslak kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown chocolate cake glistening with a rich cocoa sauce, topped with melted white chocolate drizzles and fresh strawberries, placed on a rustic Turkish kitchen counter with scattered baking ingredients like eggs, flour, and sugar nearby.
    Browni tadında ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 adet yumurta 15;
    • 1 su bardağı süt 15;
    • 1 su bardağı toz şeker 15;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 15;
    • 1,5 paket kabartma tozu 15;
    • 1 paket vanilya 15;
    • 3 tepeleme yemek kaşığı kakao 15;
    • 2 su bardağı un 15.
    Sosu için:
    • 1,5 su bardağı süt 15;
    • yarım çay bardağı sıvı yağ 15;
    • 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker 15;
    • 2 yemek kaşığı kakao 15.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın 15.
    2. Sırayla süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip çırpmaya devam edin 15.
    3. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı koyup tahta kaşıkla karıştırın 15.
    4. Dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirin 15.
    5. Kek pişerken sosunu hazırlayın; süt, sıvı yağ, şeker ve kakaoyu bir tencereye ekleyip iki taşım kaynatın ve kapatın 15.
    6. Kek fırından çıktıktan sonra dilimleyin, 10 dakika dinlendirin ve hazırladığınız sosu üzerine dökün 15.
    7. Bir iki saat buzdolabında dinlendirip servis edin 1.
    Püf noktaları:
    • Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin güzel kabarması için önemlidir 15.
    • Kek dilimlendikten sonra sos dökülürse kek sosu daha iyi çeker 1.
    • Sos dökülmeden önce kek dilimlenip kürdanla delikler açılırsa sos keki daha iyi nüfuz eder 1.
    • Sos sıcak, kek soğuk dökülmemelidir 1.
    • Kek kalıbının yağlanması önerilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfakcini.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yasemin.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. tokathaber.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak Kek'in içinde ne var?

    Islak kekin içinde bulunan temel malzemeler şunlardır: Un. Yumurta. Şeker. Sıvı yağ. Süt. Kabartma tozu ve vanilin. Kakao. Islak kekin sosu için kullanılan malzemeler ise şunlardır: Süt veya sütlü karışımlar. Çikolata veya kakao. Şeker. Tereyağı (isteğe bağlı). Islak kek tariflerinde kullanılan malzemeler, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Fındıklı ıslak kek olur mu?

    Evet, fındıklı ıslak kek olur. Fındıklı ıslak kek tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; kevserinmutfagi.com.
    5 kaynak

    Islak kek sosuna su konur mu?

    Islak kek sosuna su konabilir, ancak bu, kullanılan tarife ve istenen kıvama bağlıdır. Örneğin, bazı ıslak kek soslarında su kullanımı belirtilmiştir. Örneğin, limonlu ıslak kek sosunda 2 su bardağı su ve yarım su bardağı şeker kullanılarak bir şerbet hazırlanır ve kek bu karışımla ıslatılır. Ancak, genel olarak ıslak kek sosları süt, şeker, kakao ve sıvı yağ gibi malzemelerle yapılır ve su bu malzemelerin yerine geçmez. En doğru bilgiyi, kullanılan tarifin talimatlarından almak önemlidir.
    5 kaynak

    Islak Kek yaparken süt ve yağ ne zaman konur?

    Islak kek yaparken süt ve yağ, yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra eklenir. Islak kek yapımında malzeme ekleme sırası şu şekildedir: 1. Yumurta ve şeker çırpılır. 2. Süt, sıvı yağ ve kakao eklenir. 3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilin eklenir. Bu sıralama, kekin kıvamını ve lezzetini korumak için önemlidir.
    5 kaynak

    En güzel ıslak kek hangi sütle yapılır?

    En güzel ıslak kekin hangi sütle yapıldığı konusunda farklı tarifler bulunmaktadır: 1. Habertürk tarifine göre, ıslak kek yapımında 1 su bardağı süt kullanılması önerilmektedir. 2. Buse Terim'in tarifinde ise oda sıcaklığında 240 ml (1 su bardağı) süt kullanılması tavsiye edilmektedir. 3. Leziz Yemeklerim tarifinde ise 3 su bardağı süt sosu için belirtilen malzemeler arasındadır.
    5 kaynak

    Brownie ve ıslak kek aynı mı?

    Brownie ve ıslak kek aynı değildir, ancak brownie ıslak kek kategorisine girer. Islak kek, normal kek gibi hazırlanıp, pişmeden önce ayrılan bir bardak karışımın sonradan üzerine dökülmesiyle yapılır. Brownie, diğer ıslak keklerden un miktarının az olması ve pişirme tekniğiyle ayrılır.
    5 kaynak

    Islak keke hangi sos yakışır?

    Islak keke yakışabilecek bazı soslar: Süt, şeker, kakao ve sıvı yağ sosu. Çikolatalı sos. Ayrıca, ıslak kek harcından bir bardak ayırarak, içine biraz süt ilave edip yumurtasız bir sos hazırlamak da mümkündür. Sos hazırlanırken, kek fırından çıkar çıkmaz hazırlanmalı ve kek sıcakken üzerine dökülmelidir.
    5 kaynak