• Buradasın

    İncirli cevizli muhallebili pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İncirli cevizli muhallebili pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 hazır sade pasta tabanı 1
    • 500 gr yeşil kabuklu incir 1
    • 1 su bardağı ceviz içi 1
    • 250 gr siyah üzüm 1
    • 500 ml süt 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 3 yumurta sarısı 1
    • 70 gr un 1
    • 1 su bardağı toz şeker 1
    • Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 1
    • File antep fıstığı 1
    • Üzeri için 2 paket krem şanti ve 1.5 su bardağı soğuk süt 1
    • Keki ıslatmak için ¾ su bardağı ılık süt ve 1 tatlı kaşığı toz şeker 1
    Yapılışı:
    1. Pasta tabanını ıslatmak için süt ile şekeri karıştırın ve birinci kat ile ikinci katı ıslatın, bekletin 1.
    2. Krema için süt, yumurta sarısı, un, toz şeker, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin 1.
    3. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve ılınması için bekletin 1.
    4. Birinci pasta tabanının üzerine kremayı yayın, üzerine dilimlediğiniz incirleri, üzümleri ve cevizleri dizin 1.
    5. İkinci pasta tabanını üzerine yerleştirin 1.
    6. Krem şanti ile soğuk sütü mikserle iyice çırpın, pastanın üzerine krema sıkma aparatı ile sıkın 1.
    7. İncir dilimleri, üzüm, antep fıstığı ve ceviz ile süsleyin 1.
    8. Bir gece buzdolabında dinlendirip servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Pasta yapımı için hangi malzemeler gerekli?

    Pasta yapımı için gerekli temel malzemeler şunlardır: 1. Un: Çok amaçlı un veya kek unu tercih edilebilir. 2. Şeker: Granül şeker, toz şeker veya esmer şeker kullanılabilir. 3. Yumurta: Pastanın yapısını ve hacmini sağlar. 4. Süt: Nem ve yumuşaklık kazandırır, tam yağlı süt en iyisidir. 5. Tereyağı: Zengin tat ve yumuşak doku ekler, tuzsuz tereyağı kullanılması önerilir. Ek malzemeler ise tarifin çeşidine göre değişebilir ve şunları içerebilir: - Çikolata: Ganaj, krema ve süslemeler için kullanılır. - Jelatin: Özellikle mousse gibi hafif tatlılar için kullanılır. - Kabartma tozu ve vanilya özütü: Hamurun kabarmasını ve pastanın aromasını artırır. Araç ve gereçler ise mikser, pasta çemberi, spatula ve pasta tahtası gibi özel ekipmanları içerir.

    İncirli keke hangi muhallebi gider?

    İncirli keke muhallebi olarak klasik muhallebi veya krem şantili muhallebi uygundur. Klasik muhallebi tarifi: 1. Sütü bir tencereye alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. 2. Un ve nişastayı ayrı bir kapta karıştırarak, süt karışımına yavaşça ekleyin. 3. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin, kaynamaya başladıktan sonra 5-10 dakika daha pişirin. 4. Ocaktan almadan önce vanilini ekleyin. Krem şantili muhallebi tarifi: 1. Tencereye sütü, şekeri, unu, ve nişastayı ekleyip karıştırın. 2. Ocağın altını orta ateşe ayarlayıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. 3. Fokur fokur kaynayınca 3 dakika kadar pişmesi yeterli olacaktır. 4. Ocağın altını kapatınca tereyağını ekleyip hızlı hızlı karıştırın, toz krem şantiyi ilave edip mikserle 2 dakika kadar çırpın.

    İncirli muhallebili kek nasıl yapılır?

    İncirli muhallebili kek yapmak için gerekli malzemeler: 6 adet kuru incir; 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş); 1 yemek kaşığı un; 3 adet yumurta; 1,5 çay bardağı toz şeker; yarım çay bardağı sıvı yağ; yarım çay bardağı süt; 1,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin. Muhallebi için: 1 litre süt; 1 yemek kaşığı buğday nişastası; 2 yemek kaşığı un; yarım su bardağı toz şeker; 1 paket vanilin. Şerbet için: 1 su bardağı su; yarım su bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı granül kahve; 1 su bardağı süt. Yapılışı: 1. Bir kasede doğradığınız incirleri, cevizleri, unu ve tarçını karıştırın. 2. Kekini hazırlamak için, derin bir karıştırma kasesinde oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. 3. Üzerine sıvı yağ, süt, 1,5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilini de ekledikten sonra tekrar çırpın. 4. Hazırladığınız incirli ve cevizli karışımı kek harcının içerisine ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın. 5. Yağlanmış, ısıya dayanıklı kek kalıbının içerisine kek harcını döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 35-45 dakika kadar pişirin. 6. Kek pişerken bir sos tenceresinde su, 1/2 su bardağı toz şekeri, 1 yemek kaşığı granül kahveyi eriyene kadar karıştırın ve ardından üzerine soğuk sütü ekledikten sonra ocaktan alın. 7. Kek fırından çıktıktan ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra kahveli şerbeti her yerine gelecek şekilde dökün ve çekmesini bekleyin. 8. Şerbet çektikten sonra üzerine muhallebiyi

    Muhallebi ile hangi pastalar yapılır?

    Muhallebi ile birçok farklı pasta yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Klasik Muhallebili Pasta: Bisküvi tabanı üzerine dökülen muhallebi ile hazırlanır. 2. Mevsim Meyveli Muhallebili Pasta: Çilek, şeftali, böğürtlen veya muz gibi taze meyvelerle zenginleştirilir. 3. Kakaolu Muhallebili Pasta: Kakaolu bisküvi tabanı ve kakaolu muhallebi ile yapılır. 4. Karamelli Muhallebili Pasta: Karamel sosu ile muhallebi katmanları birleştirilir. 5. Pudra Şekerli Muhallebili Pasta: Üst kısmı pudra şekeri ile kaplanarak sunulur. 6. Çilekli ve Krema Katmanlı Muhallebili Pasta: Muhallebi ve çilek katmanları ile hazırlanır. Ayrıca, muhallebi kullanarak kadayıf, şekerpare, havuçlu kek, ıslak kek gibi farklı tatlıların yapımında da kullanılabilir.

    Muhallebili incirli tatlı nasıl yapılır?

    Muhallebili incirli tatlı yapımı için gerekli malzemeler: Kuru pasta malzemeleri: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 kahve fincanı süt, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın, 6 adet kuru incir (ince kıyılmış), 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi. Muhallebi malzemeleri: 1 litre süt, 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket krem şanti, 1 paket vanilin. Şerbet malzemeleri: 1,5 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı granül kahve, 1 tatlı kaşığı şeker. Süsleme malzemeleri: 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 1 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu. Hazırlanışı: 1. Kuru pasta malzemelerini bir kapta iyice çırpın. 2. İncecik kıyılmış kuru incirleri ve cevizleri ekleyerek karıştırın. 3. Yağlanmış bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 4. Fırından aldıktan sonra tamamen soğumaya bırakın. 5. Bu esnada, muhallebi için süt, nişasta, un ve şekeri bir tencerede karıştırıp, sürekli karıştırarak pişirin. 6. Krem şanti ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. 7. Soğuyan kuru pastanın üzerine muhallebiyi dökün. 8. Daha sonra şerbet malzemelerini karıştırıp kaynatın ve soğuyan tatlıya gezdirin. 9. Son olarak Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin. Alternatif bir incirli muhallebili tatlı tarifi için Lezzet dergisinin web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

    Pasta için hangi muhallebi kullanılır?

    Pasta yapımında muhallebi olarak genellikle sütlü muhallebi kullanılır. Bu muhallebi için gerekli malzemeler şunlardır: 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı un; 1 paket vanilya; 2 yemek kaşığı nişasta. Ayrıca, pastanın üzerini süslemek için kakao veya hindistan cevizi de kullanılabilir.

    Muhallebi pastanın kreması nasıl yapılır?

    Muhallebi pastanın kreması yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 500 ml süt - 100 gr şeker - 50 gr un - 30 gr mısır nişastası - 2 adet yumurta sarısı - 1 paket vanilin - Tercihe göre 30 gr tereyağı Yapılışı: 1. Bir tencereye sütü ve şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. 2. Ayrı bir kapta un ve mısır nişastasını karıştırın. 3. Isınan süt karışımından bir miktarını yumurta sarılarına ekleyerek karıştırın. 4. Yumurta karışımını tekrar süt tenceresine dökün ve kuru malzemeleri ekleyin. 5. Muhallebi istediğiniz kıvama geldikten sonra, vanilin ve tereyağını ekleyin. 6. Muhallebiyi bir kaba aktarın ve üzerini streç film ile kaplayarak oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabına alarak tamamen soğumasını bekleyin. Bu krema, çeşitli tatlılar ve pastalar için kullanılabilir.