• Buradasın

    İncirli muhallebili kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İncirli muhallebili kek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 6 adet kuru incir 13;
    • 1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş) 13;
    • 1 yemek kaşığı un 13;
    • 3 adet yumurta 13;
    • 1,5 çay bardağı toz şeker 13;
    • yarım çay bardağı sıvı yağ 13;
    • yarım çay bardağı süt 13;
    • 1,5 su bardağı un 13;
    • 1 paket kabartma tozu 13;
    • 1 paket vanilin 13.
    Muhallebi için:
    • 1 litre süt 13;
    • 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1;
    • 2 yemek kaşığı un 13;
    • yarım su bardağı toz şeker 13;
    • 1 paket vanilin 13.
    Şerbet için:
    • 1 su bardağı su 13;
    • yarım su bardağı toz şeker 13;
    • 1 yemek kaşığı granül kahve 13;
    • 1 su bardağı süt 13.
    Yapılışı:
    1. Bir kasede doğradığınız incirleri, cevizleri, unu ve tarçını karıştırın 1.
    2. Kekini hazırlamak için, derin bir karıştırma kasesinde oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın 1.
    3. Üzerine sıvı yağ, süt, 1,5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilini de ekledikten sonra tekrar çırpın 1.
    4. Hazırladığınız incirli ve cevizli karışımı kek harcının içerisine ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın 1.
    5. Yağlanmış, ısıya dayanıklı kek kalıbının içerisine kek harcını döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 35-45 dakika kadar pişirin 1.
    6. Kek pişerken bir sos tenceresinde su, 1/2 su bardağı toz şekeri, 1 yemek kaşığı granül kahveyi eriyene kadar karıştırın ve ardından üzerine soğuk sütü ekledikten sonra ocaktan alın 1.
    7. Kek fırından çıktıktan ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra kahveli şerbeti her yerine gelecek şekilde dökün ve çekmesini bekleyin 1.
    8. Şerbet çektikten sonra üzerine muhallebiyi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kekin içine puding yerine ne konur?

    Kekin içine puding yerine kakao veya çikolata sosu konulabilir.

    Muhallebili incirli tatlı nasıl yapılır?

    Muhallebili incirli tatlı yapımı için gerekli malzemeler: Kuru pasta malzemeleri: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 kahve fincanı süt, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tarçın, 6 adet kuru incir (ince kıyılmış), 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi. Muhallebi malzemeleri: 1 litre süt, 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket krem şanti, 1 paket vanilin. Şerbet malzemeleri: 1,5 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı granül kahve, 1 tatlı kaşığı şeker. Süsleme malzemeleri: 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi, 1 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu. Hazırlanışı: 1. Kuru pasta malzemelerini bir kapta iyice çırpın. 2. İncecik kıyılmış kuru incirleri ve cevizleri ekleyerek karıştırın. 3. Yağlanmış bir fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 4. Fırından aldıktan sonra tamamen soğumaya bırakın. 5. Bu esnada, muhallebi için süt, nişasta, un ve şekeri bir tencerede karıştırıp, sürekli karıştırarak pişirin. 6. Krem şanti ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. 7. Soğuyan kuru pastanın üzerine muhallebiyi dökün. 8. Daha sonra şerbet malzemelerini karıştırıp kaynatın ve soğuyan tatlıya gezdirin. 9. Son olarak Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin. Alternatif bir incirli muhallebili tatlı tarifi için Lezzet dergisinin web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

    Kekin içine hangi tatlılar yapılır?

    Kekin içine çeşitli tatlılar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kek Pastası: Kakaolu kek, kat kat kesilerek aralarına krema veya ganaj eklenerek pastaya dönüştürülebilir. 2. Kek Truffles: Kakaolu kek, ezilerek krema veya çikolata ile karıştırılıp truffle yapımında kullanılabilir. 3. Kek Parfesi: Kakaolu kek, parçalanarak çeşitli meyveler, yoğurt veya krema ile katmanlı bir tatlı olarak hazırlanabilir. 4. Kekli Dondurma: Kakaolu kek, dondurma yapımında kullanılarak dondurmanın dokusunu ve lezzetini zenginleştirir. 5. Kekli Puding: Kakaolu kek parçaları, puding karışımına eklenerek puding yapımında kullanılabilir. 6. Çikolatalı Sufle: Kekin içine eritilmiş çikolata eklenerek yapılan bir tatlıdır. 7. Çikolatalı Cupcake: Kakaolu kek hamuru, cupcake formunda pişirilerek üzeri krema ile süslenebilir.

    İncirli kekin içine ne konur?

    İncirli kekin içine aşağıdaki malzemeler konur: Yumurta ve tozşeker: Mikserde çırpılır. Süt ve eritilmiş tereyağı: Karışıma eklenir. Un, tarçın, vanilya ve kabartma tozu: Ayrı bir kapta karıştırılıp, diğer karışıma eklenir. Kuru incir ve ceviz içi: İncirler doğranıp, cevizlerle birlikte hamurun üstüne serpilir. Ayrıca, kekin üzerine dilimlenmiş taze incir ve ikiye bölünmüş ceviz de konulabilir.

    Muhalebili kekin püf noktası nedir?

    Muhallebili kekin püf noktaları şunlardır: 1. Kek malzemelerinin oda sıcaklığında olması: Kekinizin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Un, kakao ve kabartma tozu gibi katı malzemeleri eleyerek eklemek: Pürüzsüz bir kek harcı elde etmenizi sağlar. 3. Muhallebiyi sürekli karıştırmak: Topaklanma sorununu önler ve muhallebinin daha yoğun olmasını sağlar. 4. Fırını önceden ısıtmak: Kekinizin dağılmasını engeller. 5. Kekin tamamen soğumasını beklemek: Muhallebiyi sıcak kekin üzerine dökerseniz kıvamı bozulabilir.

    İncirli cevizli muhallebili pasta nasıl yapılır?

    İncirli cevizli muhallebili pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 hazır sade pasta tabanı - 500 gr yeşil kabuklu incir - 1 su bardağı ceviz içi - 250 gr siyah üzüm - 500 ml süt - 1 paket vanilya - 3 yumurta sarısı - 70 gr un - 1 su bardağı toz şeker - Yarım limonun rendelenmiş kabuğu - File antep fıstığı - Üzeri için 2 paket krem şanti ve 1.5 su bardağı soğuk süt - Keki ıslatmak için ¾ su bardağı ılık süt ve 1 tatlı kaşığı toz şeker Yapılışı: 1. Pasta tabanını ıslatmak için süt ile şekeri karıştırın ve birinci kat ile ikinci katı ıslatın, bekletin. 2. Krema için süt, yumurta sarısı, un, toz şeker, vanilya ve rendelenmiş limon kabuğunu koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. 3. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve ılınması için bekletin. 4. Birinci pasta tabanının üzerine kremayı yayın, üzerine dilimlediğiniz incirleri, üzümleri ve cevizleri dizin. 5. İkinci pasta tabanını üzerine yerleştirin. 6. Krem şanti ile soğuk sütü mikserle iyice çırpın, pastanın üzerine krema sıkma aparatı ile sıkın. 7. İncir dilimleri, üzüm, antep fıstığı ve ceviz ile süsleyin. 8. Bir gece buzdolabında dinlendirip servis yapın.

    Muhallebili incirli kek kaç saatte pişer?

    Muhallebili incirli kek yaklaşık 35-45 dakika arasında pişer.