• Buradasın

    Havuçlu keke süt mü yoğurt mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuçlu kek yapımında hem süt hem de yoğurt kullanılabilir 24.
    Süt, kekin daha yumuşak ve kabarık olmasını sağlar 2. Yoğurt ise kekin daha yoğun kıvamlı ve piştikten sonra ıslak bir dokuya sahip olmasını sağlar 24.
    Eğer süt yoksa, yoğurt alternatif olarak tercih edilebilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tgrthaber.com
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. gurmetarif.com
        3
      4. kahvebilgisi.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuçlu keke neden süt konur?

    Havuçlu keke süt eklenmesinin nedeni, kekin daha akışkan ve pürüzsüz bir kıvama sahip olmasını sağlamaktır. Ancak, daha yoğun kıvamlı ve nemli bir kek elde etmek istendiğinde, süt yerine yoğurt kullanılması daha uygundur.
    5 kaynak

    Islak keke süt mü yoğurt mu?

    Islak kek yapımında süt veya yoğurt kullanımı, kekin kıvamına ve lezzetine etki eder: - Süt: Harcın daha akışkan ve pürüzsüz olmasını sağlar, kekin daha kabarık ve hafif olmasını sağlar. - Yoğurt: Kekin daha yoğun kıvamlı ve piştikten sonra ıslak bir dokuya sahip olmasını sağlar. Dolayısıyla, sade, kakaolu, tarçınlı gibi kekler için süt; sos veya şerbet eklenecek kekler için ise yoğurt tercih edilebilir.
    5 kaynak

    En güzel keke hangi sütle yapılır?

    En güzel kekin hangi sütle yapıldığı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı kek tariflerinde oda sıcaklığındaki süt kullanılması önerilmektedir. Örneğin, sade kek tarifinde 1 su bardağı süt kullanılarak kek yapılır.
    5 kaynak

    Yoğurtlu keke neden yoğurt konur?

    Yoğurtlu kekte yoğurt kullanılmasının birkaç nedeni vardır: 1. Nem ve Yumuşaklık: Yoğurt, kekin hamuruna yumuşaklık ve nem katar, bu da kekin daha uzun süre taze kalmasını sağlar. 2. Kabarma: Yoğurt, kekin kabarmasını destekleyerek daha hafif bir kıvam elde edilmesini sağlar. 3. Aroma: Özellikle limon veya portakal gibi malzemelerle birlikte kullanıldığında, keke hoş bir aroma verir.
    5 kaynak

    Yoğurtla hangi kekler yapılır?

    Yoğurtla birçok farklı kek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Temel Yoğurtlu Kek: 2 su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu ve 3 su bardağı un ile hazırlanır. 2. Meyveli Yoğurtlu Kek: 2 su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 2.5 su bardağı un ve 1 su bardağı mevsim meyveleri (çilek, böğürtlen, muz gibi) kullanılır. 3. Cevizli Yoğurtlu Kek: 2 su bardağı yoğurt, 3 adet yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi ile yapılır. 4. Portakallı Yoğurtlu Kek: 1 portakalın suyu ve kabuğunun rendesi eklenerek zenginleştirilir. 5. Çikolatalı Yoğurtlu Kek: Hamurun içine yarım su bardağı kakao eklenir veya pişirme aşamasında üzerine çikolata parçaları eklenir.
    5 kaynak

    Sütsüz ve yoğurtsuz kek olur mu?

    Evet, sütsüz ve yoğurtsuz kek yapılabilir. Malzemeler: - 3 adet yumurta; - 1 su bardağı şeker; - 1 su bardağı sıvı yağ; - 2 su bardağı un; - 1 paket kabartma tozu; - 1 paket vanilin. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri çırpın. 2. Sıvı yağ ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin. 4. Akışkan kıvamlı bir kek elde edene kadar karıştırın. 5. Kek kalıbını yağlayın ve karışımı kalıba aktarın. 6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin. 7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
    5 kaynak

    Sadece sütle kek yapılır mı?

    Evet, sadece sütle kek yapılabilir.
    5 kaynak