• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Gluteni en az olan yufka hangisi?

    • #Gıda
    • #Gluten
    • #Yufka
    • #Beslenme

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gluteni en az olan yufka, glutensiz yufka olarak adlandırılan üründür 13. Bu yufka, gluten içermeyen unlar ve alternatif malzemeler kullanılarak hazırlanır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. glutensizbesinler.com
        1
      2. eniyiguneskoruyucukrem.com.tr
        2
      3. trendyol.com
        3
      4. anadolusaglik.org
        4
      5. drozdogan.com
        5

    • Glüteni azaltmak için başka hangi yöntemler kullanılabilir?

    • Çölyak hastaları için hangi yiyecekler uygundur?

    • Glutensiz yufka nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Glutensız yufka nasıl yapılır?

    Glutensiz yufka yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 500 gr glutensiz un - 100 gr nohut unu - Tuz - Su Yapılışı: 1. Unları, tuzu ve suyu karıştırıp biraz cıvık (kulak memesi yumuşaklığında) bir hamur yoğurun. 2. Tavanızın veya pişireceğiniz sacın büyüklüğüne göre hamuru parçalara ayırın ve unla toparlayıp olabildiğince ince açın. 3. Büyükçe bir tavayı veya sacı (elektrikli saclar daha kullanışlı oluyor) ısıttıktan sonra iki taraflı pişirin. 4. Yufkaları kuru şekilde muhafaza edip dilediğiniz zaman suyla ıslatıp dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Not: Kullanacağınız tavaya, saca ve oklavaya daha önce gluten bulaşmamış olmasına dikkat edin.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Glutensiz
    • #Hamur
    5 kaynak

    Gluteni en az olan ekmek hangisi?

    Gluteni en az olan ekmekler şunlardır: 1. Tam mısır unu ekmeği: Mısır, gluten içermeyen bir tahıldır. 2. Pirinç unu ekmeği: Pirinç de gluten içermez. 3. Kinoalı ekmek: Kinoa, gluten içermeyen bir besin kaynağıdır. 4. Hindistan cevizi unu ekmeği: Hindistan cevizi unu da gluten içermez. 5. Badem unu ekmeği: Badem unu, gluten içermeyen sağlıklı bir alternatiftir. Ayrıca, ekşi mayalı ekmekler de gluten oluşumunu azalttığı için gluteni daha az içerir.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Gluten
    • #EkmeğinTürleri
    5 kaynak

    Gluteni en az hangi unda var?

    Gluteni en az içeren unlar arasında çavdar unu ve tritikale unu bulunmaktadır.
    • #Sağlık
    • #Gıda
    • #Gluten
    • #Un
    5 kaynak

    Gluten yerine ne kullanabilirim?

    Gluten yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Kurubaklagiller: Mercimek, nohut, fasulye gibi besinler gluten içermez. 2. Mısır ve Pirinç: Bu tahıllar gluten içermeyen güvenli seçeneklerdir. 3. Kinoa ve Karabuğday: "Psödotahıl" olarak adlandırılan bu ürünler glutensizdir. 4. Yulaf: Yetişkinlerde 50 grama kadar yulaf tüketimi glutensiz diyette izin verilebilir, ancak diğer tahıllarla karışmamış olması önemlidir. 5. Yumurta, Et ve Balık: Bu gıdalar doğal olarak gluten içermez. Glutensiz beslenme, çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler için gereklidir. Bu durumda bir diyetisyenden yardım almak önemlidir.
    • #Gıda
    • #Diyet
    • #Glutensiz
    • #SağlıklıBeslenme
    5 kaynak

    Yufkada hangi un kullanılır?

    Yufka yapımında normal buğday unu kullanılır.
    • #Gıda
    • #Yufka
    • #Un
    • #Hamur
    5 kaynak

    Glutenli yufkayı neyle değiştirebilirim?

    Glutenli yufkayı glutensiz yufka ile değiştirebilirsiniz. Bunun yanı sıra, pirinç unu, mısır unu veya nohut unu gibi farklı glutensiz unlar da kullanarak yufka yapabilirsiniz.
    • #Gıda
    • #Glutensiz
    • #Yufka
    5 kaynak

    Glutenli ve glutensiz arasındaki fark nedir?

    Glutenli ve glutensiz arasındaki fark, bu ürünlerin içerdikleri ana bileşen olan gluten maddesinde yatmaktadır. Glutenli ürünler, buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan gluten proteinini içerir. Glutensiz ürünler ise doğal olarak gluten içermeyen tahıl, bakliyat veya tohumlardan elde edilen unlarla yapılır. Glutensiz diyet, çölyak hastalığı olan bireyler için gereklidir ve bu kişiler gluten içeren gıdalardan kaçınmalıdır.
    • #Gıda
    • #Sağlık
    • #Diyet
    • #Glutensiz
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hoh20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgluteni-en-az-olan-yufka-hangisi-1595851975%3Flr%3D213%26ncrnd%3D64539","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4308025791755033474","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755033559169774-14734122998596579733-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-93-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hoh2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hoh21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hoh2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hoh22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Gluteni en az olan yufka**, **glutensiz yufka** olarak adlandırılan üründür [```1```](https://glutensizbesinler.com/glutensiz-yufka-tarifi-lezzetli-ve-saglikli/)[```3```](https://www.trendyol.com/glutensiz-yufka-y-s52323). Bu yufka, gluten içermeyen unlar ve alternatif malzemeler kullanılarak hazırlanır [```1```](https://glutensizbesinler.com/glutensiz-yufka-tarifi-lezzetli-ve-saglikli/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://glutensizbesinler.com/glutensiz-yufka-tarifi-lezzetli-ve-saglikli/","title":"Glutensiz Yufka Tarifi Lezzetli ve Sağlıklı","shownUrl":"https://glutensizbesinler.com/glutensiz-yufka-tarifi-lezzetli-ve-saglikli/"},{"sourceId":2,"url":"https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/pirinc-yufkasi-gluten-icerir-mi","title":"Pirinç Yufkası Gluten İçerir mi?","shownUrl":"https://eniyiguneskoruyucukrem.com.tr/bilgi/pirinc-yufkasi-gluten-icerir-mi"},{"sourceId":3,"url":"https://www.trendyol.com/glutensiz-yufka-y-s52323","title":"Glutensiz Yufka ile Sağlıklı Lezzetler","shownUrl":"https://www.trendyol.com/glutensiz-yufka-y-s52323"},{"sourceId":4,"url":"https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-hangi-gidalarda-bulunur","title":"Gluten Nedir? Gluten Hangi Gıdalarda Bulunur? | Anadolu...","shownUrl":"https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-hangi-gidalarda-bulunur"},{"sourceId":5,"url":"https://www.drozdogan.com/gluten-nedir-hangi-besinlerde-gluten-bulunur/","title":"Gluten Nedir? Hangi Besinlerde Gluten Bulunur? | Prof.","shownUrl":"https://www.drozdogan.com/gluten-nedir-hangi-besinlerde-gluten-bulunur/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gluteni en az olan yufka hangisi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"},{"href":"/yacevap/t/yufka","text":"#Yufka"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Glüteni azaltmak için başka hangi yöntemler kullanılabilir?","url":"/search?text=Gluten+i%C3%A7eren+yiyecekler+nas%C4%B1l+glutensiz+hale+getirilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çölyak hastaları için hangi yiyecekler uygundur?","url":"/search?text=%C3%87%C3%B6lyak+hastalar%C4%B1+i%C3%A7in+uygun+yiyecekler&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Glutensiz yufka nasıl yapılır?","url":"/search?text=Glutensiz+yufka+yap%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Gluteni+en+az+olan+yufka+hangisi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4308025791755033474","reqid":"1755033559169774-14734122998596579733-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-93-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755033559169774-14734122998596579733-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-93-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hoh2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hoh23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/pirinc-yufkasindan-glutensiz-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sefabdullahusta.com/recipe/glutensiz-ev-yapimi-yufka/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.facebook.com/glutensizhamurisi/posts/832397766796330/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizmutfak.blogspot.com/2010/09/glutensiz-yufka.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensiz.net/pirinc-yufkasi-ile-glutensiz-patatesli-borek-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/glutensiz-yufka-nasil-yapilir-3621509908","header":"Glutensız yufka nasıl yapılır?","teaser":"Glutensiz yufka yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 500 gr glutensiz un - 100 gr nohut unu - Tuz - Su Yapılışı: 1. Unları, tuzu ve suyu karıştırıp biraz cıvık (kulak memesi yumuşaklığında) bir hamur yoğurun. 2. Tavanızın veya pişireceğiniz sacın büyüklüğüne göre hamuru parçalara ayırın ve unla toparlayıp olabildiğince ince açın. 3. Büyükçe bir tavayı veya sacı (elektrikli saclar daha kullanışlı oluyor) ısıttıktan sonra iki taraflı pişirin. 4. Yufkaları kuru şekilde muhafaza edip dilediğiniz zaman suyla ıslatıp dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Not: Kullanacağınız tavaya, saca ve oklavaya daha önce gluten bulaşmamış olmasına dikkat edin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/hangi-ekmekte-gluten-az-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizbeslen.com/tam-bugday-ekmegi-gluten-icerir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tuzlarehberi.com/en-az-gluten-hangi-ekmekte-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-az-gluten-hangi-ekmekte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/396065/en-az-gluten-hangi-ekmekte?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gluteni-en-az-olan-ekmek-hangisi-2667988657","header":"Gluteni en az olan ekmek hangisi?","teaser":"Gluteni en az olan ekmekler şunlardır: 1. Tam mısır unu ekmeği: Mısır, gluten içermeyen bir tahıldır. 2. Pirinç unu ekmeği: Pirinç de gluten içermez. 3. Kinoalı ekmek: Kinoa, gluten içermeyen bir besin kaynağıdır. 4. Hindistan cevizi unu ekmeği: Hindistan cevizi unu da gluten içermez. 5. Badem unu ekmeği: Badem unu, gluten içermeyen sağlıklı bir alternatiftir. Ayrıca, ekşi mayalı ekmekler de gluten oluşumunu azalttığı için gluteni daha az içerir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"},{"href":"/yacevap/t/ekmeginturleri","text":"#EkmeğinTürleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://firinbitatlituzlu.com/hangi-unda-gluten-var-cesitleri-ve-ipuclari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.glutensizhayat.com.tr/glutenli-gidalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drozdogan.com/gluten-nedir-hangi-besinlerde-gluten-bulunur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/gluten/hg-2278?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-hangi-gidalarda-bulunur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gluteni-en-az-hangi-unda-var-2738939565","header":"Gluteni en az hangi unda var?","teaser":"Gluteni en az içeren unlar arasında çavdar unu ve tritikale unu bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/saglik/gluten-yerine-ne-kullanilmali-1652744?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trthaber.com/haber/saglik/gluten-hassasiyeti-olanlar-nelere-dikkat-etmeli-855035.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/149247/gluten-yerine-ne-kullanilabilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drozdogan.com/gluten-nedir-hangi-besinlerde-gluten-bulunur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/glutensiz-beslenme/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gluten-yerine-ne-kullanabilirim-245496074","header":"Gluten yerine ne kullanabilirim?","teaser":"Gluten yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Kurubaklagiller: Mercimek, nohut, fasulye gibi besinler gluten içermez. 2. Mısır ve Pirinç: Bu tahıllar gluten içermeyen güvenli seçeneklerdir. 3. Kinoa ve Karabuğday: \"Psödotahıl\" olarak adlandırılan bu ürünler glutensizdir. 4. Yulaf: Yetişkinlerde 50 grama kadar yulaf tüketimi glutensiz diyette izin verilebilir, ancak diğer tahıllarla karışmamış olması önemlidir. 5. Yumurta, Et ve Balık: Bu gıdalar doğal olarak gluten içermez. Glutensiz beslenme, çölyak hastalığı veya gluten hassasiyeti olan kişiler için gereklidir. Bu durumda bir diyetisyenden yardım almak önemlidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"#Diyet"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/sagliklibeslenme","text":"#SağlıklıBeslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yufka-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/yufka-hamuru-hazirlanirken-hangi-malzemeler-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ney.org.tr/yufka-tarifleri-evde-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yufka-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-sirlari/baklava-yufkasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yufkada-hangi-un-kullanilir-1361375249","header":"Yufkada hangi un kullanılır?","teaser":"Yufka yapımında normal buğday unu kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yufka","text":"#Yufka"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizbesinler.com/glutensiz-yufka-tarifi-lezzetli-ve-saglikli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizbeslen.com/glutensiz-yenilebilir-film/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trendyol.com/glutensiz-yufka-y-s52323?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.anadolusaglik.org/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-hangi-gidalarda-bulunur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://glutensizmutfak.blogspot.com/2010/09/glutensiz-yufka.html%3fshowComment=1424265478037?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/glutenli-yufkayi-neyle-degistirebilirim-3902458829","header":"Glutenli yufkayı neyle değiştirebilirim?","teaser":"Glutenli yufkayı glutensiz yufka ile değiştirebilirsiniz. Bunun yanı sıra, pirinç unu, mısır unu veya nohut unu gibi farklı glutensiz unlar da kullanarak yufka yapabilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"},{"href":"/yacevap/t/yufka","text":"#Yufka"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.asenpa.com/post/glutenli-ve-glutensiz-urunler-arasindaki-farklar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kolanhastanesi.com.tr/saglik-rehberi/gluten-nedir-gluten-iceren-besinler-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.degirmencidede.com/blog/icerik/glutensiz-un-ve-normal-un-arasindaki-farklar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/ilgi-alani/gluten-nedir-nelerde-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/icerik/gluten-nedir-glutensiz-yiyecekler-nelerdir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/glutenli-ve-glutensiz-arasindaki-fark-nedir-101016765","header":"Glutenli ve glutensiz arasındaki fark nedir?","teaser":"Glutenli ve glutensiz arasındaki fark, bu ürünlerin içerdikleri ana bileşen olan gluten maddesinde yatmaktadır. Glutenli ürünler, buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan gluten proteinini içerir. Glutensiz ürünler ise doğal olarak gluten içermeyen tahıl, bakliyat veya tohumlardan elde edilen unlarla yapılır. Glutensiz diyet, çölyak hastalığı olan bireyler için gereklidir ve bu kişiler gluten içeren gıdalardan kaçınmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"#Diyet"},{"href":"/yacevap/t/glutensiz","text":"#Glutensiz"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hoh2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hoh24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hoh2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hoh25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hoh2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}