Artan simit hamurunu değerlendirmek için birkaç lezzetli seçenek vardır: 1. Simit Yapımı: Hamuru tekrar simit şeklinde yapıp, pekmezli suya batırıp, susam serpebilirsiniz. 2. Simit Pizza: Hamuru açarak pizza tabanı haline getirip, üzerine domates sosu, peynir, sucuk gibi malzemeler ekleyip fırında pişirebilirsiniz. 3. Simit Sandviç: Hamurdan açtığınız parçaları ikiye kesip içlerine çeşitli malzemeler (peynir, zeytin, sebzeler) ekleyerek sandviç yapabilirsiniz. 4. Simit Çubukları: Hamuru ince şeritler halinde kesip fırında pişirerek atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz. 5. Simit Salatası: Hamuru küp küp kesip fırında kızartarak kruton gibi kullanabilirsiniz. 6. Dondurma ve Saklama: Hamuru dondurup, daha sonra kullanmak üzere saklayabilirsiniz.