• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Evde simit yaparken hangi maya kullanılır?

    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Simit
    • #Maya

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde simit yaparken kuru maya kullanılır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. harikasimit.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. sozcu.com.tr
        4
      5. mynet.com
        5

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ekmek mayası ve hamur mayası aynı mı?

    Evet, ekmek mayası ve hamur mayası aynı şeyi ifade eder. Ekmek mayası, hamurda bulunan fermente edilebilir şekerleri karbondioksit ve etanole dönüştürerek hamurun kabarmasını sağlayan, Saccharomyces cerevisiae türüne ait mikroorganizmaların genel adıdır.
    • #Gıda
    • #Mayalama
    • #Ekmek
    • #Hamur
    5 kaynak

    Ekşi Maya Simit hangi unla yapılır?

    Ekşi maya simit yapımında tam buğday unu ve sarı buğday unu kullanılabilir. Ayrıca, genel tariflerde ekmek unu da tercih edilmektedir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Simit
    5 kaynak

    Torula ve maya aynı mı?

    Torula ve maya aynı şeyi ifade eder. Torula, aktif olmayan bir C. utilis maya kültürüdür ve genellikle köpek maması imalatında kullanılır.
    • #Bilim
    • #Biyoloji
    • #Mikrobiyoloji
    • #MolekülerBiyoloji
    5 kaynak

    Instant maya ile normal maya aynı mı?

    Instant maya ve normal (kuru) maya aynı tür mayalardır, ancak bazı farklılıkları vardır. Benzerlikler: Her ikisi de hamurun kabarması için kullanılır ve tariflerde birbirlerinin yerine geçebilirler. Farklılıklar: - Yapı: Instant maya, çok ince granüllere sahiptir ve daha pratiktir; doğrudan una karıştırılarak kullanılır, eritilmesi gerekmez. - Saklama: Kuru maya, serin ve kuru bir ortamda saklandığı müddetçe uzun süre kabartma özelliğini koruyabilirken, instant maya 12 aya kadar raf ömrüne sahiptir. - Kullanım miktarı: Instant maya yerine kuru maya kullanılacaksa, tarifte belirtilen miktarın %25 oranında artırılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeKarşılaştırması
    • #Maya
    5 kaynak

    Simit hamuruna ne kadar maya konur?

    Simit hamuruna 10 gram instant maya eklenir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Simit
    5 kaynak

    Ekşi maya ve doğal maya aynı mı?

    Ekşi maya ve doğal maya aynı şeyler değildir, ancak her ikisi de geleneksel yöntemlerle elde edilen doğal mayalama bileşenleridir. Ekşi maya, un ve suyun fermantasyonu sonucu oluşur ve bu süreçte doğada bulunan yabani mayalar ve bakteriler kullanılır. Doğal maya ise hamurun, içinde bulunan mayalar ve diğer mikroorganizmalar tarafından doğal ortamda mayalanması ile elde edilir.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Mayalama
    • #Fermentasyon
    5 kaynak

    Yaş maya yerine kuru maya kullanılır mı?

    Evet, yaş maya yerine kuru maya kullanılabilir. Bunun için genel oran 100 gram yaş maya yerine 50 gram kuru maya kullanmaktır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeDeğişimi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"e0tj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fevde-simit-yaparken-hangi-maya-kullanilir-3478368067%3Flr%3D213%26ncrnd%3D38677","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8183738651753490469","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753490470815798-9266084876660696642-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-154-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e0tjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"e0tj1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e0tjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"e0tj2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Evde simit yaparken **kuru maya** kullanılır [```1```](https://www.harikasimit.com/tr/blog/simit-nasil-yapilir)[```3```](https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-sokak-simidi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.harikasimit.com/tr/blog/simit-nasil-yapilir","title":"Simit Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.harikasimit.com/tr/blog/simit-nasil-yapilir"},{"sourceId":2,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/kurabiye-tarifleri/mayali-simit","title":"Mayalı Simit Tarifi: Mayalı Simit Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/kurabiye-tarifleri/mayali-simit"},{"sourceId":3,"url":"https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-sokak-simidi","title":"Ev Yapımı Sokak Simidi Tarifi (Resimli...) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/ev-yapimi-sokak-simidi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sozcu.com.tr/sokak-simiti-evde-nasil-yapilir-artik-simitciye-gitmeyin-kendiniz-yapin-iste-kolay-pekmezli-simit-tarifi-wp2201013","title":"Sokak Simidi Evde Nasıl Yapılır? Artık Simitçiye... - Sözcü","shownUrl":"https://www.sozcu.com.tr/sokak-simiti-evde-nasil-yapilir-artik-simitciye-gitmeyin-kendiniz-yapin-iste-kolay-pekmezli-simit-tarifi-wp2201013"},{"sourceId":5,"url":"https://www.mynet.com/disaridan-almaya-son-citir-citir-sokak-simidi-tarifi-evde-simit-nasil-yapilir-1217225-myyemek","title":"Dışarıdan Almaya Son: Çıtır Çıtır Sokak Simidi Tarifi! Evde...","shownUrl":"https://www.mynet.com/disaridan-almaya-son-citir-citir-sokak-simidi-tarifi-evde-simit-nasil-yapilir-1217225-myyemek"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Evde simit yaparken hangi maya kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/simit","text":"#Simit"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":-1,"url":"/search?text=Evde+simit+yaparken+hangi+maya+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8183738651753490469","reqid":"1753490470815798-9266084876660696642-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-154-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753490470815798-9266084876660696642-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-154-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e0tjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"e0tj3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ekmek_mayas%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://acikders.ankara.edu.tr/pluginfile.php/49261/mod_resource/content/0/EKMEK%20MAYASI%20%C3%9CRET%C4%B0M%C4%B0.pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/mayali-ve-mayasiz-hamur-arasindaki-temel-fark-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eksimayakursu.com/post/ekmek-mayas%C4%B1-%C3%A7e%C5%9Fitleri-ek%C5%9Fi-maya-do%C4%9Fal-mayalar-ve-kar%C5%9F%C4%B1la%C5%9Ft%C4%B1rmalar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/maya-cesitleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmek-mayasi-ve-hamur-mayasi-ayni-mi-286156576","header":"Ekmek mayası ve hamur mayası aynı mı?","teaser":"Evet, ekmek mayası ve hamur mayası aynı şeyi ifade eder. Ekmek mayası, hamurda bulunan fermente edilebilir şekerleri karbondioksit ve etanole dönüştürerek hamurun kabarmasını sağlayan, Saccharomyces cerevisiae türüne ait mikroorganizmaların genel adıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/ekmek","text":"#Ekmek"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cookingchallenges.wordpress.com/2020/04/19/eksi-mayali-sokak-simidi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pikan.co/products/eksi-maya-simit?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetrehberim.com/eksi-mayali-simit-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/eksi-mayali-simit/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://isimizbu.blogspot.com/2015/01/eksi-mayali-simit.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/eksi-maya-simit-hangi-unla-yapilir-3802165198","header":"Ekşi Maya Simit hangi unla yapılır?","teaser":"Ekşi maya simit yapımında tam buğday unu ve sarı buğday unu kullanılabilir. Ayrıca, genel tariflerde ekmek unu da tercih edilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/simit","text":"#Simit"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sademutfak.blogspot.com/2011/06/kefir-mayalama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/veganlar-mayali-yiyecekler-yiyebilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/kubilay.yildirim/128062/MAYALAR%20SUNUM.pptx?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hiyeast.com/tr/importance-of-yeast-extract-for-the-fermentation-industry/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feelgoodpal.com/tr/blog/is-yeast-vegan/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim/q/torula-ve-maya-ayni-mi-3023314448","header":"Torula ve maya aynı mı?","teaser":"Torula ve maya aynı şeyi ifade eder. Torula, aktif olmayan bir C. utilis maya kültürüdür ve genellikle köpek maması imalatında kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/bilim","text":"#Bilim"},{"href":"/yacevap/t/biyoloji","text":"#Biyoloji"},{"href":"/yacevap/t/mikrobiyoloji","text":"#Mikrobiyoloji"},{"href":"/yacevap/t/molekulerbiyoloji","text":"#MolekülerBiyoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/maya-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/mayali-hamurun-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pakmaya.com/tr/ar-ge/mayanin-hikayesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.formsante.com.tr/kuru-maya-ile-yas-maya-farki-nedir-instant-maya-nelerde-kullanilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yazbuz.com/instant-maya-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/instant-maya-ile-normal-maya-ayni-mi-3159692830","header":"Instant maya ile normal maya aynı mı?","teaser":"Instant maya ve normal (kuru) maya aynı tür mayalardır, ancak bazı farklılıkları vardır. Benzerlikler: Her ikisi de hamurun kabarması için kullanılır ve tariflerde birbirlerinin yerine geçebilirler. Farklılıklar: - Yapı: Instant maya, çok ince granüllere sahiptir ve daha pratiktir; doğrudan una karıştırılarak kullanılır, eritilmesi gerekmez. - Saklama: Kuru maya, serin ve kuru bir ortamda saklandığı müddetçe uzun süre kabartma özelliğini koruyabilirken, instant maya 12 aya kadar raf ömrüne sahiptir. - Kullanım miktarı: Instant maya yerine kuru maya kullanılacaksa, tarifte belirtilen miktarın %25 oranında artırılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekarsilastirmasi","text":"#MalzemeKarşılaştırması"},{"href":"/yacevap/t/maya","text":"#Maya"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.simit.gen.tr/mayali-hamurdan-simit-nasil-yapilir-tarifini-verir-misin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgidunyasi.com/hazirlanir/simit-hamuru-nasil-hazirlanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.simit.web.tr/simit-hamuru.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/mayali-hamurla-simit-nasil-yapilir-tarifini-paylasir-misin.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/simit-hamuru/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/simit-hamuruna-ne-kadar-maya-konur-1302814986","header":"Simit hamuruna ne kadar maya konur?","teaser":"Simit hamuruna 10 gram instant maya eklenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/simit","text":"#Simit"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eksimayakursu.com/post/ekmek-mayas%C4%B1-%C3%A7e%C5%9Fitleri-ek%C5%9Fi-maya-do%C4%9Fal-mayalar-ve-kar%C5%9F%C4%B1la%C5%9Ft%C4%B1rmalar%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.eksimayaakademisi.com/eksi-maya-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/ek%C5%9Fi-mayan%C4%B1n-fark%C4%B1-ne?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.safranbolufirini.com/eksi-mayali-ekmek-hakkinda-sikca-sorulan-sorular/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/maya-cesitleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/eksi-maya-ve-dogal-maya-ayni-mi-520239057","header":"Ekşi maya ve doğal maya aynı mı?","teaser":"Ekşi maya ve doğal maya aynı şeyler değildir, ancak her ikisi de geleneksel yöntemlerle elde edilen doğal mayalama bileşenleridir. Ekşi maya, un ve suyun fermantasyonu sonucu oluşur ve bu süreçte doğada bulunan yabani mayalar ve bakteriler kullanılır. Doğal maya ise hamurun, içinde bulunan mayalar ve diğer mikroorganizmalar tarafından doğal ortamda mayalanması ile elde edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/fermentasyon","text":"#Fermentasyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/maya-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gunceloku.com/galeri/ekmek-yaparken-yas-maya-mi-kuru-maya-mi-kullanilir-0-13712?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmas.com.tr/blog/icerik/kuru-maya-mi-yas-maya-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/maya-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://metsamakine.com.tr/10-gr-yas-maya-yerine-ne-kadar-kuru-maya-kullanilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yas-maya-yerine-kuru-maya-kullanilir-mi-2961374419","header":"Yaş maya yerine kuru maya kullanılır mı?","teaser":"Evet, yaş maya yerine kuru maya kullanılabilir. Bunun için genel oran 100 gram yaş maya yerine 50 gram kuru maya kullanmaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemedegisimi","text":"#MalzemeDeğişimi"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e0tjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"e0tj4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e0tjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"e0tj5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"e0tjw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}