Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evde ekmek yapımında maya yerine şu alternatifler kullanılabilir:
- Ekşi Maya: Geleneksel bir yöntem olup, un ve su ile hazırlanan doğal bir mayadır 15.
- Nohut Mayası: Farklı ve şifalı bir maya çeşididir 1.
- Karbonat ve Limon: 1 tatlı kaşığı karbonat ve 1 tatlı kaşığı limon suyu karışımı hamurun kabarmasını sağlar 12.
- Kabartma Tozu ve Maden Suyu: 1 çay kaşığı kabartma tozu, maden suyu ve ılık süt ile ekmek yapılabilir 24.
- Sirke veya Süt: 1 su bardağı sütün içine 1 yemek kaşığı sirke veya limon ekleyerek ev yapımı buttermilk elde edilebilir ve bu karışım maya yerine kullanılabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: