• Buradasın

    Erişte ile hangi yemekler yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Erişte ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler:
    1. Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası: Erişte ve yeşil mercimek ile hazırlanan besleyici bir çorba 1.
    2. Fırında Erişteli Ispanak: Ispanak, beyaz peynir, kaşar peyniri ve erişte ile yapılan börek tadında bir yemek 1.
    3. Peynirli ve Cevizli Erişte: Haşlanmış eriştenin peynir ve cevizle zenginleştirildiği doyurucu bir tarif 1.
    4. Sebzeli Erişte: Kabak, havuç, kırmızı biber gibi sebzelerle hazırlanan sağlıklı bir stir-fry tarifi 2.
    5. Yoğurtlu Erişte Salatası: Erişte, yoğurt, sarımsak ve zeytinyağından oluşan hafif ve ferahlatıcı bir salata 2.
    Ayrıca, erişte pilavı, erişte güveç ve erişte yahnisi gibi tarifler de mevcuttur 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. idaorganic.com
        2
      3. cesitleri.gen.tr
        3
      4. yemeksepet.com
        4
      5. ailevecocuk.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Erişte ile hangi börek yapılır?

    Erişte ile çeşitli börekler yapılabilir. İşte iki farklı erişte böreği tarifi: 1. Hamur Açmadan Erişte Böreği: Malzemeler: 2 su bardağı erişte; 2 adet yumurta; 1 su bardağı süt; Yarım su bardağı yoğurt; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar peyniri; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Erişteleri haşlayıp süzün ve geniş bir kaba alın. 2. Ayrı bir kapta yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağı çırpın. 3. Haşlanmış erişteleri bu karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın. 4. Peyniri ufalayarak içine ekleyin ve baharatları da ilave edin. 5. Yağlanmış fırın kabına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin. 6. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın. 2. Sebzeli Erişte Böreği: Malzemeler: 250 gr erişte; 4 taze soğan; Yarım su bardağı bezelye; 1 çay bardağı tane mısır; 200 gr mantar; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri. İç harcı için: 4 yumurta; ¾ çay bardağı ayçiçeği yağı; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 2 tepeleme yemek kaşığı un; 1,5 su bardağı süt; Tuz; Karabiber. Yapılışı: 1. Erişteyi kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün. 2. Mantarları ince doğrayın.
    5 kaynak

    Erişte nasıl pişirilir?

    Erişte pişirmenin birkaç farklı yöntemi vardır: 1. Haşlayarak Pişirme: Tuzlu su kaynatılır ve erişteler bu suda haşlanarak suyu süzülür. 2. Demleyerek Pişirme: Erişteler tavaya alınır ve üzerine bir miktar su konur. 3. Kavurarak Pişirme: Tavaya yağ alınır ve erişteler yağda hafif renk alana kadar kavrulur. 4. Kızartarak Pişirme: Erişteler öncelikle haşlanır.
    5 kaynak

    Erişte kavurması nasıl yapılır?

    Erişte kavurması yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram erişte; 250 gram kıyma; 2 adet domates; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı salça; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı pul biber; Tuz; Karabiber. Yapılışı: 1. Erişteyi tuzlu suda haşlayın ve süzün. 2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve tereyağı ile birlikte tavada kavurun. 3. Kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. 4. Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve kıymaya ekleyin. 5. Salçayı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 6. Baharatları ekleyin ve karıştırın. 7. Haşlanmış erişteleri kıymalı karışıma ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. 8. Erişte kavurması servise hazır.
    5 kaynak

    Erişte salatası yanına ne gider?

    Erişte salatasının yanına gidebilecek bazı lezzetler şunlardır: 1. Kremalı Mantar Çorbası: Yemeğe sıcak bir başlangıç yapmak için idealdir. 2. Izgara Tavuk: Cevizli erişte ile birlikte servis edilebilir, lezzet dengesi sağlar. 3. Fırında Sebzeler: Kabak, havuç ve biber gibi sebzeler, hafif ve sağlıklı bir seçenek sunar. 4. Yoğurtlu Salata: Yoğurt, salatalık, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan bir salata, erişte ile iyi uyum sağlar. 5. Turşu: Biber, lahana veya salatalık turşusu, erişte salatasının yanında sunulabilir.
    5 kaynak

    Erişte çorbası nasıl yapılır?

    Erişte çorbası yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı erişte; 3 su bardağı su; Yarım çorba kaşığı domates salçası; 1 domates; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; Yarım çorba kaşığı tereyağı; Yarım çay bardağı sıvı yağ; Tuz. Yapılışı: 1. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin. 2. Salçayı bir çorba kaşığı suyla karıştırın. 3. 3 su bardağı suyu bir tencereye alın. 4. Salça, domates, tuz, kırmızı toz biber, sıvı yağ ve tereyağını ilave edip kaynatın. 5. Kaynayan suya erişteleri ilave edip 15-20 dakika pişirin. 6. Sıcak servis yapın. Ayrıca, erişte çorbasını hazır erişte kullanarak da yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Erişte pilavı nasıl yapılır?

    Erişte pilavı yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı erişte; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 su bardağı sıcak su veya et suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. 2. Erişteleri ekleyerek orta ateşte kahverengileşene kadar kavurun. 3. Üzerine sıcak suyu ve tuzu ekleyerek karıştırın. 4. Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 10-12 dakika pişirin. 5. Ocağı kapattıktan sonra erişteyi 5 dakika dinlendirin. 6. Karıştırarak servis edin ve isteğe bağlı olarak üzerine kaşar peyniri serpin. Alternatif bir tarif: 500 gram erişte veya ev yapımı kesme hamur; 2 tatlı kaşığı tuz; 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek; 1 çay kaşığı karabiber; 3 adet halka kesilmiş kızartılmış patates; 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı. Yapılışı: 1. Erişteleri, 2 tatlı kaşığı tuz ile birlikte kaynayan suda yaklaşık 10 dakika pişirin ve suyunu süzdürün. 2. Yeşil mercimekleri haşlayın. 3. Haşlanan mercimekler ile pişen erişteleri bir kasede birleştirin. 4. Tuzunu kontrol ettikten sonra karabiberini de ekleyin. 5. Halka kesilmiş patatesleri kızmış sıvı yağda kızartın. 6. Geniş ve yayvan bir pilav tenceresine kızarttığınız patatesleri yanlarına da gelecek şekilde dizin. 7. Üzerine erişte-yeşil mercimek karışımının tamamını koyun ve spatula yardımıyla yayın. 8. Eritilmiş tereyağını üzerine yayıp, kapağını kapatıp kısık ateşte kontrollü olarak 25 dakika pişirin. 9. Piştikten sonra pilavı büyük bir tabak veya tahta üzerine ters çevirerek sunuma hazırlayın.
    5 kaynak

    Erişte çeşitleri nelerdir?

    Erişte çeşitleri şunlardır: 1. Uzun Erişte: Standart erişte, spagetti gibi kesilerek uzun ince şekilde pişirilir. 2. Çorbalık Erişte: Küçük kareler halinde kesilen, çorbalarda kullanılan erişte. 3. Cimcik Erişte: Çorbalık erişteye benzeyen, ancak daha kalın hamurlu olan erişte. 4. Velense Erişte: Kare ve üçgen olarak kesimi yapılan, "Velense Hamur Aşı" yemeğinde kullanılan erişte. 5. Siron Erişte: Yufkanın sacda pişirilip rulo şeklinde kesilmesiyle hazırlanan erişte. Ayrıca, sebze katkılı erişteler de mevcuttur: ıspanaklı, domatesli, havuçlu, pancarlı ve kekikli gibi.
    5 kaynak