Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Esmer bulgur, lif bakımından zengin olup, kan şekerini dengeleyerek uzun süre tokluk sağlar 34. Ayrıca, düşük glisemik indeksi sayesinde diğer tahıllara göre daha sağlıklı kabul edilir 14.
Ancak, her iki bulgur türünün de aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir. Diyette dengeli ve ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: