• Buradasın

    En güzel kaşarlı poğaça nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel kaşarlı poğaça yapmak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı ılık su 1
    • 1 su bardağı ılık süt 1
    • 1 su bardağı sıvı yağ 2
    • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 3 yemek kaşığı toz şeker 1
    • 1 paket instant maya 1
    • 5,5 su bardağı un 1
    • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1
    Hazırlanışı:
    1. Geniş bir yoğurma kabına ılık sütü, ılık suyu ve şekeri alıp karıştırın 1.
    2. Ardından mayayı ekleyin ve 5 dakika kadar aktifleşmesini bekleyin 1.
    3. Sıvı yağı, tuzu ve yumurtaları ekleyerek karıştırın 1.
    4. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur yoğurun 1.
    5. Hamurun üzerini örtüp, yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın 1.
    6. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın 1.
    7. İçine küçük doğranmış kaşar peyniri koyun ve kapatın 1.
    8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin 1.
    9. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin 1.
    10. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin 1.
    Alerjiniz veya özel diyet gereksinimleriniz varsa, tarifte kullanılan malzemelere dikkat etmelisiniz.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. aifiyet.com
        2
      3. sosyaltarif.com
        3
      4. mutfaksirlari.com
        4
      5. onedio.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Nefis yemek tarifleri poğaça nasıl yapılır?

    Nefis yemek tarifleri poğaça yapımı için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 çay bardağı yoğurt - 1 adet yumurta (akı hamura, sarısı üzeri için) - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 1 paket kabartma tozu - 2 yemek kaşığı sirke (daha gevrek olması için) - 1/2 demet dereotu (ince kıyılmış) - 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin) - İç harcı için: Beyaz peynir veya lor peyniri - Üzeri için: Çörek otu veya susam Yapılışı: 1. Geniş bir karıştırma kabında tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı, tuz, şeker ve sirkeyi ekleyerek güzelce karıştırın. 2. Kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 3. İnce kıyılmış dereotunu hamura ekleyerek iyice yoğurun. 4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, elinizle açarak ortasına peynir koyup kapatın. 5. Hafifçe yuvarlayarak şekil verin. 6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine poğaçaları dizin. 7. Üzerlerine yumurta sarısını sürün ve çörek otu veya susam serpiştirin. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 25 dakika pişirin. 9. Fırından çıkan sıcacık poğaçaları biraz dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
    5 kaynak

    Hangi kaşar daha lezzetli?

    Türkiye'de en lezzetli kaşar peyniri konusunda kesin bir yargıya varmak zordur, çünkü bu durum kişisel tat tercihlerine bağlı olarak değişebilir. Ancak, bazı bölgelerin kaşar peynirleri geniş lezzet profilleri ve kaliteleri ile öne çıkmaktadır: Kars Kaşarı: Yoğun aroması ve kremamsı dokusu ile bilinir. Erzincan Tulum Peyniri: Koyun sütünden yapılan, tuzlu bir tada sahip ve uzun süre saklanabilir. İzmir Kaşarı: Hafif tatları ile yumuşak ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel poğaça şekli nasıl yapılır?

    En güzel poğaça şeklini yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Hazırlığı: Kaliteli un, taze maya, oda sıcaklığında tereyağı ve diğer malzemeleri hazırlayın. 2. Hamur Yoğurma: Tüm malzemeleri bir kaba alarak ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. 3. Mayalanma: Hamuru nemli bir bezle örterek sıcak bir ortamda 1-1,5 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bu süre zarfında hamurun iki katına çıkması gerekir. 4. Şekillendirme: Mayalanan hamurdan orta büyüklükte bezeler oluşturup yuvarlak şekiller verin. 5. Pişirme: Poğaçaları pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin. 6. Dinlendirme: Fırından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Bu püf noktalara dikkat ederek, yumuşacık ve lezzetli poğaçalar yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    En kolay poğaça nasıl yapılır?

    En kolay poğaça tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: - 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ - 2 adet yumurta - 1 su bardağı yoğurt (yarım yağlı) - 4 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri - 4 dilim ince sucuk - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 çorba kaşığı susam Yapılışı: 1. Yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılır. 2. Bütün malzemeler (kaşar ve sucuk hariç) karıştırılıp yoğrulur ve ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. 3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparılıp elde açılır, ortasına kaşar ve sucuk karışımı koyulup yarım ay veya yuvarlak gibi şekillendirilir. 4. Kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. 5. 180 derecede 30 dakika pişirilir. Afiyet olsun!
    5 kaynak

    En güzel kaşarlı poğaçaya hangi peynir yakışır?

    Kaşarlı poğaçaya en güzel yakışan peynir, rendelenmiş kaşar peyniridir. Bunun yanı sıra, beyaz peynir veya lor peyniri de kullanılarak farklı lezzetler elde edilebilir.
    5 kaynak

    En güzel poğaça hamuru nasıl yapılır?

    En güzel poğaça hamurunu yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram un - 250 ml süt - 100 ml sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edilebilir) - 1 paket (10 gram) kuru maya veya 20 gram taze maya - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 adet yumurta (üzerine sürmek için) - İç harcı için beyaz peynir, zeytin, patates veya kıyma gibi malzemeler Hazırlanışı: 1. Mayanın aktif hale getirilmesi: Öncelikle, süt ılık bir şekilde ısıtılır (yaklaşık 37-40 derece). 2. Hamurun karıştırılması: Geniş bir karıştırma kabına un, tuz ve sıvı yağ eklenir. 3. Hamurun dinlendirilmesi: Yoğrulan hamur, üzeri örtülerek sıcak bir ortamda, yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır. 4. Şekil verme: Mayalanan hamur, unlu bir yüzeye alınarak, istenilen büyüklükte bezelere ayrılır. 5. Pişirme öncesi hazırlık: Şekil verilen poğaçalar, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 6. Pişirme işlemi: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, poğaçalar altın rengi alana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Ayrıca, mayasız poğaça tarifi de mevcuttur.
    5 kaynak

    Poğaça hamuruna kaşar yerine ne konur?

    Poğaça hamurunda kaşar peyniri yerine lor peyniri, beyaz peynir veya çeçil peyniri gibi peynirler kullanılabilir.
    5 kaynak