• Buradasın

    En kolay poğaça nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En kolay poğaça tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ 1
    • 2 adet yumurta 1
    • 1 su bardağı yoğurt (yarım yağlı) 1
    • 4 su bardağı un 1
    • 1 paket kabartma tozu 1
    • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1
    • 4 dilim ince sucuk 1
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1
    • 1 çorba kaşığı susam 1
    Yapılışı:
    1. Yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılır 1.
    2. Bütün malzemeler (kaşar ve sucuk hariç) karıştırılıp yoğrulur ve ele yapışmayacak bir hamur elde edilir 12.
    3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparılıp elde açılır, ortasına kaşar ve sucuk karışımı koyulup yarım ay veya yuvarlak gibi şekillendirilir 1.
    4. Kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir 1.
    5. 180 derecede 30 dakika pişirilir 1.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    321 poğaça malzemeleri nelerdir?

    321 poğaça malzemeleri şunlardır: 1 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı ılık su; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket yaş maya; 2 yemek kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet yumurta (sarısı içine, beyazı üstüne); 1 çay bardağı galeta unu; 7-8 bardak un (kontrollü ekleyin, aldığı kadar). Ayrıca, iç harç olarak peynir, patates, zeytin veya istenilen başka malzemeler de kullanılabilir.

    3 2 1 poğaça tarifi nasıl yapılır?

    3 2 1 poğaça tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 3 su bardağı un - 2 su bardağı yoğurt - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 paket kabartma tozu - 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri - İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı) - 1 adet yumurta sarısı - Susam veya çörek otu Yapılışı: 1. Derin bir kaba 3 su bardağı unu eleyerek koyun. 2. Üzerine 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve kabartma tozunu ekleyin. 3. Malzemeleri güzelce karıştırarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. 4. Peynir ve ince kıyılmış maydanozu bir kasede karıştırın. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. 6. Şekil verdiğiniz poğaçaları fırın tepsisine dizin. 7. Poğaçaların üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve susam veya çörek otu serperek süsleyin. 8. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.

    1 hamurdan 10 tane poğaça nasıl yapılır?

    1 hamurdan 10 tane poğaça yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 1 çay bardağı sıvı yağ - 1 çay bardağı yoğurt - 1 adet yumurta (sarısı üzerine, beyazı içine) - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 1 paket kabartma tozu - 2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin) - İsteğe göre iç harç: beyaz peynir, zeytin, patates püresi vs. Yapılışı: 1. Derin bir kaba sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazı, tuz ve şekeri alın, güzelce karıştırın. 2. Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun. 3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, içine dilediğiniz harçtan koyarak kapatın. 4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.

    En güzel poğaça şekli nasıl yapılır?

    En güzel poğaça şeklini yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzeme Hazırlığı: Kaliteli un, taze maya, oda sıcaklığında tereyağı ve diğer malzemeleri hazırlayın. 2. Hamur Yoğurma: Tüm malzemeleri bir kaba alarak ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. 3. Mayalanma: Hamuru nemli bir bezle örterek sıcak bir ortamda 1-1,5 saat kadar mayalanmaya bırakın. Bu süre zarfında hamurun iki katına çıkması gerekir. 4. Şekillendirme: Mayalanan hamurdan orta büyüklükte bezeler oluşturup yuvarlak şekiller verin. 5. Pişirme: Poğaçaları pişirme kağıdı serili tepsiye yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin. 6. Dinlendirme: Fırından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Bu püf noktalara dikkat ederek, yumuşacık ve lezzetli poğaçalar yapabilirsiniz.

    5 dakikada hangi poğaça yapılır?

    5 dakikada yapılabilecek pratik poğaça tarifi için gerekli malzemeler: 1 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı; 2 buçuk yemek kaşığı yoğurt; 1 tatlı kaşığı tuz; 1,5 paket kabartma tozu; 3,5 su bardağı un. Yapılışı: 1. Derin bir yoğurma kabının içerisine yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu alarak homojen olana kadar karıştırın. 2. Ardından unu eleyerek azar azar içerisine ilave edin. 3. Kulak memesi kıvamına gelen hamuru bir iki dakika beklettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ortasına iç malzemeleri ekleyin. 4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sürün. Afiyet olsun.

    En güzel poğaça hangi hamurla yapılır?

    En güzel poğaça için kuru mayalı hamur kullanılması önerilir. Kuru mayalı poğaça hamuru tarifi: Malzemeler: - 5 su bardağı elenmiş un - 1/2 su bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı - 1 su bardağı ılık süt - 1 su bardağı ılık su - 1 çorba kaşığı toz şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 10 gram instant maya (yaklaşık 1 çorba kaşığı) - 1 orta boy yumurta (beyazı içine, sarısı üzerine) Yapılışı: 1. Kuru mayayı, şekeri ve ılık sütü bir kaba alın. 2. Karışım göz göz olunca içine tuz, yumurta akı ve sıvı yağı ilave ederek hafif karıştırın. 3. En son içine unu koyarak yoğurmaya başlayın. 4. Oldukça yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra kabı örterek, sıcak bir yerde mayalanması için dinlendirin. 5. Hamur iki katı büyüklüğe ulaşınca yolunuzdan elinizle mandalina büyüklüğü kadar bezeler alın. 6. Hafifçe açtığınız hamurun içine iç malzemeleri koyarak kapatın. 7. İstenilen şekilde yapılan poğaçaları yağlı kağıt serilmiş tepsiye ters çevirerek yerleştirin. 8. Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürdüğünüz poğaçalara, susam veya çörek otu serperek pişmeye hazır hale getirin. 9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, 20-25 dakika pişen poğaçalar ılıdıktan sonra servise hazır hale gelir.

    Mayalı poğaça hamuruna ne konur?

    Mayalı poğaça hamuruna aşağıdaki malzemeler konur: Un: Genellikle 7 su bardağı un kullanılır. Maya: Kuru veya yaş maya tercih edilebilir. Sıvı yağlar: Yarım su bardağı sıvı yağ eklenir. Süt ve su: Bir bardak ılık süt ve su karışımı kullanılır. Şeker ve tuz: 3-4 yemek kaşığı şeker ve bir tatlı kaşığı tuz eklenir. Yumurta: Bir adet yumurtanın beyazı hamura, sarısı ise üzerine sürülür. Ayrıca, iç harç olarak peynir, zeytin, patates gibi malzemeler de eklenebilir.