• Buradasın

    En güzel enginar çorbası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel enginar çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 4 adet enginar 13;
    • 2 diş sarımsak 1;
    • 3 su bardağı süt 1;
    • 2 su bardağı su 1;
    • 1 su bardağı tavuk suyu 1;
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 yemek kaşığı un 1;
    • 6 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir 1;
    • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1;
    • Yeterince karabiber ve tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Tencerede zeytinyağını kızdırın 1.
    2. Küp şeklinde doğradığınız enginarlarla ince kıydığınız sarımsakları ekleyip bir dakika çevirin 1.
    3. Un serpiştirip bir dakika daha pişirin 1.
    4. Sütü yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak tencereye ekleyin 1.
    5. Tuz, karabiber, tavuk suyu ve suyu ilave edip karıştırmaya devam edin 1.
    6. Çorba kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın 1.
    7. Rendelenmiş beyaz peyniri ekleyip karıştırın 1.
    8. Birkaç dakika bekletip pul biberi serpiştirin 1.
    9. Afiyet olsun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. blog.trilyerestaurant.com
        1
      2. sibelyalcin.com.tr
        2
      3. tumayinmutfagi.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Enginar en güzel nasıl değerlendirilir?

    Enginar, çeşitli şekillerde değerlendirilebilir: 1. Zeytinyağlı Enginar: Enginarlar, zeytinyağı, soğan, havuç, patates ve bezelye ile birlikte kısık ateşte pişirilerek soğuk olarak servis edilebilir. 2. Haşlanmış Enginar: Enginarlar haşlanarak limon ve zeytinyağı ile servis edilebilir veya salatalara eklenebilir. 3. Fırında Enginar: Enginarlar fırında pişirilerek, zeytinyağı ve baharatlarla birlikte besleyici bir öğün haline getirilebilir. 4. Enginarlı Çorba: Enginar, bezelye, biberiye, krema ve pastırma ile hazırlanan çorbalarda kullanılabilir. 5. Enginarlı Tart ve Sandviç: Enginar, hamur işi tariflerde ve sandviçlerde yer alabilir. Enginarın yaprakları da soslara batırılarak yenebilir, özellikle yoğurtlu veya mayonezli soslarla lezzetli bir atıştırmalık olur.
    5 kaynak

    Zeytinyağlı enginar kaç dakikada pişer?

    Zeytinyağlı enginar 25-30 dakika arasında pişer.
    5 kaynak

    Saplı ve yapraklı enginar nasıl değerlendirilir?

    Saplı ve yapraklı enginar çeşitli şekillerde değerlendirilebilir: 1. Gıda Ürünleri: Enginar yaprakları, salatalar, çorbalar veya yemeklerde kullanılarak lezzetli ve sağlıklı bir alternatif oluşturur. 2. Çay ve İçecekler: Kurutulmuş enginar yaprakları çay olarak demlenebilir ve bu çay sindirim sistemine fayda sağlar. 3. Takviye Ürünleri: Enginar yaprakları toz haline getirilerek takviye gıda ürünlerinde kullanılabilir. 4. Fırın Yemekleri: Enginar yaprakları, fırın yemeklerine eklenerek pişirildiğinde derin bir tat katar. Ayrıca, enginarın sapı da lif açısından zengin olup, düşük kalori değeri ile sağlıklı bir ara öğün veya ana yemek seçeneği sunar.
    5 kaynak

    Zeytinyağlı enginar en güzel nasıl pişirilir?

    Zeytinyağlı enginar pişirmenin en güzel yolu için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 7 adet enginar - 2 adet ince kıyılmış kuru soğan - 2 adet patates (ufak küp doğranmış) - 2 adet havuç (ufak küp doğranmış) - 1 su bardağı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı toz şeker - 1 limon suyu - 1 yarım demet kıyılmış dereotu - Yeterince tuz Hazırlanışı: 1. Yayvan bir tencereye soğan ve yağı koyup pembeleşene kadar kavurun. 2. Ardından enginarın iç kısmı yukarı gelecek şekilde tencereye yerleştirin. 3. Üzerine şekeri, havucu, tuzu, 1 bardak suyu ve yarım limon suyunu ilave edin. 4. Üzerine yağlı kağıt örtüp tencerenin ağzını kapatın ve biraz pişirin. 5. Daha sonra patates ile dereotunu yayın, yine kağıdı ve kapağı kapatıp güzelce pişmesini sağlayın. 6. Soğuduktan sonra içindeki garnitürünü de dökmeden tabaklara alıp servis yapın.
    5 kaynak

    Enginarın içine hangi sebzeler konur?

    Enginarın içine çeşitli sebzeler konulabilir, bunlar arasında en sık kullanılanlar şunlardır: Havuç; Patates; Bezelye (haşlanmış veya dondurulmuş); Kuşkonmaz; Domates. Ayrıca, enginar dolmasında iç harca pirinç, soğan, maydanoz, dereotu ve zeytinyağı gibi malzemeler de eklenir.
    5 kaynak

    Enginar ve pirinç birlikte pişer mi?

    Evet, enginar ve pirinç birlikte pişer. Örneğin, enginarlı pilav tarifinde pirinç ve enginar ana malzemeler olarak kullanılır.
    5 kaynak

    En güzel sebze çorbası nasıl yapılır?

    En güzel sebze çorbasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 adet soğan (küçük küp doğranmış) - 1 adet patates (küçük küp doğranmış) - 2 adet orta boy havuç (ince doğranmış) - 1 adet kereviz (küçük küp doğranmış) - 1 adet kabak (küçük küp doğranmış) - 5 ince dilim taze zencefil - 3 adet karanfil - 6 su bardağı su - Tuz - Beyaz biber - 1 portakalın suyu Hazırlanışı: 1. Soğan, kereviz, havuç, kabak ve patatesi küçük küp doğrayın. 2. Çorba tenceresinde zeytinyağı ve tereyağını eritip soğanı ekleyin ve bir tur çevirin. 3. Ardından sırasıyla soğan, patates, havuç, kereviz ve kabağı ekleyip hafif kavurun. 4. İçine zencefil, karanfil, tuz, beyaz biber ve suyunu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte pişirin. 5. Çorbanız pişince bir parçalayıcı yardımıyla her şeyi çekin ve ocaktan alın. 6. İçine portakal suyunu ilave edip servis edin.
    5 kaynak