• Buradasın

    Elmalı limonlu keke ne kadar limon konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Elmalı limonlu kek için 1 adet limonun suyu ve rendesi gereklidir 123.
    Malzemeler:
    • 3 adet yumurta 123;
    • 1,5 su bardağı şeker 1;
    • 1 su bardağı süt 12;
    • 1 su bardağı sıvı yağ 12;
    • 1 tatlı kaşığı tarçın 12;
    • 1 adet elma (rendelenecek) 1;
    • Yarım limon kabuğu rendesi 12;
    • 2,5 su bardağı un 12;
    • 1 paket vanilya 12;
    • 1 paket kabartma tozu 12.
    Hazırlık:
    1. Yumurta, vanilya ve şeker çırpılır, süt, sıvı yağ, tarçın ve elma eklenir 12.
    2. Limon kabuğu rendesi eklenir 12.
    3. Un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır 12.
    4. Yağlanmış kek kalıbına dökülerek 180 derecede pişirilir 12.

    Konuyla ilgili materyaller

    Limonlu kek sosu nasıl yapılır?

    Limonlu kek sosu için gerekli malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri; 2 yemek kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı süt. Hazırlanışı: 1. Pudra şekeri bir karıştırma kabına alınır. 2. Üzerine limon suyu ve süt eklenip mikserle çırpılır. 3. Çok katıysa limon suyu, cıvıksa pudra şekeri eklenip tekrar çırpılır. 4. İstenilen kıvama gelince soğuyan kekin üzerine dökülür. Alternatif olarak, limonlu sos için farklı bir tarif: 1 su bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı limon suyu (yaklaşık 2 limon); 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi; 1 tatlı kaşığı vanilin; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 su bardağı su. Hazırlanışı: 1. Şeker ve su bir tencereye alınıp orta ateşte karıştırarak şekerin tamamen erimesi sağlanır. 2. Başka bir kapta mısır nişastası biraz suyla açılıp limon suyu ve limon kabuğu rendesi eklenir. 3. Bu karışım şekerli su karışımına eklenir. 4. Tüm malzemeler tencereye eklendikten sonra karışım sürekli karıştırılarak kaynamaya bırakılır. 5. Sos kaynamaya başladıktan sonra ateş kısılır ve 2-3 dakika daha pişirilir. 6. Sos piştikten sonra vanilin eklenir ve bir süre daha karıştırılır. 7. Ocaktan alınıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletilir. Kek iyice soğuduktan sonra hazırlanan limonlu sos üzerine dökülür.

    Limonlu kekin püf noktası nedir?

    Limonlu kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzemelerin oda ısısında olması: Yumurta, süt ve tereyağı gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin dokusu için önemlidir. Yumurta ve şekerin iyi çırpılması: Yumurta ve şeker, beyaz köpük olana kadar iyice çırpılmalıdır. Fırın ısısı ve pişirme süresi: Kek, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirilmelidir. Un, kabartma tozu ve vanilinin eleyerek eklenmesi: Bu malzemeler, un ile birlikte eleyerek eklenmelidir. Limon kabukları: Limon kabukları, kekin lezzetini artırır; bu nedenle rendelenmiş limon kabukları eklenmelidir. Dinlendirme: Kek, fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirilmelidir. Yoğun limon aroması: Daha yoğun bir limon tadı için tarife yarım su bardağı limonata eklenebilir.

    Limonlu keke neden limon konur?

    Limonlu kekte limon kullanılmasının birkaç nedeni vardır: Aroma ve tazelik: Hem limon suyu hem de limon kabuğu, keğe eşsiz bir aroma ve tazelik katar. Ekşilik: Limon, keğe hafif bir ekşilik ekleyerek dengeli bir tat sağlar. Yoğun lezzet: Taze limon kabuğu rendesi, limon suyu ve birkaç damla limon aroması birlikte kullanıldığında daha yoğun bir limon aroması elde edilir.

    Limonla hangi tatlılar yapılır?

    Limonla yapılabilecek bazı tatlı tarifleri: Limonlu Cheesecake. Limonlu Sorbe. Limonlu Panna Cotta. Limonlu Revani. Limonlu Muhallebi. Limonlu Brownie. Limonlu Lokum. Limonlu Pavlova. Limonlu Mereng Tart. Limonlu Çatlak Kurabiye. Ayrıca, limonlu bisküvili pasta, limonlu su muhallebisi, limonlu soğuk pasta, bisküvili limonlu parfe gibi birçok farklı limonlu tatlı tarifi de bulunmaktadır.

    Kek yaparken limon suyu yerine ne kullanılır?

    Kek yaparken limon suyu yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Misket limonu suyu (lime suyu). Portakal suyu. Sirke. Sitrik asit. Limon kabuğu rendesi. Krem tartar. Limon suyunun ana bileşen olduğu tatlılarda, limon suyu yerine kullanılan malzemeler farklı bir tat verebilir.

    Limon sosu kekin içine ne zaman konur?

    Limon sosu, kek piştikten ve soğuduktan sonra kekin üzerine dökülür. Sosun kekin her yerine yayılmasını sağlamak için bir spatula ile eşit bir şekilde dağıtılabilir. Sıcak sos, ılık keke dökülürse kek daha çok sos emer ve içi nemli olur.
    A warm, golden-brown lemon cake sits on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by fresh lemons, a mixing bowl with batter residue, and a whisk, evoking a cozy, homemade baking atmosphere.

    En güzel limonlu kek nasıl yapılır?

    En güzel limonlu keki yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt veya yoğurt; Yarım su bardağı sıvı yağ; 1 adet limonun kabuğu rendesi; Yarım limonun suyu; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırparak karışımın beyazlaşmasını ve köpürmesini sağlayın. 2. Süt veya yoğurdu, sıvı yağı, limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. 3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar iyice karıştırın. 4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 6. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Servis önerileri: İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya limonlu glazürle kaplayabilirsiniz.