Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Limonlu kek sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 2 adet limon 3
- 1 su bardağı toz şeker 3
- 1 su bardağı su 3
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3
- 1 çay kaşığı vanilya özütü 3
- Bir tutam tuz 3
Yapılışı:
- Limonların kabuğunu ince bir rende ile rendeleyin ve suyunu sıkın 3.
- Orta boy bir tencerede toz şekeri ve suyu karıştırın 3. Karışımı orta ateşte ısıtın ve şekerin tamamen erimesini sağlayın 3.
- Küçük bir kasede mısır nişastasını biraz su ile karıştırarak açın 3. Bu karışımı kaynayan şeker-su karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin 3.
- Koyulaşan karışıma limon suyu, limon kabuğu rendesi, vanilya özütü ve tuzu ekleyin 3. İyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin 3.
- Sosu ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin 3.
Bu sos, pişen kekin üzerine dökülerek servis edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: