1 tabak makarnanın kalorisi, porsiyon büyüklüğüne ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir: 90 gramlık bir porsiyon makarna (orta boy) yaklaşık 141 kalori içerir. 200 gramlık bir porsiyon makarna ise yaklaşık 229 kalori içerir. Pişirme esnasında yağ, sos ve diğer malzemelerin eklenmesi, makarnanın kalori değerini önemli ölçüde artırabilir.