• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Çökertme kebabı içinde ne var?

    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Kebab
    • #TürkMutfağı
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Çökertme kebabı içinde bulunan temel malzemeler şunlardır:
    • Et: Genellikle dana bonfile veya kontrfile kullanılır 14.
    • Patates: Kibrit inceliğinde doğranmış kızartmalık patates 13.
    • Yoğurt: Sarımsaklı yoğurt 14.
    • Domates sosu: Rendelenmiş domates, sıvı yağ, tereyağı, sarımsak ve pul biber ile hazırlanır 34.
    • Baharatlar: Kimyon, kekik, tuz ve karabiber gibi çeşitli baharatlar kullanılabilir 14.
    Ayrıca, pide veya pilav gibi yan ürünler de tercih edilebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.wikipedia.org
        1
      2. etemizlik.com
        2
      3. kolaylezzet.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    • Kibrit çöpü patates nasıl kızartılır?

    • Çökertme kebabının tarihçesi nedir?

    • Sarımsaklı yoğurt sosu nasıl hazırlanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çökertme kebabının eti nasıl yumuşak olur?

    Çökertme kebabının etinin yumuşak olması için zeytinyağında marine edilmesi önerilir. Pişirme sürecinde ise etin düşük ateşte uzun süre pişirilmesi lif yapısının ısının etkisiyle parçalanmasını ve etin yumuşamasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak

    Çökertme kebabına neden tavuk konur?

    Çökertme kebabına tavuk eklenmesinin nedeni, bu yemeğin hem daha hafif hem de daha ekonomik bir seçenek sunmasıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeSeçimi
    • #Kebap
    5 kaynak

    1 Porsiyon Çökertme Kebabı Kaç Kaloridir?

    1 porsiyon çökertme kebabı, standart malzemelerle hazırlandığında yaklaşık 155 kalori içerir. Diğer bir kaynağa göre, 1 porsiyon çökertme kebabı yaklaşık 636 kalori içerir. Kalori değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
    • #Gıda
    • #Kalori
    • #Beslenme
    5 kaynak

    Çökertmenin neyi meşhur?

    Çökertme denilince meşhur olan iki önemli şey vardır: 1. Çökertme Kebabı: Türk mutfağından, Muğla ve Bodrum yöresine ait bir et yemeğidir. 2. Çökertme Koyu: Gökova Körfezi kıyısında yer alan bu koy, masmavi denizi, yemyeşil doğası ve sakin atmosferi ile ünlüdür.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Kebap
    • #Turizm
    • #Aktiviteler
    5 kaynak

    Çökerme kebabının püf noktası nedir?

    Çökertme kebabının püf noktaları şunlardır: 1. Patateslerin ince kesilmesi ve çıtır kızartılması. 2. Etin marine edilmesi. 3. Etlerin yüksek ateşte pişirilmesi. 4. Domates sosunun hazırlanması. 5. Servis önerisi.
    • #YemekTarifleri
    • #Kebap
    • #TürkMutfağı
    • #Öneriler
    5 kaynak

    Gerçek çökertme kebabı hangi etten yapılır?

    Gerçek çökertme kebabı, dana bonfile veya dana kontrfile etinden yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Kebap
    • #Et
    • #TürkMutfağı
    • #Yemek
    5 kaynak

    Kıymalı çökertme kebabı nasıl yapılır?

    Kıymalı çökertme kebabı yapımı için gerekli malzemeler: 500 gram kıyma; 4 adet orta boy patates; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı yoğurt; 2 diş sarımsak; Tuz, karabiber, pul biber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 adet domates; 2 adet yeşil biber. Hazırlanışı: 1. Patateslerin hazırlanması: Patatesleri ince ince dilimleyin ve kızgın yağda kızartın. 2. Kıymalı harcın hazırlanması: Tavaya zeytinyağı koyun ve kıymayı ekleyin. 3. Yoğurt ve sarımsak karışımı: Yoğurdu bir kaseye alın. 4. Servis: Kızartılmış patatesleri servis tabağına alın. Püf noktaları için aşağıdaki kaynaklara bakabilirsiniz: hakimiyet.com: Patatesleri kızartırken, kızartma işlemini iki aşamada yapmak, ilk kızartma patatesleri yumuşatırken, ikinci kızartma ise dışını çıtır yapar. kiyma.gen.tr: Kıymanın kaliteli ve yağsız olmasına özen göstermek, daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç elde etmeyi sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Kebab
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"3brh0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fcokertme-kebabi-icinde-ne-var-3777444512%3Flr%3D213%26ncrnd%3D25687","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1087831821755405437","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755405551161670-9019009857108996038-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3brhw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3brh1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3brhw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3brh2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Çökertme kebabı** içinde bulunan temel malzemeler şunlardır:\n\n* **Et**: Genellikle dana bonfile veya kontrfile kullanılır [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1)[```4```](https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/).\n* **Patates**: Kibrit inceliğinde doğranmış kızartmalık patates [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1)[```3```](https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/429-cokertme-kebabi-bodrum-kebabi).\n* **Yoğurt**: Sarımsaklı yoğurt [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1)[```4```](https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/).\n* **Domates sosu**: Rendelenmiş domates, sıvı yağ, tereyağı, sarımsak ve pul biber ile hazırlanır [```3```](https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/429-cokertme-kebabi-bodrum-kebabi)[```4```](https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/).\n* **Baharatlar**: Kimyon, kekik, tuz ve karabiber gibi çeşitli baharatlar kullanılabilir [```1```](https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1)[```4```](https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/).\n\nAyrıca, pide veya pilav gibi yan ürünler de tercih edilebilir [```4```](https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1","title":"Çökertme Kebabı - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1"},{"sourceId":2,"url":"https://etemizlik.com/cokertme-kebabinin-malzemeleri-nelerdir/","title":"Çökertme Kebabının Malzemeleri Nelerdir – Etem İzlik","shownUrl":"https://etemizlik.com/cokertme-kebabinin-malzemeleri-nelerdir/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/429-cokertme-kebabi-bodrum-kebabi","title":"Çökertme Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? (Bodrum Kebabı...)","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/429-cokertme-kebabi-bodrum-kebabi"},{"sourceId":4,"url":"https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/","title":"Çökertme Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/cokertme-kebabi","title":"Çökertme Kebabı – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/cokertme-kebabi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Çökertme kebabı içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kebab","text":"#Kebab"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kibrit çöpü patates nasıl kızartılır?","url":"/search?text=Kibrit+%C3%A7%C3%B6p%C3%BC+patates+nas%C4%B1l+k%C4%B1zart%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Çökertme kebabının tarihçesi nedir?","url":"/search?text=%C3%87%C3%B6kertme+kebab%C4%B1n%C4%B1n+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sarımsaklı yoğurt sosu nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=%C3%87%C3%B6kertme+kebab%C4%B1+i%C3%A7in+sar%C4%B1msakl%C4%B1+yo%C4%9Furt+sosu+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C3%87%C3%B6kertme+kebab%C4%B1+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1087831821755405437","reqid":"1755405551161670-9019009857108996038-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755405551161670-9019009857108996038-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-98-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3brhw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3brh3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://etemizlik.com/cokertme-kebabinin-malzemeleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/yemek-tarifleri/cokertme-kebabi-duyan-esiniz-eve-kosarak-gelecek-iste-yapilisi-ve-puf-1819537?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/cokertme-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/cokertme-kebabi-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.okuhaber.com/nefis-bir-tarif-cokertme-kebabi-nasil-yapilir-cokertme-kebabi-yanina-ne-gider/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cokertme-kebabinin-eti-nasil-yumusak-olur-3099548402","header":"Çökertme kebabının eti nasıl yumuşak olur?","teaser":"Çökertme kebabının etinin yumuşak olması için zeytinyağında marine edilmesi önerilir. Pişirme sürecinde ise etin düşük ateşte uzun süre pişirilmesi lif yapısının ısının etkisiyle parçalanmasını ve etin yumuşamasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tavuklu-cokertme-kebabi-3/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/boyle-bir-lezzet-yok-tavuklu-cokertme-kebabi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/cokertme-kebabi-tavuklu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/tavuk-tarifleri/tavuk-cokertme-kebabi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tavuk-yemekleri/tavuklu-cokertme-kebabi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cokertme-kebabina-neden-tavuk-konur-451417298","header":"Çökertme kebabına neden tavuk konur?","teaser":"Çökertme kebabına tavuk eklenmesinin nedeni, bu yemeğin hem daha hafif hem de daha ekonomik bir seçenek sunmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemesecimi","text":"#MalzemeSeçimi"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sukrankaymak.com/cokertme-kebabi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/cokertme-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/search%3fq=%C3%87%C3%B6kertme+Kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/cokertme-kebabi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/1-porsiyon-cokertme-kebabi-kac-kaloridir-2604634717","header":"1 Porsiyon Çökertme Kebabı Kaç Kaloridir?","teaser":"1 porsiyon çökertme kebabı, standart malzemelerle hazırlandığında yaklaşık 155 kalori içerir. Diğer bir kaynağa göre, 1 porsiyon çökertme kebabı yaklaşık 636 kalori içerir. Kalori değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kalori","text":"#Kalori"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/soguk-haber/cokertme-kebabi-nedir-nasil-yapilir-cokertme-13479648-haberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gezipedia.net/602-mugla-cokertme-koyu-tanitimi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekmutfagi.com.tr/cokertme-yemegi-hangi-yoreye-aittir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nerdenerede.com/cokertme-gezilecek-yerler-k343988-k341835?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezimasali.com/bodrumun-nesi-meshur/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cokertmenin-neyi-meshur-3657767657","header":"Çökertmenin neyi meşhur?","teaser":"Çökertme denilince meşhur olan iki önemli şey vardır: 1. Çökertme Kebabı: Türk mutfağından, Muğla ve Bodrum yöresine ait bir et yemeğidir. 2. Çökertme Koyu: Gökova Körfezi kıyısında yer alan bu koy, masmavi denizi, yemyeşil doğası ve sakin atmosferi ile ünlüdür.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/turizm","text":"#Turizm"},{"href":"/yacevap/t/aktiviteler","text":"#Aktiviteler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karkasciftligi.com/blog/cokertme-kebabi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/cokertme-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/cokertme-kebabi-tarifini-bir-de-boyle-deneyin-cokertme-kebabinin-puf-noktasi-et-ve-sos/haber-1172884?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hukuki.net/haber/cokertme-kebabi-yapmanin-puf-noktasi-7-adimda-kolay-tarif/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/cokertme-kebabi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cokerme-kebabinin-puf-noktasi-nedir-1320665845","header":"Çökerme kebabının püf noktası nedir?","teaser":"Çökertme kebabının püf noktaları şunlardır: 1. Patateslerin ince kesilmesi ve çıtır kızartılması. 2. Etin marine edilmesi. 3. Etlerin yüksek ateşte pişirilmesi. 4. Domates sosunun hazırlanması. 5. Servis önerisi.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cokertme-kebabi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/%C3%87%C3%B6kertme_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/kultur/cokertme-kebabi-nasil-yapilir-cokertme-kebabi-malzemeleri-neler/haber-1708441?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/cokertme-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://amasyaeturunleri.com.tr/pdf/Amasya-Et-Urunleri-Cokertme-Kebabi.pdf?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-cokertme-kebabi-hangi-etten-yapilir-3501765280","header":"Gerçek çökertme kebabı hangi etten yapılır?","teaser":"Gerçek çökertme kebabı, dana bonfile veya dana kontrfile etinden yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hakimiyet.com/kiymali-cokertme-kebabi-tarifi-yoresel-lezzetlerin-vazgecilmezi/75041/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pratikyemektarifleri.net/kiymali-cokertme-kebabi-tarifi-4202/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefistarifvesunumlar.com/kiymali-cokertme-kebabi-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kiyma.gen.tr/kiymali-cokertme-kebabi-nasil-hazirlanir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sefabdullahusta.com/recipe/kiymali-kasar-peynirli-cokertme-kebabi-tarifi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kiymali-cokertme-kebabi-nasil-yapilir-1387300866","header":"Kıymalı çökertme kebabı nasıl yapılır?","teaser":"Kıymalı çökertme kebabı yapımı için gerekli malzemeler: 500 gram kıyma; 4 adet orta boy patates; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 su bardağı yoğurt; 2 diş sarımsak; Tuz, karabiber, pul biber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 adet domates; 2 adet yeşil biber. Hazırlanışı: 1. Patateslerin hazırlanması: Patatesleri ince ince dilimleyin ve kızgın yağda kızartın. 2. Kıymalı harcın hazırlanması: Tavaya zeytinyağı koyun ve kıymayı ekleyin. 3. Yoğurt ve sarımsak karışımı: Yoğurdu bir kaseye alın. 4. Servis: Kızartılmış patatesleri servis tabağına alın. Püf noktaları için aşağıdaki kaynaklara bakabilirsiniz: hakimiyet.com: Patatesleri kızartırken, kızartma işlemini iki aşamada yapmak, ilk kızartma patatesleri yumuşatırken, ikinci kızartma ise dışını çıtır yapar. kiyma.gen.tr: Kıymanın kaliteli ve yağsız olmasına özen göstermek, daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç elde etmeyi sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kebab","text":"#Kebab"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3brhw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3brh4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3brhw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3brh5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3brhw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}