Çiğ köftenin kilo aldırıp aldırmayacağı, tüketim şekline ve içeriğine bağlıdır. Ölçülü tüketim: Az miktarda, yeşillik ve limonla birlikte tüketilen çiğ köfte, uzun süre tok tutabilir ve kilo vermeye destek olabilir. Yüksek kalori: Kalori yüksek malzemelerle hazırlanan çiğ köfte, porsiyon fazla olacak şekilde veya düzenli olarak tüketilirse kilo almaya yol açabilir. Lavaş ve soslar: Çiğ köftenin yanında lavaş, nar ekşisi ve hazır soslar gibi ek malzemeler kalori dengesini bozabilir. Diyet yaparken çiğ köfte tüketmek için bir beslenme uzmanına danışılması önerilir.