Her gün çiğ köfte yemek bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Çiğ köftenin içeriğinde bulunan tuz, yağ, salça ve baharatlar ölçülü miktarda kullanılmışsa kilo alımına bir etkisi olmaz. Ayrıca, çiğ köftedeki baharatlar mide hassasiyeti olan kişilerde hazımsızlık ve mide yanması gibi sorunlara yol açabilir. Sağlıklı bir beslenme programı için bir diyetisyene danışmak önerilir.