• Buradasın

    Cheesecakeye hangi reçel yakışır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A creamy cheesecake slice topped with vibrant cherry and strawberry jams, placed on a rustic wooden table with fresh cherries and strawberries scattered nearby.
    Cheesecake'e yakışabilecek bazı reçeller:
    • Vişne reçeli 1. Vişneli reçelden yapılan cheesecake tarifi mevcuttur 1.
    • Çilek reçeli 3. Çilek reçelli cheesecake tarifi bulunmaktadır 3.
    Cheesecake yapımında kullanılacak reçelin seçimi, kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Cheesecake malzemeleri nelerdir?

    Cheesecake malzemeleri üç ana katman için farklılık gösterir: taban, krema ve sos. Tabanı için gerekli malzemeler: - 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 g); - 100 g tereyağı (eritilmiş). Krema için gerekli malzemeler: - 600 g krem peynir (oda sıcaklığında); - 200 g toz şeker; - 3 adet yumurta; - 200 g bitter çikolata (eritilmiş ve soğutulmuş); - 200 ml krema; - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü. Sos için gerekli malzemeler: - 1 çay bardağı süt; - 1 çay bardağı su; - 4-5 yemek kaşığı şeker; - 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası; - 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin.

    Böğürtlenli cheesecake nasıl yapılır?

    Böğürtlenli cheesecake yapımı için gerekli malzemeler: Bisküvili karışım için: 2 paket burçak bisküvi, 1 paket petibör bisküvi, 50 g tereyağı, 2 çorba kaşığı süt, 1 çay kaşığı tarçın. Peynirli karışım için: 400 g labne peyniri, 100 g krem peyniri, 3 yumurta, 1 kahve fincanı pudra şekeri, 1 kahve fincanı krema, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, 1 su bardağı taze böğürtlen püresi. Üzeri için: 1 kase taze böğürtlen, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı vişne suyu, 2 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. Tereyağını eritin. 2. 22 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve tabanıyla iç kenarlarını kaplayacak şekilde bisküvi hamurunu elinizle bastırarak yayın. 3. Peynirli iç malzemesi için yumurtalarla şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın. 4. Karışımı, buzlukta beklettiğiniz bisküvili kalıbın içine dökün ve içine 5-6 tane böğürtlen tanesi batırın. 5. Birkaç dakika fırında ılınmasını bekledikten sonra fırından alın ve oda ısısında soğumaya bırakın. 6. Üzeri için nişastayı, şekeri ve vişne suyunu sos tenceresinde karıştırın. 7. Karışım ılınınca soğuyan cheesecake’in üzerine dökün, spatula ile düzeltin. Ayrıca, böğürtlenli cheesecake yapımı için farklı tarifler de

    Mandalina ile hangi cheesecake yapılır?

    Mandalina ile iki farklı cheesecake tarifi bulunmaktadır: 1. Bodrum Mandalinalı Cheesecake: - Malzemeler: 3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, yarım paket kabartma tozu, 1 su bardağı toz şeker, 1 yumurta, 150 gram tereyağı, bir tutam tuz, 400 gram labne peyniri, 100 ml krema, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı limon suyu. - Hazırlanışı: Bisküvi tabanı hazırlandıktan sonra, cheesecake harcı için tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir. 2. Mandalinalı Cup Cheesecake: - Malzemeler: 2 su bardağı petibör bisküvi, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 200 g labne peyniri, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı limon suyu, 4 adet mandalina, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta, yarım çay bardağı su. - Hazırlanışı: Bisküvi ve tereyağı karıştırılıp kupların tabanına yerleştirilir.

    Reçelden cheesecake sosu nasıl yapılır?

    Reçelden cheesecake sosu yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 1 su bardağı çilek reçeli; 1 su bardağı su; 1 yemek kaşığı nişasta. Yapılışı: 1. Bir bardak çilek reçelinin sulu kısmını ayırın. 2. Sos tenceresine ayırdığınız sulu kısmı, su ve nişastayı ekleyin. 3. Kaynayana kadar karıştırın. 4. Soğumaya bırakın. Çilek soslu cheesecake tarifi için ayrıca aşağıdaki malzemeler gereklidir: 2 paket yulaflı bisküvi; 100 gr tereyağı; 500 gr labne peyniri; 1 kutu 200 ml'lik sıvı krema; 1 su bardağından iki parmak eksik şeker; 2 yemek kaşığı nişasta; 3 yumurta; 2 yemek kaşığı un; 1 paket vanilya. Yapılışı: 1. Bisküvileri robottan geçirerek un gibi yapın. 2. Tereyağını eritip bisküvilerle karıştırın ve kelepçeli kalıba yayın. 3. Ayrı bir kapta krema, labne peyniri ve şekeri mikserle çırpın. 4. Un, nişasta ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın. 5. Yumurtaları ilave edin, çok uzun çırpmayın. 6. Hazırladığınız harcı bisküvilerin üzerine dökün. 7. 170 derece fırında 40-45 dakika pişirin. 8. Oda sıcaklığına gelene kadar beklettikten sonra soğumuş sosu üzerine dökün. 9. Buzdolabında en az 6-7 saat dinlendirin. Bu tarif, çilek reçeli yerine vişne veya başka bir reçel çeşidiyle de yapılabilir.

    Orman meyveli cheesecake nasıl yapılır?

    Orman Meyveli Cheesecake Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - Tabanı için: 2 paket (300 g) burçak veya yulaflı bisküvi, 100 g eritilmiş tereyağı. - Peynirli dolgu için: 600 g krem peynir (labne veya mascarpone), 200 ml sıvı krema, 150 g toz şeker, 3 adet yumurta, 1 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 1 tatlı kaşığı limon suyu. - Orman meyveli sos için: 250 g karışık orman meyveleri (çilek, böğürtlen, frambuaz, yaban mersini), 50 g toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta, 3 yemek kaşığı su, 1 tatlı kaşığı limon suyu. Yapılışı: 1. Bisküvi tabanının hazırlanması: Bisküvileri rondoda iyice un haline getirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Karışımı kelepçeli kalıbın tabanına eşit şekilde yayın ve bastırarak sıkılaştırın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. 2. Peynirli dolgunun hazırlanması: Krem peyniri ve toz şekeri mikserle çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin. Sıvı krema, vanilya özütü, un ve limon suyunu ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. 3. Cheesecake'in pişirilmesi: Peynirli karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün. Kalıbı su dolu bir tepsiye oturtarak önceden ısıtılmış 160°C fırında 50-60 dakika pişirin. Piştikten sonra fırın kapağını aralık bırakarak cheesecake'i 1 saat fırında soğutun. 4. Orman meyveli sosun hazırlanması: Orman meyvelerini, şekeri ve limon suyunu küçük bir tencerede kaynatın. Nişastayı suyla açıp karışıma ekleyerek koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Soğuyan cheesecake'in üzerine sosu dökün ve en az 4 saat (tercihen bir gece) buzdolabında dinlendirin. 5. Servis önerisi: Dilimleyerek üzerini taze orman meyveleriyle süsleyin. Yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz.

    Cheesecake için hangi sos kullanılır?

    Cheesecake için kullanılabilecek çeşitli soslar vardır: 1. Meyve Sosları: Çilek, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerin püresi ve nişastalı su karışımı ile hazırlanan soslar tercih edilebilir. 2. Çikolata Sosu: Bitter veya sütlü çikolata kullanarak hazırlayabileceğiniz yoğun bir sos, cheesecake'e sofistike bir dokunuş katar. 3. Karamel Sos: Şekeri kızartıp krema ekleyerek hazırlayabileceğiniz karamel sos, cheesecake'in yanık kabuğu ile mükemmel bir uyum sağlar. 4. Bal ve Limon Sosu: Balın tatlılığı ve limonun ekşi ferahlığı ile hazırlanan sos, cheesecake'in doygun aromalarını hafifletir.

    Cheesecake'in içine hangi meyveler konur?

    Cheesecake'in içine çeşitli meyveler konulabilir, bazıları şunlardır: Frambuaz; Vişne; Çilek; Portakal; Limon.