• Buradasın

    Reçelden cheesecake sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Reçelden cheesecake sosu yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 1 su bardağı çilek reçeli 1;
    • 1 su bardağı su 1;
    • 1 yemek kaşığı nişasta 1.
    Yapılışı:
    1. Bir bardak çilek reçelinin sulu kısmını ayırın 2.
    2. Sos tenceresine ayırdığınız sulu kısmı, su ve nişastayı ekleyin 2.
    3. Kaynayana kadar karıştırın 2.
    4. Soğumaya bırakın 2.
    Çilek soslu cheesecake tarifi için ayrıca aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 2 paket yulaflı bisküvi 1;
    • 100 gr tereyağı 1;
    • 500 gr labne peyniri 1;
    • 1 kutu 200 ml'lik sıvı krema 1;
    • 1 su bardağından iki parmak eksik şeker 1;
    • 2 yemek kaşığı nişasta 1;
    • 3 yumurta 1;
    • 2 yemek kaşığı un 1;
    • 1 paket vanilya 1.
    Yapılışı:
    1. Bisküvileri robottan geçirerek un gibi yapın 1.
    2. Tereyağını eritip bisküvilerle karıştırın ve kelepçeli kalıba yayın 1.
    3. Ayrı bir kapta krema, labne peyniri ve şekeri mikserle çırpın 1.
    4. Un, nişasta ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın 1.
    5. Yumurtaları ilave edin, çok uzun çırpmayın 1.
    6. Hazırladığınız harcı bisküvilerin üzerine dökün 1.
    7. 170 derece fırında 40-45 dakika pişirin 1.
    8. Oda sıcaklığına gelene kadar beklettikten sonra soğumuş sosu üzerine dökün 1.
    9. Buzdolabında en az 6-7 saat dinlendirin 1.
    Bu tarif, çilek reçeli yerine vişne veya başka bir reçel çeşidiyle de yapılabilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Orman meyvesi sosu ile cheesecake yapılır mı?

    Evet, orman meyvesi sosu ile cheesecake yapılabilir. Örneğin, aşağıdaki tariflerde orman meyvesi sosu kullanılarak hazırlanan cheesecake'ler yer almaktadır: 1. Yemek Tavsiyesi sitesinde yayınlanan tarifte, orman meyveli sos cheesecake'in üzerine dökülerek servis edilmektedir. 2. Mutfak Kılavuzu sitesinde yer alan tarifte ise frambuaz gibi orman meyveleri kullanılarak hazırlanan bir sos, cheesecake'in yapımında kullanılmaktadır. 3. Tarif Severler sitesinde paylaşılan tarifte de dondurulmuş frambuaz ve böğürtlen gibi orman meyveleri ile hazırlanan bir sos önerilmektedir.

    Cheesecake için hangi tarif daha iyi?

    Cheesecake için en iyi tariflerden bazıları şunlardır: 1. Hayfene'nin Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, labne peyniri, krema, yumurta, toz şeker ve vanilin kullanılarak hazırlanan pürüzsüz bir krema tabanı ve yulaflı bisküvi tabanı bulunmaktadır. 2. Refika'nın San Sebastian Cheesecake Tarifi: Bu tarifte, bisküvi tabanı kullanılmamakta, sadece peynir ve krema ile hazırlanan bir karışım kullanılmaktadır. Ayrıca, yanık bir görünüm elde etmek için fırında yüksek sıcaklıkta pişirme önerilmektedir. 3. Kevserinmutfagi'nın Çilekli Pratik Cheesecake Tarifi: Bu tarif, fırın kullanmadan hazırlanabilen ve sadece üç malzeme (çilek, şeker ve nişasta) ile yapılan hafif ve serin bir tatlıdır. Tarif seçimi, kişisel zevk ve tercihlere göre değişebilir.

    Cheesecake malzemeleri nelerdir?

    Cheesecake malzemeleri üç ana katman için farklılık gösterir: taban, krema ve sos. Tabanı için gerekli malzemeler: - 2 paket kakaolu bisküvi (yaklaşık 300 g); - 100 g tereyağı (eritilmiş). Krema için gerekli malzemeler: - 600 g krem peynir (oda sıcaklığında); - 200 g toz şeker; - 3 adet yumurta; - 200 g bitter çikolata (eritilmiş ve soğutulmuş); - 200 ml krema; - 1 tatlı kaşığı vanilya özütü. Sos için gerekli malzemeler: - 1 çay bardağı süt; - 1 çay bardağı su; - 4-5 yemek kaşığı şeker; - 2,5 yemek kaşığı mısır nişastası; - 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin.

    Cheesecakeye hangi reçel yakışır?

    Cheesecake'e yakışabilecek bazı reçeller: Vişne reçeli. Çilek reçeli. Cheesecake yapımında kullanılacak reçelin seçimi, kişisel tercihlere bağlıdır.

    Çilekli cheesecake sosu nasıl hazırlanır?

    Çilekli cheesecake sosu hazırlamak için gerekli malzemeler: 300 gram taze çilek; 100 gram toz şeker; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 yemek kaşığı nişasta; 200 ml su. Hazırlanışı: 1. Çilekleri yıkayıp saplarını ayırın, dilerseniz ikiye kesin. 2. Bir tencereye çilekleri, toz şekeri ve limon suyunu ekleyin. 3. Ayrı bir kapta nişastayı ve suyu karıştırarak bulamaç haline getirin. 4. Sos koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın. 5. Soğuyan çilek sosunu cheesecake'in üzerine dökün ve dilerseniz taze çileklerle süsleyin. Ayrıca, farklı meyvelerle de sos hazırlayabilirsiniz.

    Cheesecake için hangi sos kullanılır?

    Cheesecake için kullanılabilecek çeşitli soslar vardır: 1. Meyve Sosları: Çilek, frambuaz, böğürtlen gibi meyvelerin püresi ve nişastalı su karışımı ile hazırlanan soslar tercih edilebilir. 2. Çikolata Sosu: Bitter veya sütlü çikolata kullanarak hazırlayabileceğiniz yoğun bir sos, cheesecake'e sofistike bir dokunuş katar. 3. Karamel Sos: Şekeri kızartıp krema ekleyerek hazırlayabileceğiniz karamel sos, cheesecake'in yanık kabuğu ile mükemmel bir uyum sağlar. 4. Bal ve Limon Sosu: Balın tatlılığı ve limonun ekşi ferahlığı ile hazırlanan sos, cheesecake'in doygun aromalarını hafifletir.

    Cheesecakenin kreması nasıl yapılır?

    Cheesecake kreması yapmak için gerekli malzemeler: 400 gram krem peynir; 1 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilin veya 1 çay kaşığı vanilya özütü; 1 su bardağı sıvı krema; 2 adet büyük boy yumurta; 1 yemek kaşığı un veya nişasta (isteğe bağlı, kıvamı artırmak için); Yarım limonun suyu (hafif ekşilik için). Yapılışı: 1. Krem peynir ve yumurtaları en az 30 dakika önceden oda sıcaklığına getirin. 2. Krem peyniri ve şekeri bir mikser yardımıyla düşük hızda çırpın. 3. Sıvı kremayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. 4. Yumurtaları tek tek ekleyerek düşük hızda karıştırın. 5. Vanilin, limon suyu ve isteğe bağlı olarak un veya nişastayı ekleyin. Cheesecake kremasının pişirme yöntemi, kıvamını ve dokusunu doğrudan etkiler: Fırında pişirme: Cheesecake kremasını bisküvi tabanı üzerine dökün, 160 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50-60 dakika pişirin. Pişirmeden hazırlama: Karışıma 1 yemek kaşığı toz jelatin veya agar agar ekleyerek kıvam almasını sağlayın, ardından en az 4 saat buzdolabında dinlendirin. Cheesecake kremasına farklı tatlar katmak için vanilya özütü, limon veya portakal kabuğu rendesi, kakao veya kahve gibi malzemeler eklenebilir.