Kuru bakladan fava yapmak için gerekli malzemeler: 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 su bardağı kuru bakla; 4 su bardağı sıcak su; 1 adet büyük boy kuru soğan; yarım adet limon suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1 küp kesme şeker. Yapılışı: 1. Soğanları küp küp doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene dek kavurun. 2. Yıkayıp, süzdüğünüz baklaları ekleyin ve üstüne 3 su bardağı kadar sıcak su ekleyip karıştırın. 3. Üstüne kesme şeker ve limon suyunu ilave edip, ocağın altını orta ateşe getirin. 4. Baklalar yumuşayana dek ara ara karıştırarak pişirin. 5. Baklalar tamamen yumuşadığında tüm suyu çekmiş olmasınlar, biraz su kalmış olmalı. 6. Blenderdan geçirip, püre haline getirin ve ıslattığınız baton bir kek kalıbına favanızı dökün. 7. Soğuduktan sonra favayı buzdolabında en az 2 saat bekletin ve ardından dolaptan alarak kalıptan çıkarın. 8. Favayı dilimleyin, üstüne zeytinyağı gezdirin, dereotu ile süsleyip servis edin. Fava yaparken baklaların bir gece önceden soğuk suda ıslatılması önerilir. Fava tarifi için alternatif kaynaklara aşağıdaki internet sitelerinden ulaşılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ardaninmutfagi.com.