• Buradasın

    Burmalı şöbiyete hangi yağ konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden, flaky burmalı şöbiyet pastry drizzled with melted butter, resting on a traditional Turkish ceramic plate with a warm, sunlit kitchen in the background.
    Burmalı şöbiyet yapımında eritilmiş tereyağı kullanılır 45.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen counter displays bottles of olive oil, sunflower oil, and a block of butter alongside fresh ingredients like tomatoes, herbs, and a bowl of salad, evoking warmth and culinary tradition.

    Yemeklerde hangi yağ kullanılmalı?

    Yemeklerde kullanılabilecek sağlıklı yağlardan bazıları şunlardır: Zeytinyağı. Avokado yağı. Susam yağı. Aspir yağı. Yağ seçimi, damak zevkine ve yağın duman noktasına göre belirlenebilir. Yağ tüketimi konusunda bir diyetisyene danışılması önerilir.
    A warm Turkish kitchen with golden-brown *burma şöbiyet* pastries arranged on a copper tray, drizzled with syrup, next to a bowl of crushed walnuts and a rolling pin dusted with flour.

    Burma şöbiyet tatlısı nasıl yapılır?

    Burma şöbiyet tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 yumurta, 1 yemek kaşığı sirke, 1,5 yemek kaşığı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı su, 2,5 su bardağı un. İç malzeme: 300-350 gram ceviz. Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 4-5 damla limon suyu. Üzeri için: 150 gram tereyağı veya margarin. Yapılışı: 1. Hamur malzemeleriyle orta sertlikte bir hamur elde edin ve bezelere ayırın. 2. Bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açıp üzerlerine nişasta serpin ve buzdolabında 1 saat bekletin. 3. Bekletilen bezeleri tek tek açarak oklava ile ceviz ekleyin ve dolayın. 4. İki tarafından büzerek oklavadan çıkarın. 5. Hazırlanan tatlının üzerine eritilmiş tereyağı dökün ve 180 derece fırında 55-60 dakika pişirin. 6. Bir tencerede su, şeker ve limon suyunu kaynatıp şerbet hazırlayın. 7. Tatlı fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı gidince üzerine soğuk şerbeti dökün. Şöbiyet tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: 10 yaprak baklavalık yufka. 1 kase Antep fıstığı. 100 gram tereyağı. Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 1 dilim limon. Yapılışı: 1. Bir tencereye su, toz şeker ve limon dilimini koyup 15 dakika kaynatın. 2. Tereyağını tavada eritip biraz soğutun. 3. Tezgaha 2 kat baklavalık yufkayı serin ve tereyağı ile yağlayın. 4. Üzerine 2 kat daha yufka serin ve bu işlemi 5 kez tekrarlayın. 5. Yufkaları kare şeklinde 16 eş parçaya kesin. 6. Yufka parçalarına Antep fıstığı ve irmikli harçtan ekleyin. 7. Şöbiyetleri üçgen şeklinde kapatın. 8. Yağlanmış fırın kabına uç kısımları birbirine değecek şekilde
    A golden, flaky şöbiyet pastry sits on a ceramic plate, drizzled with cold syrup, surrounded by fresh walnuts and a bowl of chilled syrup, with a rolling pin and flour-dusted counter in the background.

    Şöbiyetin püf noktası nedir?

    Şöbiyet yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Yufkaların tazeliği: Taze baklavalık yufka kullanılmalıdır. Tereyağı: Tereyağı taze olmalı ve köpükleri alınmalıdır. İç harcın kıvamı: Muhallebi harcı çok katı veya çok sıvı olmamalıdır. Şerbetin soğukluğu: Şerbet soğuk, tatlı ise ılık olmalıdır. Pişirme derecesi: Şöbiyet, fırında nar gibi kızarana kadar pişirilmelidir. Dinlendirme: Şerbet döküldükten sonra tatlının en az bir saat dinlendirilmesi gerekir. Dizim: Şöbiyetlerin uç kısmı, pişirme sırasında açılmaması için birbirinin altına gelecek şekilde dizilmelidir. Mesafe: Pişirme sırasında yufkalar kabaracağı için aralarında mesafe bırakılmalıdır.

    Şöbiyet içinde ne var?

    Şöbiyet içinde bulunan malzemeler: Muhallebi için: süt, irmik, vanilya. İç dolgu için: Antep fıstığı, ceviz veya fındık. Şerbet için: şeker, su, limon suyu. Bazı tariflerde badem içi de kullanılabilir.