• Buradasın

    Borcamda köstebek pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Borcamda köstebek pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4 yumurta 13
    • 1,5 su bardağı şeker 13
    • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1
    • 1 çay bardağı süt 13
    • 3 yemek kaşığı kakao 13
    • 1 paket vanilya 13
    • 1 paket kabartma tozu 13
    • 1,5 su bardağı un 1
    • Kreması için: 1 paket dr.oetker muzlu creme ole, 2 poşet toz kremşanti, 2,5 su bardağı süt 1
    • Yarım su bardağı sütlü damla çikolata 1
    • 4 adet muz 13
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şekeri mikserde köpürene kadar çırpın 13.
    2. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve sütü ekleyip mikserde karıştırın 1.
    3. Kuru malzemeleri eleyip harca ekleyin ve homojen olana kadar çırpın 1.
    4. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama kek harcını döküp spatula ile eşit şekilde yayın 1.
    5. 170° önceden ısıtılmış alt üst fanlı fırının alt rafında 15-20 dakika pişirin 1.
    6. Keki fırından çıkarıp soğuması için kenara alın 1.
    7. Kreması için sütü, cremeole’yi ve kremşantiyi iyice katılaşana kadar mikserde çırpın 1.
    8. Damla çikolataları kremanın içine koyup karıştırın 1.
    9. Soğuyan kekin kenarlarından 1 cm kalınlığında şerit bırakıp kesin ve kaşıkla kekin altına değmeden üzerinden biraz alıp robottan geçirin 1.
    10. Muz dilimlerini borcama dizin, üzerine kremanın hepsini yayın ve ayırdığınız kek kırıntılarını kremanın üzerini kaplayacak şekilde serpin 1.
    11. Pastayı buzdolabına kaldırıp 1 gece bekletin veya 3-4 saat sonra dilimleyip servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefislezzetlerim.com
        1
      2. kolaypastatarifleri.gen.tr
        2
      3. aksam.com.tr
        3
      4. kolaypogacatarifleri.com
        4
      5. karar.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Köstebekli pasta kaç kat olur?

    Köstebek pastası tek kat olarak yapılır.
    5 kaynak

    Porsiyon köstebek pasta kaç kişilik?

    Porsiyon köstebek pasta genellikle 6-8 kişilik olarak hazırlanır.
    5 kaynak

    Köstebek pasta porsiyonluk nasıl yapılır?

    Porsiyonluk köstebek pasta yapımı için gerekli malzemeler: Kek için: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 3 çorba kaşığı kakao, 2.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 portakal kabuğu rendesi. Krema için: 3 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 4 çorba kaşığı un, 1 paket vanilya, 1/2 çay bardağı hindistan cevizi. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri çırpın. 2. Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyin. 3. Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin. 4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımı dökün ve 150 derece fırında pişirin. 5. Krema için süt, şeker ve unu tencereye alıp koyulaşana dek pişirin. 6. Ocaktan alınca vanilya ve hindistan cevizini ekleyip soğumaya bırakın. 7. Fırından çıkan keki soğutun. 8. Kek soğuyunca çay bardağı ile yuvarlak kesin. 9. Çay bardağı ile kestiğiniz keklerin üzerine kremayı koyun. 10. Kremanın üzerini rondodan çekilen kek kırıntıları ile kaplayın. 11. Pastayı kapalı bir kapta 1 gece buzdolabında bekletin.
    5 kaynak

    Köstebek pastanın püf noktası nedir?

    Köstebek pastanın püf noktaları şunlardır: 1. Kek kıvamı: Kekin ne çok kuru ne de çok nemli olması gerekir. 2. Kakao kalitesi: Renk ve aroma açısından zengin, saf kakao kullanılmalıdır. 3. Keki oyma: Kek tamamen soğumadan içini oymaya başlamayın, sıcak kek dağılabilir. 4. Muz seçimi: Çok olgun muzlar ezilip krema ile karışabilir, hafif sert, taze muzları tercih edin. 5. Krema kıvamı: Krema çok sıvı olursa yayılır, koyu kıvamlı ve krem şanti + labne veya mascarpone karışımı kullanılması önerilir. 6. Soğutma: Pastayı şekillendirdikten sonra en az 2-3 saat buzdolabında bekletmek, kremanın sertleşmesini sağlar. 7. Kırıntı kullanımı: Keki oyduktan sonra çıkan kırıntıları ufalayıp elekten geçirmek, dağ görüntüsünü verir. 8. Servis öncesi bekleme: Pastayı bir gece önceden yapmak, kek ve kremanın daha iyi bütünleşmesini sağlar.
    5 kaynak

    Köstebek pasta malzemeleri nelerdir?

    Köstebek pasta malzemeleri şunlardır: Kek için: - 3 adet yumurta; - 1 su bardağı şeker; - 1 su bardağı süt; - Yarım su bardağı bitkisel sıvı yağ; - 2 su bardağı un; - 2 çorba kaşığı kakao tozu; - 1 paket kabartma tozu; - 1 paket vanilin/vanilya. Krema için: - 1 kutu krema; - 2.5 su bardağı süt; - 70 gram damla çikolata; - 4 adet muz. Ayrıca, bisküvi tabanı ve ganaj sosu gibi farklı malzemeler de kullanılarak çeşitli köstebek pasta tarifleri uygulanabilir.
    5 kaynak

    Köstembek pastanın kreması nasıl yapılır?

    Köstebek pastanın kreması için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 2 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı un - 2 yemek kaşığı nişasta - 1 su bardağı toz şeker - 1 paket vanilin - 2 yemek kaşığı kakao - 1 paket krema (200 ml) - 1 tatlı kaşığı tereyağı Yapımı: 1. Küçük bir tencereye 2 su bardağı sütü ekleyin ve ısınmaya başlayın, kaynamasına izin vermeyin. 2. Başka bir kapta, un, nişasta, toz şeker ve kakaoyu karıştırın. 3. Karışımın topaklanmaması için sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin. 4. Orta ateşte sürekli karıştırarak karışımı pişirin. 5. Kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 6. Soğuyan kremayı, 1 paket krema ile birleştirin. 7. Hazırlanan kremayı, köstebek pastanızın iç kısmına ve üzerini kaplamak için kullanabilirsiniz.
    5 kaynak

    Köstebekli pastaya hangi krema konur?

    Köstebekli pastaya genellikle krem şanti veya krema konur.
    5 kaynak