• Buradasın

    Köstembek pastanın kreması nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Köstebek pastanın kreması için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 su bardağı süt 2
    • 2 yemek kaşığı un 2
    • 2 yemek kaşığı nişasta 2
    • 1 su bardağı toz şeker 2
    • 1 paket vanilin 2
    • 2 yemek kaşığı kakao 2
    • 1 paket krema (200 ml) 2
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı 2
    Yapımı:
    1. Küçük bir tencereye 2 su bardağı sütü ekleyin ve ısınmaya başlayın, kaynamasına izin vermeyin 2.
    2. Başka bir kapta, un, nişasta, toz şeker ve kakaoyu karıştırın 2. Bu karışımı ısınan süt tenceresine yavaş yavaş ekleyin 2.
    3. Karışımın topaklanmaması için sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin 2.
    4. Orta ateşte sürekli karıştırarak karışımı pişirin 2. Kremanın kıvamı koyulaşmaya başladığında, vanilin ve tereyağını ekleyin 2. Tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin 2.
    5. Kremayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın 2.
    6. Soğuyan kremayı, 1 paket krema ile birleştirin 2. Bu aşamada, kremayı daha hafif ve pürüzsüz hale getirmek için bir mikser kullanabilirsiniz 2. Karışım homojen hale gelene kadar çırpın 2.
    7. Hazırlanan kremayı, köstebek pastanızın iç kısmına ve üzerini kaplamak için kullanabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. kolaypastatarifleri.gen.tr
        2
      3. haberturk.com
        3
      4. ye-mek.net
        4
      5. kostebekpasta.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Köstebek pastanın püf noktası nedir?

    Köstebek pastanın püf noktaları şunlardır: 1. Kek kıvamı: Kekin ne çok kuru ne de çok nemli olması gerekir. 2. Kakao kalitesi: Renk ve aroma açısından zengin, saf kakao kullanılmalıdır. 3. Keki oyma: Kek tamamen soğumadan içini oymaya başlamayın, sıcak kek dağılabilir. 4. Muz seçimi: Çok olgun muzlar ezilip krema ile karışabilir, hafif sert, taze muzları tercih edin. 5. Krema kıvamı: Krema çok sıvı olursa yayılır, koyu kıvamlı ve krem şanti + labne veya mascarpone karışımı kullanılması önerilir. 6. Soğutma: Pastayı şekillendirdikten sonra en az 2-3 saat buzdolabında bekletmek, kremanın sertleşmesini sağlar. 7. Kırıntı kullanımı: Keki oyduktan sonra çıkan kırıntıları ufalayıp elekten geçirmek, dağ görüntüsünü verir. 8. Servis öncesi bekleme: Pastayı bir gece önceden yapmak, kek ve kremanın daha iyi bütünleşmesini sağlar.
    5 kaynak

    Köstebek pasta malzemeleri nelerdir?

    Köstebek pasta malzemeleri şunlardır: Kek için: - 3 adet yumurta; - 1 su bardağı şeker; - 1 su bardağı süt; - Yarım su bardağı bitkisel sıvı yağ; - 2 su bardağı un; - 2 çorba kaşığı kakao tozu; - 1 paket kabartma tozu; - 1 paket vanilin/vanilya. Krema için: - 1 kutu krema; - 2.5 su bardağı süt; - 70 gram damla çikolata; - 4 adet muz. Ayrıca, bisküvi tabanı ve ganaj sosu gibi farklı malzemeler de kullanılarak çeşitli köstebek pasta tarifleri uygulanabilir.
    5 kaynak

    Pasta kreması yerine ne kullanabilirim?

    Pasta kreması yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır: 1. Yoğurt: Süzme yoğurt kullanılarak yoğun bir kıvam elde edilebilir ve tatlılara hafif bir asidite katar. 2. Bitkisel Krema: Soya, hindistancevizi veya badem sütünden elde edilen bitkisel kremalar, süt ürünlerine alerjisi olanlar için uygundur. 3. Kakao Tozu: Kakao tozu ile yapılan karışım, çikolatalı pasta kreması olarak kullanılabilir. 4. Avokado: Püre haline getirilmiş avokado, doğal yağ içeriği sayesinde kremsi bir yapı sunar. 5. Tofu: Yüksek protein içeriği ile dikkat çeken tofu, püre haline getirilerek farklı tatlar eklenerek kullanılabilir. Bu alternatifler, hem lezzet hem de sağlık açısından avantajlar sunar.
    5 kaynak

    Köstebek pastanın içine hangi krem şanti konur?

    Köstebek pastanın içine 2 poşet krem şanti konur.
    5 kaynak

    Pastacı kreması ile pastanın üstüne ne sürülür?

    Pastacı kreması ile pastanın üstüne çeşitli süslemeler yapılabilir: 1. Krem şanti kaplaması: Pastayı tamamen krem şanti ile kaplayıp, üzerine renkli şeker, taze meyve veya çikolata parçacıkları ekleyebilirsiniz. 2. Renkli kremalar ve desenler: Hazır pastacı kremasını boyayıp, ince uçlu bir sıkma torba ile çizik veya spiral desenler yapabilirsiniz. 3. Fırça tekniği: Hazır kremayı ince bir tabaka halinde pastanın kabuğuna sürüp, temiz bir pasta fırçası ile çizgiler oluşturabilirsiniz. 4. Kremalı çiçekler: Boşaltma torbaları kullanarak pastanıza çiçekler ekleyebilirsiniz. 5. Damla çikolata: Pastanın kenarlarına damla çikolata uygulayarak dramatik bir görünüm elde edebilirsiniz. Ayrıca, pastacı kreması pastanın katmanları arasında dolgu malzemesi olarak da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Pasta kreması yerine krem şanti ile pasta yapılır mı?

    Evet, pasta kreması yerine krem şanti ile pasta yapılabilir.
    5 kaynak

    Pasta kreması nasıl yapılır?

    Pasta kreması yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre (yaklaşık 5 su bardağı) süt; 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un; 2 adet yumurta; 1 paket sıvı krema; 150 gram tereyağı; 1 su bardağı ve 2 yemek kaşığı şeker; 2 paket vanilya. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri bir çırpma kabına alın ve yumurta iyice köpürene kadar yüksek devirde çırpın. 2. Sütü süzerek ekleyin ve karışımı bir tencereye alın. 3. Karışım kaynamaya başlayana kadar ara ara çırparak ısıtın. 4. Bu sırada unu başka bir tencerede kavurun. 5. Kavrulan unun üzerine yavaş yavaş kaynattığınız sütü ekleyin ve iyice çırpın. 6. Tamamen karışıp kıvamı koyulaşan kremanın altını kapatıp soğuması için ocaktan alın. 7. Üzerini streç filmle kapatın ve küçük delikler açın. 8. Krema iyice soğuduktan sonra, 1 paket sıvı kremayı içine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. 9. Kremayı buzdolabında saklayın. Bu tarif, pastacı kremasının sadece bir çeşididir. Farklı malzemeler ve yöntemlerle de pasta kreması yapılabilir.
    5 kaynak